陈川和玛丽恩走进城堡，发现人并不多。
询问之下得知，在陈川买下这里后，并没有接手原先的佣人管家团队，只保留了酿造间，酒窖工人等一些必要职位。
也就是说，确实需要重新招人。
但是如果陈川不在这城堡常住，那也不必招许多佣人，只招几个能打扫卫生，修葺庄园的就可以了。
诺大的城堡里，并没有人，但是收拾的很干净。
挂毯，丝绸织物，名贵木材等东方元素打造的28间卧室，包括4间套房，显得气派又不张扬。
推开窗，是私密花园和一望无尽的葡萄园。
玛丽恩站在陈川侧后方，说：“陈先生，这一大片葡萄园都是您的，种的是赤霞珠，以及少量美乐。”
客厅里，脚下是手工制作的波斯地毯，踩上去柔软舒适。
陈川站在客厅的窗户旁，对这里甚是满意，墙壁上的装饰，竟然是出自清朝年间，看来装修这里的那位贵族，曾经是很喜欢东方文化的。
二楼的露台上，铺面明媚的阳光，两人站在露台上小憩，品尝着接待送来的红酒，一切似脱离时间轨道的浮生若梦。
“陈先生，庄园所产葡萄酒为典型的圣埃斯泰夫风格，以单宁充沛细腻、结构清晰、风味集中优雅且带有丰富的层次感而著称。您喝的惯么？”玛丽恩问。
陈川砸了砸嘴，确实喝不惯，过于酸涩。毕竟这庄园产的酒，【图威尔】正牌，在国内也有卖，只有298元一瓶。他虽然不是很懂品酒，但也是喝惯了价格上万的一级名庄酒，对这种中级庄的酿酒，自然没什么兴趣。
陈川没回答喝得惯不惯这个问题，而是问：“中午吃饭的事，怎么解决？”
毕竟来时看了一圈，这边都是村子，到处是乡间农舍，没有餐厅。
而且，时间临近中午。
“城堡的私家大厨团队保留了，而且已经采购了当日应景的食材，随时可以为您烹饪。这里已经是您的产业，您可以在这里用餐，也可以去村子里吃，有简易餐厅。”玛丽恩说。
“你想在哪吃？”陈川问。
“我？我肯定是想在这城堡里尝试一切。”玛丽恩一笑，笑容里多了一分妩媚的神采。
于是，陈川决定中午在城堡里吃，品尝一下法式大餐，听说法式菜讲究多，有什么前菜后菜什么的，今天就要在这里品鉴一下，看看滋味和国内的有什么不同。
希望，能带给他一些耳目一新的感受和体验。
……
加斯顿·路易斯·安东尼是【图威尔酒庄】的总经理兼酿酒师，他今年五十一岁，在过去十年里，他全面主持酒庄的运作，协助庄主更新酒庄的酿酒设备、扩大葡萄园面积并积极拓展海外市场，是老庄主最得力的下属。
但是，他在四天前接到老庄主电话，得知庄园已出售，新的庄主即将到访。
按照以往，路易斯并不担心自己的职位，他在【图威尔酒庄】效力十年，熟悉这里的一切，无论是人际关系还是业务能力都很强。但是……近期发生的一件大事，让他忧心忡忡。
庄园的地窖里，储存了2017年份，2018年份两年新酿的葡萄酒，这是和庄园一起打包卖给新庄主的。正常来说，这些酒已经全都是新庄主的财产了。
那问题来了，这两批酒刚在装瓶时，才发现酒质受葡萄种植时的一种米国农药的轻微影响……只不过，是轻微影响，对人体并不致害。
他现在站在地下酒窖里，面对22000个橡木桶，放眼望去，密密麻麻的橡木桶里都是这两个年份的酒。
在17和18年，从葡萄发芽开始，阴雨连绵，又湿又冷。葡萄叶子上开始长霉菌，并且大片蔓延。
他记得当时和原庄主打电话汇报，“再这样下去，如果不打农药，今年就要颗粒无收了！甚至葡萄园都要保不住了！”
老庄主接受了他的意见，用直升机喷洒了农药，如今经过2年的发酵，新酒酿出来，果然还是受到了农药的轻微影响。
这个事，如果被新来的庄主知道，他能不能继续干下去两说，如果对方苛刻一点，追责也是有可能的。
“路易斯先生，我们调查了一下，已经出售的2016年份的葡萄酒也受到了轻微影响。”助理前来汇报。
路易斯嘴角抽搐，他问：“新庄主什么时候来？”
“没有接到消息，不过听到城堡那边说，今天接待了两位客户，是市中心vat会计事务所的玛丽恩小姐，以及一位东方面孔的年轻男子。”助理说。
这一瞬间，路易斯的额头冒出了汗珠，即便是在恒温的地下酒窖里。
他摸出手绢擦了擦汗，问：“这3个年份的酒，如果你是新庄主，你会怎么处理？”
助理想了想，说：“只是酒质受到了农药的轻微影响而已，对人体并无害处，口感差了些而已，我会选择正常销售，顶多是价格会有多降低……总不可能全部销毁吧？那可是四百多万欧的货。”
路易斯陷入沉思，这件事情，可大可小。法国是农药大国，波尔多葡萄园这边，遇到潮湿的年份，各个种植园都会使用农药，区别在于剂量和农药的品牌。
农药轻微影响酒质，如果美酒品鉴协会不查，或者是竞争对手不搞事倒也没什么。
但如果有人要拿来做文章，至少是对庄园的正牌影响很大。
这件事属于他的失职，他