梁晓秀说：“李美兰，上次开会给你三次机会，让你承认错误，你就是死不承认，愣说你没写那封信。你告诉我为什么？”
“我想你们没证据，你就那我没办法。”
“你们想到我会拿到证据吧？”
“没想到，做梦都没想到。你是怎么拿到那封信的？
“看你这个问题问的，我能告诉你吗？不过我可以告诉你：你的侥幸心理没有用，因为你遇上了我。你和我作对，你根本就不是对手，你连和我作对的资格都没有！在这个世界上，我什么都不怕，没有什么事能最吓倒我，难倒我。”
“我没想和你作对，我只是一时按了糊涂。”
“李美兰，你没犯糊涂，你清醒着呢。你看看你这封信吧，写得多狠毒！你要真想给我道歉，你就念一遍这封信，让大家再听一遍。”
“我、我，粱董事长，你就别难为我了，我念不下去呀。”
你念不下去，我来念：
“……说一句不好听的话，我干的是牛马活，吃的是猪狗食。这家人太狠毒了，我看就是过去的地主老财也没他们狠毒。那个叫宋福禄的人，他就是一个大监工，每天在饭店转悠，指手画脚，生怕我们偷懒。我真的上当了，这里暗无天日，我干不下去了。这是没有出头之日的生活，桂花姐，你可千万别来呀！这里就是旧社会呀！”
梁晓秀停下来问李美兰她见过旧社会吗？
李美兰无言以对，低着头不说话，感觉她在被梁晓秀放在火炉上烤呢。她私下想：我都招了，梁晓秀怎么还不放过我呢？这个梁晓秀确实厉害呀，得理不饶人，没完没了地折磨我。
梁晓秀接着念信的第二段，信里有很难听的话，她不在乎地念道：
“老梁家的大姑娘梁晓秀就是地主婆。我现在给你说说这个女人吧，能把人活活气死！她住在大洋楼里，每天打扮得花枝招展，珠光宝气，一天什么活都不干，见到我们连一句话都不说一句，好像我们就是她的佣人一样；但是这个风骚女人一见到洋鬼子就眉飞色舞，和洋鬼子眉来眼去，好像见到了亲爹一样。她差不多认识所有有钱的洋鬼子，那些洋鬼子总来店里吃饭，她陪着洋鬼子，和洋鬼子碰杯喝酒，用洋话和他们瞎聊天，那个恶心劲别提了，三天三夜都说不完！”
梁晓秀念完第二段停了下来，她说李美兰在信中说三天三夜都说不完梁晓秀的事，那她现在就给李美兰三天三夜的时间，让她说个够。
“我那都是胡说，我对不起你。”
“你没有胡说，你是痛恨我，想狠狠骂我，给你自己出气，解气。我就不明白：我怎么得罪你了？你来法国当厨师，是你自愿来的，没人逼你来，对不对？你说我一天到晚不干活，你怎么知道我不干活呢？我干的活是脑力劳动，而你干的活是体力劳动，两种活不一样。你说我不理你，我理你干什么呢？能招来顾客吗？没有顾客你给谁炒菜？你怎么生活呢？让我白养着你？我干嘛白养一个大活人呢？我有病呀！”
梁晓秀的每句话都带着刺，刺得李美兰心直疼。她刚来时听赵小花说梁晓秀很厉害，这回她真领教了，恨不得钻到地底下躲起来。
“你骂人的本事很高，说我是地主婆，我很荣幸在你心目中当了一回地主婆。我是地主婆，你为什么还给地主婆干活呢？为什么不起来造反罢工呢？你这是自相矛盾呀，让人难以理解。我问你：你到底和我有深仇大恨？”
“没有仇恨，我就是瞎写的。”李美兰已经快崩溃了，变得语无伦次了。
“如果没有深仇大恨，你是写不出来这样的信的。我看你文化不高，还有点文采，说什么我每天打扮得花枝招展，珠光宝气。你用词不当，俗不可耐。我这叫时尚，时髦，仪态万千，你还不懂，你差得远着呢！你只会骂人，像一个泼妇！你骂我是风骚女人，这是对我的最大侮辱！”
“我对不起你，”李美兰赶紧说，“我错了。”她嘴上那么说，心里却还在说：你就是和老外眉来眼去了，要不老外怎么总来你的点吃饭呢？”
“你敢在心信里骂我，说明你这个人还挺厉害；你将来长了本事，你就敢当面骂我了。”
李美兰看到梁晓秀两眼冒光，又赶紧说：“要不，董事长你狠狠骂我吧。这样你会好受一些。”
“我不是泼妇，我不会骂人。我接着给你念你的大作吧。
李美兰觉得梁晓秀念她的信，比骂她、打她都更让她难受，她感觉无地自容，没脸见人了。
梁晓秀开始念信第三段：
“我们这些人拼死拼活地给她干活，她的腰包都塞得鼓鼓的了，但她却一分钱都不吐出来。我还从该没见过这么狠毒的女人！那是我们挣的血汗钱呀，凭什么塞到她腰包里？她也不怕撑死了？……”
梁晓秀停下来说：“这点钱还撑不死我，我的腰包塞得还没鼓起来呢。李美兰，你没见过大钱，你哪知道多少钱才算对呢？我不怨你，这只能说明你孤陋寡闻，胡说八道。不过接下来，你说的可不是胡说八道。你说我挣的是你们的血汗钱，你说错了。我挣的是老外的钱，要说剥削，我剥削了老外。过去就社会外国人侵略中国，剥削中国老百姓；我现在用中餐侵略外国，剥削老外，这是我的本事！我的腰包还没鼓起来，早着呢，我得继续剥削老外，把老外榨干，让我的腰包变得鼓鼓的。你看我腰包鼓了