沈俊凌点头,“是呀，那庄子还算大，做酱料正好。”
肖月同意了，“行，就在那里吧！”
沈俊凌说:“那庄子只有下人住，你就随便用吧，当时会建那个庄子也是为了那些管理水田的人，所以那个庄子空房子多得是，需要的东西你都跟高掌柜说，他会让人准备的，准备好之后你去看一眼。”
肖月点头同意了，“沈俊凌，你这么有钱了，那水田应该是不在乎的，对不对？”
沈俊凌斜睨了她一眼，“你有什么想法？”
肖月笑着说：“我想买50亩的水田。”
沈俊凌点头同意了，“你们村也有我的地，你们要是要买就卖给你们”。
杨昌发也很开心，在他的心里农民就是要有地心里才有底。
肖月想到了自己要雇人这钱该谁出，“沈俊凌，这我肯定得找人一起做酱料，那雇人的钱谁出？”
沈俊凌嘴角抽了抽，“你这个女人钻钱眼里面去了？雇人那么十几两银子你难不成也要让我出？”
肖月摇头，“十几两对你来说不算钱，对我们来说可是好长时间的花销。”
“行行行，我出，你拿到酱料厂的分红那点钱算什么，你还在这跟我哭穷。行了，你们先出了，每个月给你结账的时候算进去就行了。”肖月点头同意。
事情都谈妥了，高掌柜写了一份协议，怕杨昌发跟肖月看不懂还念了出来，没有问题，肖月让杨昌发代表自己家签了，事情办完肖月跟杨昌发就回家了。
回家的时候肖月去看过那个庄子，觉得并不是做酱料的好地方。另找了时间就跟沈俊凌说了一下，最后决定在村口的空地上盖间酱料厂。
肖月画了图纸，沈俊凌找人盖房子，杨昌发也负责帮忙，毕竟这是自家的生意，人多盖房子的动作很快。
到了上梁的那天还是请了里正跟族长，知道杨昌发他们要盖一座酱料厂，还让村里的人跟着去干活赚钱，里正跟族长都很高兴，毕竟临水村的人赚钱都不容易，这会儿在家门口就能赚钱，这是天大的好事呀！因此在买地、找人的时候里正跟族长都出了力。
十天的时间肖月需要的一切都准备妥当，酱料厂也正式诞生了。
在村口晒场的旁边盖了一间很大的房子，门口正中间挂着一块牌匾，写着“酱料厂”三个字，这字还是沈俊凌自己亲手写的。
沈俊凌派了一对四十多岁的夫妇来照看这个房子，房子的围墙很高，中间是很大的一个院子用来要晒酱。在院子的南面是五间房子，一间有四个灶台的厨房，用来煮豆子、炒酱；一间是中间有长长的案板用来剁辣椒等的操作间；一间用来发酵豆瓣和黄豆；剩下的两间用来放做好的酱。
院子左边是三间房子，一间是那对夫妇的房子，一间厨房，一间仓房。右边也是对称的三间房子，不过空着。在房子的后面是厕所、浴室、柴房等，整个房子比较简单，但是因为是青砖盖的，所以在这个小山村里还是很引人注目的，村里的人都好奇地观望打听着。
等所有的准备工作都做好之后，肖月就在村里找人了。她先去了肖家，肖星在院子里做针线活，肖月走过去问：“星儿，娘呢？”
肖星看到大姐回来马上递了个凳子过来，“姐，娘在屋里睡觉。”
肖月朝郑氏跟肖老爹的屋子看去，“怎么这个时候睡觉，娘不舒服吗？”
肖星摇头，“没有，夏儿生病了，娘照顾了一晚。”
肖月急忙问道：“夏儿病了？看大夫了没有？”
“看过了，没事，就是受了凉，吃过药就行了。”
“那就好，对了，我跟镇上的酒楼合作做酱料，需要找人，你到时候跟娘说说，让她看看咱们村谁合适？”
肖星腼腆地笑着说：“姐，我可以吗？”
肖月愣了一下，摸着肖星的头说：“你这个傻丫头，姐当然算你了，你跟娘都去，是很轻松地活，只是人还是不够。”
“什么人不够？”郑氏从屋里出来听到女儿的话问，“月儿，你回来了？”
“嗯，娘，你怎么不睡了？”
郑氏在肖月的旁边坐下，“没事，睡够了，刚刚你说什么人不够。”
“我跟镇上的酒楼合作，给他们做酱料，想让娘帮我找人。”
“什么酱料？”
“就是做菜的调料品。”
郑氏点头，“那你要多少人？”
“我，你，星儿再加上安安娘，你再找10个吧！要那种爱干净干活利索不多话的人，这酒楼的事毕竟是要保密的。”
“行，娘知道了。”
“娘，你去找人的时候一定要找那种可靠的，这活是长期的，一个月干7天,一两银子的工钱，干完7天的活就给发工钱。”
“7天就有1两银子。”郑氏有点吃惊。
肖月点头，给乡亲们的工钱，她想了想最后决定给一两不多也不少，一个月干7天，剩下的时间刚好可以让酱料发酵好，方便沈俊凌运输到其他的地方和购买原料，等到酱料都运走了自己就可以带着人继续做。
郑氏笑着说：“那行，这工钱肯定有很多人都愿意干的。”
“嗯，就在咱们村村口新盖的那个酱料厂里干活。”
郑氏恍然大悟，“新盖的那个房子？我说谁会在咱们村盖一个那么大的砖瓦房，原来是镇上的酒楼呀！”
肖月点头，“嗯，就是。”
郑氏答应了就去洗漱准备出门给肖月找人去了。