然后林泛反转菜刀，用刀背沿着椰子中央线以下的地方敲击，一边敲一边转圈，很快，椰子壳就被敲开了，露出内里白色的椰肉。
林泛继续敲击，将椰壳敲成小块，这才一块一块地去掉椰壳，只保留白色的椰肉，再将椰肉切成小条备用，两只椰子都是这样处理的。
林泛将椰肉和椰汁全部倒入砂锅内，同时放入玉竹、淮山片、枸杞、红枣，然后烧火。
将椰汁汤烧开之后再熬制几分钟，放入鸡肉和葱段姜片，花雕酒，熬煮十五分钟后放入食盐调味。
然后，这道菜就做好了！
张心澜只感觉到林泛在那里刷刷刷的挥刀，duangduangduang的砍椰子，哪里想到居然这么快就做好了一道菜！
而且，全都是在自己的眼皮子底下完成的！
更关键的是，张心澜已经闻到了那道菜香浓的椰汁味，喉咙里忍不住泛起了口水：“要不，我先尝一口？”