管上学：“四川历经战乱，人口死亡流散，损失太大，百不存一，土地大量荒芜，现在朝廷查令各省四川人回籍，估计此举收效甚微，想必不久将有招外籍入川垦殖的旨意下达，到时我们可先期赴重庆府，在巴县获得一块土地进行垦殖。”
管世敦：“重庆府系通都大邑，各种新的品种，新的垦殖技术会很容易得到，大农师也不少，那才是孩儿用武之地。”
管上学：“爹虽已半百之年，但爹医技也更臻成熟，爹妈将陪你入川，支持你，看着你大展宏图，遂平生兴农惠民之愿。”
管世敦：“谢谢爹爹鼓励，我一定不会让爹爹失望的。”
管世敦说完后，便告别爹爹向京竹里走去，一路上爹爹的话一直在耳边回响。重庆这川东重镇，自己就是在妈的背上从重庆来到上坪村的。现在虽然没有印象，但那是我们管家的第二故乡，应是自己立业发家的地方。自己一定要回到重庆去，在哪里干出一番事业来。
下午太阳落山前便回到陈家寨，与陈金定谈了买包谷种和红苕种的事，陈金定说道：
“夫君你干的事是大事，是为天下百姓吃饱肚子的大事，我明白这些道理，你尽管干，有什么难处我找爹去，他一定会帮忙的。”
管世敦：“暂时还没有，目前事情还未开始，不宜张扬，以后干成功了再说。”
第二天他去绥阳骡马店还了牲口，验了凭证便回到上坪村，并向大伯说了购进两种新的粮食品种，因为没详谈，大伯和伯母没有问。便回到陈家寨，除日常事务外，就是研读介绍红苕和包谷的两个折子，越读越有信心，越读越有体会。
新年刚过他就搭好了育苕苗的炕床，放了热牛粪，将红苕切成三大块，背面朝上，下面架空用烟加热，三百斤刚好一炕，几天后红苕芽眼开始露白点，很快便露出新芽，这时他指挥人在土上起垄，约一百亩，施好底肥，等嫩苕藤长到一尺左右，即剪藤插栽，浇水，苕藤陆续长出，陆续剪藤插栽，由于陇上肥力足，水也充足，苕藤很快长起来了，又从新长的藤上剪藤另栽，就这样边剪边栽，三百亩载完，栽苕藤的季节便过了。接着便是点包谷，亦是先通过翻土，打窝，撒种，间苗，长到二尺时逐渐起垄，以护根固本，边施淡肥。
栽种红苕的关键是打藤，即只保留使红苕生长一定数量的藤，多余的要割掉，作为猪饲料，这个技术折子上皆有详细的叙述。
三月初，包谷苗冲出土一尺多了，四月份，已长到半人高，土垄也起了半尺高了，五月份，上面的天花出来了，叶子中间的包谷也长出须来了。
人们先以为是高粱，但又觉得不像，后来越长越不像，这才意识到可能是一种新作物。
端午过了十天，他让岳父请来陈家寨全体父老，宣布这两种新做的种植成功，并一样煮了一小锅让大家尝，到六月全部成熟了才知道亩谷亩产千斤，红苕亩产两千斤。
第二天他又把龙家和管家的人请来宣布他试种成功包谷和红苕，第一次全部收获的作为种子，将大面积种植，特别是一直荒地，也可见缝插针的种植，管上可特别肯定这一点，几两银子便地，只要有劳力打整出来，脸盆大一块地种一窝包谷，脚盆大一块地可种两窝红苕，一地就可养一家人，这对无地少地的农户特别管用。
当管世敦讲到：“只要一到一亩半地，就能解决五口之家的口粮”时，龙大老爷无限感慨的说道：
“敦儿，你为天下苍生造了多大的福啊！古人云以农为本，老百姓吃饱了才能做事，至今有的人都未弄懂，一方面让老百姓饿着肚子，另一方面又要为他干事，哪里有这样的道理！前明之亡，就亡在这个问题上。”
七月初，收包谷了，管上可请陈家寨尊长、村长，京竹里里正作见证，看着他和长工短工收包谷，脱了粒，平均九百斤，三百亩共计二十七万斤。
同时另一批人挖红苕，也是长工和短工在干，结果平均亩产一千八百斤，三百亩，共五十四万斤。
管上可专门把几个儿子和侄子叫到陈家寨，研究改变种植计划，决定将坡土大部分改种包谷，少部分种红苕，红苕拿来喂猪，减少蔬菜种植，整个土地约二万五千亩，二万五千亩需包谷种五万斤，现在有二十七万斤，足够二万五千亩了，除了龙家用的，亦可卖给乡亲。
红苕则是各地各种一千亩，多的卖给乡亲，因此陈家寨管家湾管家坝，曹家村皆买到红苕种。
红苕最麻烦的是育秧，要搭炕，管世敦在自家地里向这几个地方的长工或乡亲亲自示范，讲解，他们再回去搭，他再一一检查。炕搭好，上为育秧箱箱底垫一层惨土的牛粪，一是作肥料，二是提高温度，如遇突寒冷要熏烟。然后放红苕种，再盖上一层土，浇上水。大家看着一一做好，便回去照做，果不久红苕苗就出来了，然后整地、起垄、剪苗、插苗，各点进度皆一致，到第二次剪苗，打藤，每次皆有示范。
接着是几兄弟派来的人学点种包谷。复杂的是逐渐起垄护苗、中耕、施肥。
由于里正向县上做了汇报，知县大人非常重视，号召县上大户去上坪村与陈家寨参观。因此，经常在地边有人参观，提问。
知县高大人决定亲自来看看，决定了时间后通知里保再通知到管上可，让他们做准备。
管上可特叫回管上学，并请