这世上有两种人最牛逼。
第一种，喝酒不就菜的。
第二种，吃涮肉不蘸料的。
第三种，不识数的。
苏牧给李广递完料碟，比了个大拇指，发自内心地赞叹道：“这么吃火锅的我头回见，苏某敬你是条汉子。”
没想到李广一砸胸脯，面泛红光地咧出一口大黄牙。
爽朗地大笑道：“苏先生过奖！”
我特么那不是夸你好么？算了……苏牧指了指碟子：
“沾点料，再尝尝。”
反正已经吃了一口，李广也不推脱。
涮肉，蘸料，送进嘴里，一气呵成。
下一个瞬间，老将军眼睛陡然亮了起来，整个人似乎都被嘴里的味道给支配了。
“这个味儿……不一样了！”
他愣愣地望向苏牧，喃喃地问，“这料，是啥玩意儿？”
赤炎骑征伐天下，不是没有吃过北方草原上的羊肉。
羊肉哪有这个味儿？
一口肉下去，老李觉得，自己半辈子肉都白吃了！
“这料，真香！”
“那必然香。”
苏牧翘着二郎腿，给自己也涮了一片。边吃边说道：
“涮肉的精髓，就是这一小碟芝麻酱！奥对了，麻酱里头的花生碎，就是你下午捏碎的那些。”
李广涨红了脸，支支吾吾半天，憋出来几个字：
“我那……我那也是不小心……”
“没事没事，还有肚子么？有肚子就多吃点。一个人吃火锅没意思。”
苏牧一脸的笑，乐的那叫一个灿烂。
他故意这么说的！
桌子前面三个人，下午吃压缩饼干的时候是啥模样，他都看在眼里。
还有肚子？有就怪了！
李广倒是还想吃涮肉。
但他吃不了了！
这涮肉，是好东西啊……就这么白水一煮，沾点料，就是无上的美味！
嘿嘿，回头推广到军中，让手底下的兄弟们也尝尝！
一想到自己的兵，李广苦着的脸，就又堆满了褶子！
“小傻……烈，你也吃点。”苏牧招呼。
她浅尝辄止地夹了几筷子，接着故作淡然地放下，淡淡地说：
“肉质嫩滑，酱料醇厚，实为绝品。但朕伤还未愈……就不多吃了。”
嘴还想要，奈何胃里实在顶的厉害……她不着痕迹地蹙眉，转念又想到：
苏先生这里的美食，每一样都远比御膳房的要强出百倍……
民以食为天，食以肉为先！
民间若是多这么一道吃法，农闲之时，围坐一桌。
吃起来和乐融融，谈笑晏晏。
岂不美哉？
她的嘴角翘了翘，沉浸在这幅图卷当中。
褚清雨这个时候也忍不住了，手起筷落，锅里的清汤四溅。
飞快地将一碟肉，吃得干干净净！
苏牧伸出去的筷子悬在半空，整个人都愣在那里了。
肉切的薄，不能久涮没错……
但你那肉还是红的吧？
这也能吃下去？
牛逼plus！
下午吃了那么多，现在又吃那么猛。
你不撑的慌吗？
“我再切点肉，菜你也多吃点。”苏牧指指被冷落的红薯叶、蒿子秆、油麦菜。
“蔬菜补充维生素和纤维素，帮助消化！”
这些，也都是不认识的蔬菜……烈安澜美眸顾盼。
苏先生只凭一己之力，能为大烈百姓的餐桌，增添多少色彩？
她轻轻端起桌子上的一碗水。
纤纤素手款款平持着碗，用好听的嗓音清亮地说：
“与先生相伴，获益良多。朕以水代酒，敬先生！”
老李筷子都差点掉到桌子上！
娘叻……陛下又给苏先生敬酒！
“老夫也敬苏先生！”
顿了顿，李广又小声嘟囔了一句：“要是真的酒，那就更好了……”
他还耿耿于怀呢！
褚清雨眼波盈盈……看着咕嘟嘟冒热气的铜锅。
妙啊，没人和她抢肉吃了！
苏牧白了这个小吃货一眼，懒得理她。
他说道：“喝酒就喝酒，别拿水代。正好，吃火锅，喝点凉的！”
便从厨房里端出来了一个大铁盆。
铁盆里，还堆着浅浅一层白色的石块。
石块之间，是一个陶罐子，不大，看样子也就能装个两三斤液体的样子。
“酒？”
李广抽了抽鼻子，笑的眉飞色舞，但立刻又好奇地问：“这些石头，又是干啥的？”
“硝石，制冰的。”
苏牧一边说，一边用给火锅加汤的铜壶，往铁盆里头注凉水。
水淹没硝石，迅速降温！
丝丝缕缕的白雾在水面盘旋！
“嘶……真能结冰？”
山里什么温度，李广他们是能感觉出来的！
哪怕现在是雨后，气温凉爽宜人。
但距离结冰，那还差着十万八千里呢！
“苏先生莫不是神仙！”李广大呼小叫。
这么用水一倒，就能结冰……烈安澜脸上表情如常，心中已经被震撼所充斥。
“老夫正好先漱漱口！”李广伸出手去就要捧冰水喝。
给苏牧吓了一身汗。
“雾草！你不要命了！”
他一巴掌拍开李广的手！
这老头子作死怎么这么熟练呢？
“硝石制冰的水也敢喝？硝石制冰，硝酸钾溶解吸热，没学过？”
话刚出口，苏牧就后悔了。
我跟这俩九年义务教育的漏网之鱼说这干啥……
“硝石？