第二天一大早，梁晓秀就起床到外面散步。她把别墅的四个花园又仔细看了一遍，估算出花园总面积至少有3000平米，与宋福禄的目测结果一样。宋福禄说，可以在花园里单独开一片地种菜，她觉得可行。在后花园深处就有一大片地，完全可以建成一个菜园。宋福禄说他们要养鱼，她在花园里四周走动时，忽然萌生一个想法，可以在花园里挖一条流动的渠，在里面养鱼。那个渠就是一条流动的小河，可以一直流到树林中，在树林深处再挖一个人工湖，接纳流过来的河水。
想到这儿，她穿过后花园，向那片林子走过去。树林虽然茂密，但有不少空地，那些土地非常肥沃，上面长满了青草，正是天然的牛羊草料。她一边走，一边估算养牛羊的头数。在那片林子中至少能养100头牛，500头羊，甚至还可以养几百头猪。法国的牛长得壮实，一头牛能出栏500斤肉，按市价计算价值2500欧元，以此类推，100头牛就能卖出25万欧元。羊肉更贵，25欧元一公斤，一只羊能出栏40斤肉，大约价值500欧元，500头羊就是25万欧元。牛羊都可以散养，林中的草足够它们吃了。至于猪，既可以散养，又可以圈养。一头猪能卖出1800欧元，100头猪就能卖出18万欧元。林中还可以养鸡养鸭，那又是一笔收入。这样算下来，宋福禄说的年收入100万欧元，确实没问题。
她转了一大圈，回到别墅时已经上午9点钟了。艾丽丝刚好煮了咖啡，她们俩坐下来吃早餐。爱丽丝说，接下来她们要清点设备和图书。清点设备的同时，她要教会梁晓秀怎样使用别墅的设备，比如怎样给游泳池换水，怎样打开喷泉，怎样打开花园的灯光，怎样使用暖气和空调，等等。
梁晓秀悟性好，很快就掌握了使用别墅设备的方法。
清点书籍是一项巨大的工程，艾丽丝在5万册图书中挑选了1万册书，其余4万册书都留给了梁晓秀。
她们俩整整忙乎了一个星期，基本上清点完毕。
这时宋福禄带着两个律师来到戛纳，他们准备签订正式合同了。