张掌柜走后的，碧玺有点担心道：“小姐，这个张掌柜会去城南酒楼吗？”
卫知暖道：“当然会去，不过徐掌柜也不是吃素的，到时候他若是待不住也就不关我的事情了。”
其实卫知暖想过在新店给张掌柜留个位置的，毕竟也是卫家多年的老人了，可是她不久前查了查这张掌柜，简直让她非常震惊。
先不说他怎么欺负吴卓一个无父无母的可怜孩子，光是这些年他倒腾酒楼的东西，就卖了不少的钱，小老婆就有好几个，新进门的那个四姨娘才十六岁，和卫知暖同岁。
如今这个结果，卫知暖已经是给足了他面子，他若是再不知好歹，就真的是不识抬举了。
正如卫知暖说的，张掌柜是去了城南酒楼，而且是副掌柜的身份，徐掌柜这个人也是非常的厉害，张掌柜在那里根本就是个空闲，他本来还想着就算他没有权力什么都做不了，照样有每个月的月例银子可以拿，可惜这个算盘他也打错了，现在的八方酒楼，早在几年前已经改革过了，员工都是入股的，再不济就是吃提成的，也就是说多劳多得。
不劳的就只有只最基本的那点钱，勉强可以维持生计。
张掌柜家里那么多人都要养着，他的那些个小妾们也都是爱美的，哪里吃得了苦，张掌柜这点钱根本不够用。
每个月看着别人拿那么多银子，自己就这么一点点，张掌柜心里就更急不平衡，没多久他自己就不来了。
徐掌柜听到消息也不意外，派人去告诉了卫知暖一声，此时卫知暖在徐掌柜眼中已经不是那个什么都不懂的黄毛丫头大小姐了，能把一座就是卖木头都卖不上价钱的鬼楼做成现在这样的，他相信大小姐和公主一样，头脑聪明，并且很有才华。
而且卫知暖还提议，在她的店旁边再开个大的酒楼，当然了主要是休闲娱乐，请八方酒楼的人负责饭菜的部分，专门给她店里的客人们玩累了弄个休息的去处。
徐掌柜自然是答应的，看卫知暖的意思是这一块就交给他了，平白多了利润的事情他哪里会不愿意的？
其实徐掌柜明白，如果张掌柜不是作死，得罪了小姐，这个店就是要交给他的。
徐掌柜推荐了自己的儿子徐谦，卫知暖眯着眼睛道：“徐掌柜，我这倒是没有举贤避亲这一说法，我只看重有能力的人，”徐掌柜也明白，他说的：“徐谦是一直跟着我的，对酒楼这一套十分熟悉，小姐放心用他，如果满意了就留下，若是不满意了，就让他回来，我不会有怨言。”
徐谦和徐掌柜长的很像，二十几岁，但是非常沉稳做事很有章法，卫知暖只是跟他说了要求，他就能办的非常好，所以这个小酒楼卫知暖几乎没有费多大力气。
小酒楼不对外开外，只针对体验店的客人们，持会员卡进入，无论是私密性还是舒适度都非常好，而且和对面金家的酒楼也没了竞争关系。
徐谦是个聪明人，卫知暖说的这些东西都是他以前没过没见过，他不知道，搞的话本子，玩玩游戏就能挣钱了？
而且还有那么多人来玩，简直跟钱不是钱一样。
他回去说起来的时候，徐掌柜并不意外，他拍着儿子的肩膀说：“不愧是公主殿下的女儿，头脑和见识就是不一样，你好好跟着大小姐干，能学到不少东西。”
徐谦自然明白。
徐掌柜感叹：“当年公主和卫国公起家的时候连饭都吃不起，才多长时间，八方酒楼就开遍了整个东洲大陆啊。”
徐谦听徐掌柜听到了远山镇的故事，第二天看卫知暖的眼神就带着几分敬畏。
卫知暖被一个年纪大她十岁的老大哥这么看着，还有点不好意思，还特意问了碧玺一下：”我脸上是不是有东西？
“碧玺笑道：“小姐多心了，哪里有啊。”