迪克一边工作一边说，他种植鲜花的技术是从父辈那里和学校学到的；现在种植鲜花比起祖父和父亲要好得多了，过去种植鲜花全部是手工劳动，非常辛苦，也非常累；现在基本上是自动化作业，效率又快又好。
演示完毕后，迪克将第二天上市的鲜花送道恒温室储藏，以确保鲜花的质量。迪克是荷兰典型的普通私人花田主，这种家庭小型花田主自己劳动，自己出售，自己经营，没有中间环节。
梁晓秀问迪克他平时除了种花种菜外，还有什么爱好。
迪克说他的爱好是养鹦鹉。他把梁晓秀带到后院，让她看他养的鹦鹉。他说看到鹦鹉，一天的劳作辛苦都好像减轻了。
迪克看着鹦鹉很自信地说，他热爱土地和花田。种植技术和鲜花的品种变化很大，单是郁金香就有600多个品种。国际化的花卉市场对他有一些压力，由越来越低，必须多种才能保证多收入。在荷兰扩大种植面积非常难，他已经在爱尔兰找到土地拓展鲜花种植面积。
梁晓秀却认为迪克脑子不够活，他可以改变种植方式，多种蔬菜，少种鲜花，把两种植物倒过来种：蔬菜种70，鲜花种30，这样保证赚钱。但她没有说出自己的想法，人家的事她管不着。
下午4点钟，梁晓秀见到了迪克的4个孩子中的两个大孩子。两个孩子的精神气都非常的好，满脸的快乐。小儿子进屋后，第一件事是打开冰箱的门，拿出一块奶酪吃起来，就好像中国孩子吃零食一样。梁晓秀看着孩子手中的奶酪想：怨不得这老外都长得人高马大的，原来他们从小就是因为整天吃这些奶制品呀。
迪克的大女儿显得有些腼腆，她大约有14-15的样子，坐在屋里一点声音都没有，仿佛就是荷兰画家弗美尔笔下一个安静的荷兰女孩。梁晓秀仔细端详这个女孩，发现她非常漂亮，心想这个女孩将来可以招聘到餐馆当服务生呀。
迪克夫妇说，过去觉得小孩住在乡下没有乐趣，现在看来也有好处，孩子们的活动范围大。她们夫妻劳作了几十年，希望几年以后孩子能够接管花田，把祖辈传下来的花卉种植业发展下去。
米拉这时和梁晓秀说，在鲜花盛开的春天里，来到荷兰花卉种植业的中心地带走一走，看着一望无际的花田，那缤纷的色彩，怡人的花香，真是令人赏心悦目，叹为观止。
她还说，靠近北海的莱斯小镇，气候和土地非常适合种植花卉；是荷兰郁金香和其它名贵花种的重要产地。每年3月底到4月底，这一带有鲜花展和花车巡游，她们明年可以在那个季节过来专门看鲜花展。
临别前，梁晓秀对迪克家人说：“鲜花王国荷兰，就是靠你们这些热爱劳动的荷兰花农一手缔造的。人们只记住鲜花，没记住花农，这是不公平的。”
迪克一家人笑了，笑得很灿烂。
梁晓秀感觉这一天的参观收获不小，学到了不少东西。她默默地想：要是宋福禄在这儿那多好，他可以把荷兰人的那些技巧和技术学到手，用到他们的农场和牧场上。
宋福禄回国后，他都在干什么呢？