朱氏听了这话，不由得安康翻了个白眼儿，“你这孩子，我要是能走得开，这还用得着你说？”
朱氏不是不想回去，来这镇上差不多快两个月了，就一直没回家过，心里自是牵挂的紧。
虽然如今铺子里生意不错，并且风吹不着，雨淋不着，吃得也比在家里好很多。
可在朱氏心里，依旧总是惦记着家里。
似乎，无论走到哪儿，只有那个小院子，才是让她最有归属感的家。
安康听了，只摆摆手，不在一道，“娘放心回去，铺子交给我和大哥，也是能搞定的。”
说完，又补充了一句，“实在忙不过来，豆腐可以少做一些，能做多少就做多少。”
安康心里是这么想的，铺子再赚钱，这人也总得找机会喘口气儿不是。
钱嘛，少赚一点点也是不打紧的。
只要一家人，能够和和气气，开开心心的，他觉得就很满足了。
对于这，安平却是不赞同，“不行，这镇上的乡亲们吃的可不是寻常在哪儿都能买到的豆腐，他们喜欢的是娘的手艺，咱俩虽跟着娘学了不少，可比起娘的手艺，还吃差远了。”
安平这一番话，安康表示无从反驳。
毕竟，大哥说的都是大实话。
论做豆腐，他和大哥不是不能做，但比起娘做的，那味儿可能差了一大截，客人们一定不会买账的。
安康砸吧砸吧嘴，继续出主意，“那咋办啊，娘心里记挂着爹，铺子里又不能离不了娘，那这样的话，就只能让爹也搬来镇上，跟咱们一块儿了，顶多夜里睡觉的时候挤一挤就是。”
安康这主意，朱氏不赞同，“也不成，让你爹来回跑不说，家里总是要留人看家的。”
安平点头，附和道，“嗯，娘的顾虑是对的，不管怎么说，家里一定要留人。”
朱氏和安平的考虑是一样的，不管怎么样，家里一定要留人看家。
毕竟，家里那么多粮食，没人守着，万一被那居心不良的人钻了空子，损失可就大了。
听了一家人的讨论，安小鱼这边儿也给出了自己的建议。
“我有一个主意，我觉得没咱们可以每月给铺子放两日假，或者月初，月中，月末都可以。”
安小鱼这话一出，一家人都愣住了。
朱氏没听明白，一头雾水，“闺女，你这话是啥意思啊？”
安平也没太懂，“铺子每月放两日假？意思是铺子关门不开张？”
安康挠挠腮帮子道，“那啥？铺子也兴放假？”
安小鱼知道，她这话，可能令大家一时难以理解。
于是，只能继续解释，“这么说吧，就好比，学生进学堂念书，每月都有几日休沐假，咱们铺子也一样，每月也匀两日出来，那两日铺子不营业，咱们一家人都好好歇两日。”
说完，安小鱼又继续补充道，“不过，这匀出来的两日不营业的日子，一定得固定时间，每月固定两日。这样的话，日子久了，客人们也都习惯了咱们铺子的规律，每月只要到了那两日，便不会跑空。”
安小鱼这话说出来之后，厨屋里安静了好一阵儿。
好一会儿之后，安平才接了话头，“我明白了，小妹的意思是，咱们的铺子每月固定出两日休息的时间来，不营业的这两日，咱们便可以好好休息休息。”
安康也明白了，他点点头，很是赞同，“小妹这主意，我看行，咱们铺子生意是不错，可也不能因为生意，就一年到头连个喘气儿的功夫都没有，人的身子都是肉做的，可不是铁打的。”
话都说到这份儿上了，朱氏自是已经听明白了。
朱氏也知道，闺女提出这主意，是在心疼她这个做娘的呢。
想到这些，朱氏看向安小鱼的眼神，又柔软了几分。
只不过，朱氏心疼银子，她犹豫道，“咱家铺子如今生意是不错，这两个月也挣了些钱，可这铺子一年的租金就十几两银子呢，还有咱们的成本，还有日常的花销，这些都是银子，一年到头剩下的，也不多......”
朱氏提起这个，安平和安康也沉默了。
毕竟，娘说的，可正是十分要紧的问题。
本来嘛，为了这个铺子，一家人的经历可都扑在这个铺子上了。
若是一年到头还没攒下几两银子，可不就是不划算。
再加上，卖豆腐这活儿本身就是小本生意，不仅累人的很，挣钱还少。
安小鱼见状，只得继续安慰，“娘，你听我说，咱们的假期并不长，一个月才两日，一年到头，也才二十四日。”
拍了拍身边朱氏的胳膊，继续说服道，“咱们可可算算账，如今每日能净赚一百文，那一个月咱们也只是少挣了两百文，这样一年下来，咱们也只是少赚了二千四百文，折合成银子，连三两都不到。”
话到此处，安小鱼顿了顿，抬眼看了看朱氏。
之后，对朱氏说道，“娘，一年花不到三两银子的钱，换咱们一家人的团聚，我觉得划算。”
一番话，安小鱼尤将团聚二字，咬的极重。
朱氏听了这话，心中禁不住开始思量。
照着如今铺子的生意，一日净赚的钱可不止一百文，尤其是近半个月，每日几乎净赚几乎能超两百文。
如果按照这个标准算。一年算下来，也能净赚七十多两银子，除去租金，日常花销，一年约莫能攒五十两没问题。五十两啊，这个数目，从前朱氏可是想都不敢想