做不出来的菜，为啥要搁在菜单上让顾客挑选？搞得这么花团锦簇，这不是存心欺骗顾客么？
所以，在天香楼，但凡出现在菜单上的菜，只要你敢点，就必须有！
把子肉因为销路不孙氏很宽阔，考虑到成本问题，所以被拿掉了。
“晴儿，你奶奶惦记把子肉，咱都不会烧，那你会烧么？”这话，是孙氏问出来的。
考虑到闺女身怀六甲，大热天的烧菜肯定不方便，孙氏又说：“你若是会烧，你把方法跟我说，我来烧。”
杨若晴笑了笑说，“方法其实很简单的，取一块五花肉放到瓦罐里，用浓油赤酱的熬着就行了，肥而不腻，色泽鲜亮，汤汁醇香，盖在饭头就完工了。”
(本章完)