骨汤麻辣烫
贵妃新得的这一家皇店，在鸣玉坊。
据说原本是一家贵臣的店铺，后来犯了事，被抄了家，于是半条街的店铺和府宅皆被收为皇店。
初代经营者嫌小店铺闭塞，没有皇店的气派，便索性将一片重新改造一番，集合成了三家大店。
一家是茶店，一家是酒店，一家是猪羊肉店。
本朝税收，几乎有一半是实物税，有什么收什么。
譬如全国都要收的粮食、江南府会缴纳生丝、北边的行省会缴纳貂皮、狐皮……林林总总，很是繁杂。
虽然曾经有人提出以白银代替实物，统一以钱缴纳赋税，但因反对者众多，不过实行了几年便没了下文。
每年入库的税收，仍然又有银两、又有粮食、又有生丝、又是茶叶……种类繁多。
在早些年的时候，若是国朝银两不够，还会直接将实物发给官吏做俸禄，譬如发放胡椒、香料。
高官豪爵自是不在意，而一些靠俸禄为生的官吏，只能愁眉苦脸的接下来。
前脚才领了俸禄，后脚就要到市场上去出售，毕竟胡椒又不能当饭吃。
这些年因为南边的经济越发好了，又开了海关，每年所收关税之多，被时人戏称为“天子南库”。
倒是再没有出现直接发胡椒当俸禄这回事。
像粮食、白银这一类的东西好说，可以直接流通。
可其他的貂皮、生丝、狐皮、茶叶、珠宝……就不能够直接流通，多半是收在皇库里。
虽然天家每年都会直接取用一些，但总有些东西入不了各位贵人们的眼，只好放在内库里吃灰。
直到有了皇店，这些东西才算有了个去处。
出了年，月牙儿奉贵妃之名，来到鸣玉坊。
她到的时候，辰光正好，可落了轿一瞧，街上冷冷清清的，没有什么人。
有一个内臣来迎，是给贵妃当差的郭洛，名义上是由他来接手这家皇店。
这郭洛早年在昭德宫的时候，得叫郑次愈一声“师傅”，因此对着月牙儿，他还是笑脸相迎。
“萧老板来了，我先领你转转罢。”
这一处茶店名为“清福店”，就在鸣玉坊正中央，地方很宽敞，不似店铺，倒有些像一座园子。
前面有一座二层楼宇，飞檐翘角，是宫匠的手艺。
后边则是一大片低低的房舍，有些散乱堆着茶叶，有些则是司房钞条书手打瞌睡的地方。
走完一圈，郭洛领月牙儿到清福厅里坐，这原是给来经营的内臣办公的地方，除却正间之外，左右各有一间。
“萧老板，右厅已经收拾出来了，你日后在这里做事便好。”
只见里边摆设着书案屏几、笔砚瓶梅，极其清雅。
月牙儿浆的红木，心里对皇店资产雄厚的认识又添了一份。
自有小内侍送茶来，月牙儿细细品味，赞道：“这茶的滋味很是不错，不愧是进贡的御茶。”
郭洛笑说：“这已经算上品了。
可惜收到清福店库房的茶，多是一般的陈茶，原来放在内库里和各省方物、药材混杂在一起，多少沾染了气味。”
原来是这样，月牙儿心里想，这样就说得通了，不然倘若都是上等品质的茶，又何须发愁销路。
“我不是京城长大的，之前也没怎么见过皇店，不知郭爷可愿同我说说这皇店的事？”
“这也是应当。”
郭洛点点头，将皇店的事给她捋了一遍。
原来这皇店并非只有京城有，在通州北运河之畔、军府重镇宣府、大同、山海关等地亦有。
京城里除了鸣玉坊这三家皇店，还在六家皇店在积庆坊。
其中总管皇店的提督太监便坐镇在积庆坊里的宝和店。
“咱们鸣玉坊是后来添的皇店，宝和六店才是最初的皇店，方便的时候，我会领你去拜访一下康提督。”
月牙儿点点头，用玩笑的语气问：“我之前听人闲聊，说皇店横征暴敛，弄得大家都不开心。
可今日一瞧，除了略微冷清些，这传闻似乎也并不真。”
听了这话，郭洛笑了：“怎么说呢，从前是有过的。”
原来在皇店新设不久的时候，宝和六店承担了一部分收取商税的功能，今上未登基之时，皇店的提督太监颇受先皇宠幸，为谋取私利作恶不少。
现在京城百姓对皇店的反感厌恶就是在那个时候落下的。
后来今上登基，年少之时还曾一怒之下将皇店罢免，严惩作恶者，可没了皇店，内库里吃灰的东西又实在可惜，便在几年后渐渐恢复了皇店，除去了皇店收取商税的功能，另派老实可靠的内臣经营。
但由于之前皇店的名声实在太坏，寻常百姓几乎是绕着皇店走。
再加上皇爷曾经罢免皇店，严惩经营的内臣，让后来的接任者看了怕。
实在不敢再闹出什么大事，只安安分分的看着皇店，不求有功但求无过。
于是几家皇店便成了如今的冷清模样。
“其实宝和六店还好，所售之物都是南金丝珠、江米棉花之物，总归能出手。”
郭洛叹了口气：“咱们鸣玉坊这三家才是真的冷清，如今每年经营所得，不过抵了经营所费之钱而已。”
“那经营所得之利，又是如何分配的呢？”
月牙儿问道。
郭洛说：“所获利钱，自然是全部进御。”
“那利钱便与皇店经营者无关？”
“店里做事的人自有月钱