“对,姐妹们说得不错,承认别人优秀有那么难吗?”
场下有人力挺,也有人怀疑,不过唐羽对于这些都是漠不关心。
唐羽这时候确实是拿着小刀正在发愣,不过却是在仔细打量着这把小刀。
这个馅面他也知道,拥有宗师级厨艺的他,更是比面前这个爱装的村上名夫更懂得该如何去制作。
寻常的馅面就是将各种剁碎的馅料搅拌均匀,然后混合着将其加入到面皮之中卷裹起来,最后再慢慢柔细,完成后加入骨汤中煮熟就行。
不过因为搅拌过程中,馅料的各类比例成分不同,所以味道也是不能达到极致,刚才唐羽从着一块薄如蝉翼的肉片中找到了一个启发。
他已经有了一个全新的馅面制作方法,而这个方法将会把馅面的口感提升数倍。
而这些其他人不知道,烹饪台上正在拉扯着面皮的村上名夫也不知道。
看着唐羽那发愣的样子,他甚至还在心中暗自得意。