1000万欧元的投资在20世纪70年代算是大投资，众人听了都感到惊讶。他们用疑惑的眼神看着梁晓秀，那意思是在问：你有这个经济实力？
梁晓秀开始提问了：她问投资建10家中餐馆是不是太多了。
投资局长说：“不多，梁小姐。除了你说的四个城市之外，我建议你在乌特勒支、格罗宁根、马斯特里赫、布雷达等城市也开设中餐馆。”
“没问题，局长先生。请你们帮我选地方吧。”
荷兰国家银行副行长说：“梁小姐投资额这么大，如果需要贷款，我们银行可以提供优惠贷款，期限3-5年，在资金方面给予你支持。”
“目前我们还不需要贷款，如果将来需要贷款，我们会请求银行发放贷款。”
“那么，我想问一下梁小姐，你说的1000万欧元的资金什么时候能到位？”
“那要看企业的发展速度，我的意思是说，如果项目进展顺利，我们拨款的速度就会加快。假设在三年之内完成所有项目，那么，1000万欧元就在三年之内全部到位。”
“三年完成三个项目，应该没问题。”经济部长说。
投资局长说：“如果加快速度，我看有一年半时间就能完成三个项目。那么，我想问一下梁小姐，一年半内1000万欧元能到位吗？”
“瓦品纳局长，别说一年半之内，就是现在1000万欧元的资金都能立即到位。我的企业不缺资金。”
荷兰人听了交换了眼神，那意思是说还没看出来，这么年轻的女人居然有这么大的经济实力。
经济部长说，他会责成有关部门尽快落实那些项目，同时问梁晓秀她有什么要求。她说没有什么特别的要求，就是希望荷方能帮助解决从中国引进厨师的问题，也就是解决厨师移民的问题。
部长问她需要多少厨师，她说10家餐馆，每家至少需要4-5名厨师，总厨师人数不能少于50个。部长当即表态说，他们和移民局沟通，批给她移民指标。
部长又问10家餐馆能招聘多少荷兰员工，梁晓秀说平均每家餐馆至少要招聘5名员工，10家餐馆差不多会招聘50多名员工。
“那么，梁小姐，你的其他两个个项目准备招聘多少荷兰员工？”投资局长问道。
“我估计还得需要50名员工。”
“我看50名员工不够，至少得需要100名员工。”
“局长先生，我们办企业是要赚钱的，招聘那么多员工还能赚到钱吗？”
“那要看企业的规模。你说的畜牧业和蔬菜基地项目，那是劳动密集型企业，需要的人手，50人肯定不够。”
“那就等项目建起来后再看情况，如果确实需要人手，我们当然会增加招聘员工的数量。50个不够，500个总该够了吧？”
局长乐了。在荷兰有500名员工的企业就是大企业了。梁晓秀的10家餐馆和其他两个项目招聘100名员工，那就属于中型企业的规模了。
那个局长说，他们今天谈的很好，收获很大，他建议双方签一个意向书，以保证后续的合作成功。
梁晓秀同意签一个投资意向书，让外国投资局起草意向书。
局长说到了午饭时间，荷兰外故投资局备了一桌酒席，宴请梁晓秀小姐一行。午宴之后，下午他们就签订意向书。
中午的宴会非常简单，梁晓秀看了觉得和她饭店的工作餐没什么区别。在饭桌上，梁晓秀说，她很高兴这次来荷兰找到了投资项目。
部长说他们也很高兴与梁晓秀合作，希望她的投资成功。
梁晓秀便调侃道：“你们荷兰人自古以来在每样东西上都想挣钱。你们的孩子们从小就学手艺，差不多一开场就能谋生。我得向你们好好学习呀！我在荷兰投资，有了盈利，我才能交税呀，你们说是不是这个道理？”
一桌人都被梁晓秀逗乐了。
下午前晚意向书，从投资局出来，天空下起了阵阵小雨。不一会儿雨就停了，晴空万里，空气特别清新。荷兰之行结束了，梁晓秀的下一站是比利时。