能拆的全都拆除,除了承重不动之外,其他能砸的全都砸掉,重新规划,重新整改。
澡堂变成了大厅,吧台变成了厨房,桑拿房变成了洗手间,在铁辉大把钞票撒出去的同时,一个崭新的饺子馆也闪亮登场。
整个装修过程历时一个月,为了赶进度,装修工人24小时倒班,昼夜不停,好在铁辉的钱并没有白花,一个月之后,老旧的澡堂已经变成了一个奢华大气的饺子馆。
以往老旧的外墙壁已经换成了黑色的大理石,脏乱的门脸换成了宽敞明亮的落地窗和旋转门。
和以往餐厅不同的是,饺子馆的厨房被铁辉安置在进门的右手边,通体全都用玻璃钢建造,为的就是能让客人看见厨房是如何工作的,要让客人看的舒心,吃的放心。
光可鉴人的地板上被铁辉分割出一个个半封闭式的雅座,和其他饭店能能摆几张饭桌就多摆几张饭桌的传统模式,铁辉更加注重隐私和服务体验,对于其他人都不重视的卫生间,铁辉更是下了大心思,干净明亮那是最基本的……
在人仕上铁辉也没有放松,此时江城服务员的工资基本在120元/月左右,但铁辉却开出了500元的高价,比绝大部分职工的工资都高,为的就是优中选优。
男的干净帅气,女的窈窕漂亮,性格还得好,那种一生气就问客户“你瞅啥?”的浑小子决不能要,因为铁辉要贯彻的是海底捞式的服务,这也是他为什么开出远超市场价的原因。
正所谓有钱好办事,钱到位了,没有什么服务员是招不到的,尤其是在整个北方经济都萧条的大前提下。
没有人知道这一个月中铁辉都对这些服务员培训了什么,只知道开业的那天,这些帅哥美女清一色唐装、旗袍、而且姑娘小伙子们看起来个顶个的精神。