“这一次一定要做好保密工作，我可不希望再次听到电视台内部有人泄密~”
临走之前，金贤俊想到了什么，叫来了《e101》的pd嘱咐着。金贤俊只给这一百多个练习生留下了一个星期的时间，对于双方来说这时间非常的紧，比当初排练《咆哮》《姐姐真漂亮》和《练习生》还紧，毕竟当时这三首歌曲全是新歌，保密工作做的非常好，完全是到了现场录制才拿出来的，之前连歌曲的demo都没有录制，金贤俊完全是现场演唱让练习生们熟悉。
大家都是在一个起点上，来接触新歌曲了，所以看起来很公平。但现在不同，这十首九十年代的大热曲，其中有一小部分对于接触过的练习生来说是占有优势的，相比于普通人，专业的人学专业的东西速度会更快，某种程度上来说，像接触过东方神起曲目的人，就省去了熟悉歌曲和舞蹈的时间。
但紧接着，金贤俊要求练习生全权参与歌曲的编舞和编曲，节目组懂音乐的pd只能负责协助，或许是怕节目组一个pd不够用，金贤俊又从公司调来了一个大部队，尽可能的保证给予她们最公平的环境。
“能给你们的，全都给你们了，在公司给你们上了这么多年的编曲编舞课程，现在就看你们如何给我，给国民制作人交一份满意的答卷了。”
深深的看一眼正在分发饮料讨论的各个小组，金贤俊忽然抬起手看了下时间，六点三刻，两个多小时的录制，接下来的分量估计就要靠这群练习生了。
公司某层食堂，一群料理师甚至包括公司的八大主厨都聚在一起，看着正在忙碌的金贤俊窃窃私语。
“你们说会长到底要做什么料理啊~”
“不知道呢，从下午让我们准备到现在已经有四五个小时了，究竟什么样的中国菜能需要这么长时间。”
经过多年的见证，很多人特别是公司食堂的这些料理师们都明白了，外面一些中餐店里卖的中餐，不过是中华料理中的皮毛罢了，毕竟那些中餐店一是要考虑到韩国人的口味，而是要从赚钱的角度，以至于许多打着“中餐”的幌子菜式，实际上卖出的东西在中国根本就没有那些菜。
每每一想到身边的人对自己下厨的那种好奇心，和事后吃过之后脸上闪现的幸福的表情，金贤俊是很享受的，中国八大菜系金贤俊能一瞬间想到的就有上千道的菜系，再加上民间一些小吃特色美食，一个人一辈子一天一桌菜换着花样都吃不完。
而现在金贤俊准备的这道菜，却是今晚宋茜生日晚宴的重中之重，或者说因为时间和自己很忙的缘故，金贤俊只做了这道菜，其他的料理全都是交给公司的八大主厨的团队做的。
“贤俊啊，能来得及吗？”
见金贤俊站在厨房一直看着手表，在一边“学习”的李延福悄悄问道，特别是下午一听金贤俊要做这道菜后，李延福激动的直接丢下了餐厅的事情跑了过来。别看李延福被称为中华料理界的大家，但由于生活在韩国几十年，他的中式料理早就失去了原有的味道，更像是套着韩国表皮，符合韩国人口味的中式菜，再加上中华料理在韩国卖的非常贵。
但金贤俊不同，金贤俊不仅擅长八大菜系，还知道不少宫廷秘方，做出的菜也都是最正宗的，李延福在他面前就只有叫“老师”的份。
“可以的，希望孩子们能晚一点到家。”
知道金贤俊这个秘密武器的人并不多，实际上从三月份开始，金贤俊会变得非常的忙，之后的行程都排的满满的，很可能下半年都是在海外度过的，而这群练习生里，每个月过生日的都有一大堆，具体都有谁金贤俊也懒得去理清了，总之肯定有。
于是金贤俊借着宋茜的生日，作起了干脆让一百零一个人全把生日提前过了的决定，不仅仅让人准备够这群吃货吃的料理，还定制了101份的小蛋糕。
“阿一古，真是好奇心急死人啊。”
厨房之外，崔贤锡几人双手抱胸像长颈鹿一样瞅着厨房，若非知道金贤俊的性子他们早就冲进去了。在他们的知道的中式料理中，能想到的也只有有东坡肘子，鲁菜里的萝卜炖酥肉这些比较耗时间，但也用不了四五个小时的文火慢炖。
“等一等，酒坛？大发，会长不会是做那道菜吧？”
突然金喜泰料理师盯着那有半个人高大的酒坛子，脑海中闪现出一道菜的名字。
“那道菜？”
“就是...”
从下午开始，金贤俊中间几次抽出时间来到了厨房，在当时，一个超大的酒坛和四个灶台的联合工作吸引了很多人的注意，此后一直到录制节目，金贤俊才把掌勺的工作交给李延福，虽然对于李延福来帮忙感到十分抱歉，但李延福却满脸红光的说有生之年能学到这道菜的做法很是值得了。
“时间差不多了~”
在这四五个小时里，金贤俊先是清理了需要的十八种食材，然后在四个灶台上分别用煎炒蒸炸四种方式炮制成具有煎、炒、烹、炸特色的各种口味，然后一层一层地码放在一只大绍/兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍/兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。并且在用火也十分讲究，金贤俊让人用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，后在文火上慢慢煨炖五六个小时，这才大功告成。
在这段时间里，金贤俊一边说，李延福一边用