晚上张北做了一个梦，梦到开豪车、泡明星、从此走上人生巅峰。
随后画面一转，温明慧拿着剪刀，脸色阴沉，带着狞笑，狠狠的对着张北的鸟儿捅去。
张北吓得立马从炕上跳起来叫道：“我不敢了……我不敢了……”
金元宝一脸懵逼的看着张北站在炕头，手捂着裆部，一脸惊慌的样子很是疑惑的问道“张北？睡毛楞了？”
听到金元宝的问话，张北擦了擦额头的汗珠，左右看了看，才算放下心来，原来是一个梦啊！
“哦，没事儿，现在几点了？”张北装作没事的样子，他可不能让人知道他做的梦，太丢人了。
“四点，这不刚要叫你起来，你就突然间从炕上蹦起来，吓了我一跳。”金元宝的小眼神瞄了瞄张北。
“咳咳……刚才是在锻炼身体，好了咱们赶紧洗漱下，好去店里，一会儿时间就来不及了。”张北不想继续这个话题。
“锻炼身体？刚才好像听到你一直在说我不敢了……我不敢了……？”金元宝自言自语道。
张北听到这话脚下一滑，差点没来个狗抢屎，他没有接茬，急忙去外屋洗漱。
……………………………………………………………………………………
来到店里，张北和金元宝开始干活，本来张宏远和刘雨琴也想跟着一起来的，不过被张北阻止了。他们跟来了也帮不上什么忙，所以张北让他们八点之前到店里就行。
五点左右时，面包师和蛋糕师也来了，还跟来几名服务员，人多力量大，今天在制作面包时就是比昨天快上不少。随后面包师把做好的面包一盘盘放入烤箱，调好温度，设定好时间，等着出炉就行了。
当然这期间，他们也没闲着，而是继续做着面包。
七点半时，员工们陆续到齐，开始把烤好的面包往门前的货架子上搬运。
这时候张宏远和刘雨琴也来了，力所能及的就帮下忙。
八点时，爱斯迷尔正式营业。今天跟昨天一样，还是在店外经营。由于买面包的群众太多，如果室内也开放，实在是影响效率。
张北站在门前，看着前方黑压压的人群，貌似比昨天还要多？不过好在张北今天有了准备，这一早上已经烤了不少面包，应该不会在出现断货十分钟的状况了。
“我要这个……这个……还有这个……”
“还有购物卡吧？给我来一张500元的……”
看着眼前的景象，张北会心的一笑，他知道自己成功的迈出了第一步，接下来只要不出现大纰漏，爱斯迷尔会彻底在西风县站稳脚跟。
只用了一上午的时间，爱斯迷尔的购物卡就卖光了，比昨天快了二个多小时！简直就是火爆的不要不要的，今天的营业额一定会超过昨天的。
中午时，张北订的盒饭送到。爱斯迷尔的员工抽出一点时间，扒拉一口就继续工作，都不用老板去催促他们。
还是那句话，绝对的利益带来绝对的动力。
昨天的营业额是十九万，这是今天早上他们从张北的嘴里听到的，也就是一个人平均卖了10000元，百分之一就是每人能提100元。
一天100元，一个月就是3000元，再加上工资，那就是4000元。
在西风这样一个贫困县，一个月工资达到4000元？这让他们不敢想象。
要知道，这可是2003年啊，国家公务员一个月工资才多少？
现在爱斯迷尔的员工恨不得二十四小时工作，谁打扰他们工作，就是在断他们的财路，俗话说的好，断人财路犹如杀人父母。
张北看着员工们的积极性，心里十分满意。虽然他会为这些员工付出一大笔工资，可相应带来的回报也是丰厚。
张北始终信奉着想克扣员工的老板，他的生意是做不长远的。
当然必要的规定，员工们还是要遵守的。比如服务态度要好，当然遇到蛮不讲理客户除外。真要遇到这样的人，也不能跟人家对骂，必须汇报给店长处理。
张北现在还没有选店长，他一直在观察着谁比较适合坐上这个位子，店长这个位子可是很重要的，他不会轻易委派的。
“小北，刚才吃饭时听到那些员工们议论说他们昨天一天就赚了100快，如果一直这么下去，在加上工资，岂不是说他们一个月的工资能开到4000多吗？这给的是不是多了点？”刘雨琴凑到张北面前小声的说道，说完还看了看四周，很怕别人听到。
“没有那么夸张老妈，你去忙吧，我心里有数。”张北说道。
一个月工资能达到4000是这帮员工自己想象的，张北可没有说。不过他也没有阻止员工们议论。
眼前的火爆只是暂时的，这是赶上刚开业，还有就是马上面临着过年。
华夏人民有一个特点，就是过年的消费水平都比平时高好几个等级，也就是所谓的办年货。
一年到头了，谁家不想多办点年货喜庆喜庆，快快乐乐的过一个顺顺当当的年。
所以说这也两点因素造就了如今的场面，等年过去了，正月过去了，群众们的消费水平会慢慢回到原点，不会在出现买买买就是买的场景了。
那时候一个员工在想一个月开4000元，那简直就是痴心妄想！
当然，张北心里希望他们还能开那么多，这也代表着爱斯迷尔能一直这么火爆下去，不过这是他一厢情愿的想法而已。
到了下午四点半时，爱斯迷尔再次