何如风见他不知，脸拉下来说道：“若是阳平公知道他与地痞流氓吃一样的饭菜，又做何想了？”
吴掌柜这才脸现惊异道：“那……那阳平公岂不是觉得自己和地痞流氓一般无异了？”心中暗自琢磨一阵，想到自己敬若天神的阳平公变成了地痞流氓，那自己这些人又哪里还有安生日子过了。
当下摇了摇头，自言自语道：“不成不成，阳平公又怎会是这种人了？”想到地痞无赖的重重行径，将之强加在平阳公身上，后果当真是不堪设想。
过得许久，这才转头对何如风说道：“不行不行，你给平阳公做过的饭菜，又怎可落入地痞流氓口中了。”
何如风任他自己琢磨一阵，此时见他神色不安，便宽慰道：“如此也只能折损吴掌柜一些生意，不然平阳公知晓了此事，非砍了老夫的头颅不可。”
那掌柜虽精于算计，此时被何如风吓唬一阵，早已失了方寸。哪里知道何如风教他的菜肴虽与苻融所吃一般无异，两人却并未同桌吃饭，又怎会似地痞流氓那般了。
吴掌柜有些后怕道：“如此，那急道名贵菜肴，何兄还是不教的好，不教的好。”
何如风叹息道：“哎，可惜我只有厨艺上的活让掌柜瞧得起，明日还得烦劳吴掌柜跑一趟南垣安门。老夫感激之际，实不知该拿什么来谢掌柜了。”
见吴掌柜也是一脸可惜模样，续道：“不然这样，我仍是教你几道菜，你不让外人知道是我所做便是了。”
吴掌柜虽无甚野心，但放在眼前的银子，他哪里又不要的道理。何如风如此手艺，方才将自己店中大半的菜肴都讲解了一遍。他是开客店的，如何不知饭菜好坏。只消自己按着何如风所言而为，自己客店生意不出三月，便能有所改善。若是能的他几道名贵之菜的做法，想要超过街角那一家，也不是什么难事。
但想到此事若是让苻融知道，自己性命不保不说，还要连累何如风一同受到牵连。当下摇了摇头道：“何兄还是不教的好，这客店人来人往的，未必便没有人不知道这些菜肴的妙处。如此一传十十传百，小店生意自然是好了，但也未必不会传入平阳公耳中去。到得那时，他亲自前来盘问一阵，小的又该如何对答了？”
何如风见他脸有惧色，知自己计策已然奏效。点了点头道：“吴掌柜所言也是不差，只是老夫当如何报答掌柜恩德，可着实让人伤脑筋了。”
吴掌柜见他一脸无奈，劝道：“何兄不必这般为难，您方才指点了这么多，小店已经受用不尽啦。为何兄跑两趟，又有什么打紧的。再说了，平阳公帅军征战四方，这才保得咱们能平安度日。纵使三位不说，小的也要跑上这一趟。将平阳公未死一事，说与城中其他人知晓。好让城内其他人，也高兴高兴。”
何如风早知他由此打算，也不如何惊讶。而先前所说这些，为的便是让他不可走漏了苻融回城的风声。当下点了点头道：“掌柜说的是，只是不能聊表老夫心中谢意，老夫实在是惭愧得紧。”
见吴掌柜一脸释怀瞧着自己，这才语气一转，说道：“要不我还是说两道菜肴给你听，至于你愿不愿意做出来，那全凭吴掌柜自己定夺如何？”
吴掌柜见他执意要传自己这几道菜，心下早已乐开了花。但想到苻融一事，仍是摇了摇头道：“何兄手艺，在下是领教过的。若是何兄将这急道菜传给小的，小的明知菜肴极好，如何能忍得住，不拿出来贩卖了？何兄还是不用再说这番话了，免得日后惹来麻烦，那可是大大的不妙了。”
何如风见他为人还算本分，并无什么异想天开或是偷鸡摸狗的想法。当下又叹息一声，说道：“早知如此，当年我便不该入平阳公后厨，给他烧什么劳什子的菜肴。今日大可无所顾忌，将我平生所学，尽数说与吴掌柜知晓了。”
吴掌柜见他这般豪爽，心下感动之际，说道：“何兄心意，小的心领了便是。今日得遇何兄，实乃吴某生平一大乐事。来来来，我敬何兄一杯，以表我钦佩之意。”
何如风也不客套，端起酒杯，便与他干了。酒杯刚放下，便一脸惊喜道：“咦，若是我传你手艺之事，平阳公并不知晓，那吴掌柜大可将我这几道菜学了去不是？”
吴掌柜经他一提，已有几分明白。但具体该当如此，却是不知端的。而何如风手艺如此了得，他不想学只是因苻融之故。此时听得何如风有法子让平阳公不知此事，心痒难耐之际便问道：“何兄有什么法子快快说来，若是有一举两得之法，岂不是妙哉？”
何如风阴测测说道：“若是长安城中并无平阳公此人，那平阳公如何得知此事了？”
那掌柜一呆，不知他所言究竟是何意思。干笑道：“何兄说笑了，平阳公便是平阳公，他既然半月前已然入城，又怎会不在城中了？”
一言已毕，猛然醒悟。对何如风说道：“你是说，现下并无人知道平阳公入城一事？”
何如风见他终于知道自己意思，当下点了点头道：“正是！你想啊，平阳公自己以杨龙身份入城，那自然有他的难言之隐。他既然不愿以真名号示人，城中所认识的平阳公，不过是一个已死之人罢了。纵使全城均知平阳公所吃饭菜，与阁下所做一般无异，那又有谁会在意了？”
吴掌柜听他道来，点了点头道：“此言甚是，既然平阳公不在了，那我还