下锅煮熟后分给乞药的病人。
每人两只娇耳、一碗汤。
人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。
老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。
张仲景舍药一直持续到大年三十。
大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。
人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”。
在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
张仲景距今已近1600年，但他舍“祛寒娇耳汤”的故事，一直在民间广为流传。
每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。
这就流传出了：“冬至吃饺子，一冬不得冻疮”的说法。
今天，我们用不着用“娇耳”来治冻烂的耳朵了，但是，饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。”
杏儿哥绘声绘色地讲着，天香姑娘认真的听着。
等到杏儿哥讲完这一段后，天香姑娘虽然心中很佩服杏儿哥的讲解，但是，看大家都在认真的听，嘴上还是说道：
“杏儿，你这不是编故事熊我们大家吧？”
听到天香守着娘和七婶这样说自己，杏儿哥有点生气了，对天香说道：
“你愿意相信就相信，不愿意相信就不信，这是历史知识，怎么能说我是编故事熊大家呢？”
看杏儿哥真的有些生气了，菊花婶与三嫂觉得这两个人拌嘴挺好玩的。
也没有吱声，只是相视一笑，两个人不约而同的看着他俩。
那小天香，真是一个机灵鬼，会气人也会哄人，他看杏儿哥真的有点生气了。
自己先是嘿嘿的一笑，然后，又对那杏儿哥说道：
“小杏儿，你不用不高兴。
圣人曰：“巧言令色，鲜矣仁。”
你说的那么好，怎么让人相信你说得是真的呢？
你若不是熊人，是在与我们讲历史知识的话。
那么，关于饺子，你就再讲一段故事给我们听听，我们也就相信你了。”
听到天香如此说来，杏儿哥当然是不会认输的了，那小孩儿脾气又上来了。
因此，没有好气的对天香说道：
“讲一段就讲一段，你真的以为我不会讲了呀？
你好好的听着：关于饺子，我这里还有一段故事。
你若不相信，先把你的耳朵捂上。”
小天香笑嘻嘻的说道：
“小杏儿，你先讲嘛，我没听到，怎么知道你是不是又在熊我们呀？”
于是，杏儿哥又讲了下面这段在民间流传了很久的故事：
“话说