陈市长接过来，蘸了蘸芥末汁，狐疑地放进嘴里一口咬下。
薄薄的虾肉在口中即刻融化了，温度和体温一样软硬适中的米饭，吃在嘴中只有说不出的温润。
嚼了几口，其中海鲜的鲜，脂肪的润，米饭的甜，混合在一起的清香，当然也少不了芥末汁的辛辣，果真有魔幻一般的口感和味道。
吃完了虾肉寿司，朱彦明又马上递过来火腿寿司，火腿片被开水汆过而变得更加鲜红，外边一圈是一层白白的脂肪，看上去像花纹般漂亮。
限于食材，火腿肉并非顶级的火腿，但是吃起来口感依然很棒，火腿吸收了一层水，变得软糯咸香，与米饭交织在一起，火腿的肉脂和咸味渗透到米粒表面，又是一种独特的享受。
关键是朱彦明的手速奇快无比，完全跟上了评审们吃的速度。评审们在体验完虾肉寿司的丰腴鲜香之后，马上又尝到火腿寿司的咸香，双重口感，四五种滋味交织，果真是当之无愧的【魔幻寿司】。
“非常不错！”陈市长赞叹一声。
“嗯，跟我在霓虹国吃过的不相上下。”奚孟瑶评价。
“如果要挑毛病的话，除了主办方提供的食材，真的……无可挑剔！”严苛的美食家吴清回答。
“我有个疑问，有一样食材你没有用到。”教授孔凡说。