“我……”白锦回过神，这才发现自己方才一番回忆，竟是红了眼睛流了泪，她忙抬手擦了擦眼角，而后眼睛一转，想到啥，看向小厮，红彤彤的眼睛散发着一丝光亮，小厮看的竟是有些恍神。
“我来拜师！”白锦神色认真说道。
“啊？！”
小厮回过神，听清楚白锦的话后，面皮抽了抽，学酿醋的人他见过不少，可因为酿醋卖醋乃是贱业，这来学的都是家中困苦的人，可那也都是男子啊！
他卖了几年的醋，还从未见过有哪个女子上门来嚷着要学酿醋的。
“小二哥，我想见见你们的掌柜。”白锦神情激动，若是她没有记错，这个时候，她的师傅正在收徒呢。
小厮嘴角抽了抽，打量着面前的白锦，见她穿着虽不华贵，可气质出众，怎么看也不像是能酿醋的人啊？恒何况她还是女子。
“姑娘，您要找消遣便去其他地方，我们这里可是卖醋的。”小厮说完，转身就走，熙然不准备搭理白锦。
白锦叫住小厮，朝前走了两步，道：“我没有来消遣，我是来见你们掌柜的。我知道你们这里最近在征收学徒。”
店铺小厮一愣，看着白锦的目光倒是待了一丝认真之色，他朝着白锦周身打量一圈，摸着下巴迟疑问道：“你倒是打听的清楚？是真的要来学酿醋？”
白锦点头，笑着道：“是。”
小厮以一种怪异的目光盯着白锦，嘴里慢慢说道：“这学酿醋的都是男子，你一个女子来凑什么热闹？”
白锦秀眉微蹙，说道：“我来拜师学艺，怎么是来凑热闹？”
小厮嗤笑一声道：“我们掌柜的虽然在招收酿醋学徒，可不是什么人都收的，更何况你还是女子，我劝你啊要是来打醋我给你打醋，若是想学酿醋还是算了吧，”
说完，小厮嘴里还嘟囔道：“一个女子来学酿醋，脑子是有问题吧。”
白锦皱眉，看了一眼小厮，而后越过他直接进了醋坊内。
小厮见到，忙转身去追白锦。
醋坊内并不大，一进去，鼻尖便问到了浓郁的醋香味，而在眼前不远处摆放着几个一人高的大醋桶，醋桶上房则盖着一方木制盖子，盖子上面放着一个木瓢，乃是给人打醋用的。
醋坊本就不大，这几个大醋桶就占据了许多位置，而在左侧，则是一个柜台。 这个柜台同其他店铺内的柜台不一样，这柜台比其他店铺的柜台要长出许多，也宽许多，柜台从中间一分为二，且面向外的柜台旁放置着四五个木制凳子，而在柜台上房则摆放着几种不同种类的醋壶
。
醋壶同酒壶差不多大，上面用红纸贴着醋的种类，清源陈醋，清源香醋，清源辣醋……
这些醋壶旁还放着几个木制碗，显是供人品醋用的。
白锦知道，这是酿醋师傅独有的一种规格，不过这些毕竟是醋而非酒，所以来品尝醋的人少之又少，大多数人打醋后就会离开。
对于大多数百姓来说，醋是酸是辣有啥关系，反正醋不过是调味中的一种。
不过白锦记的清楚，师傅曾说过，人间百味，每一种味道都有它独特的味道，若是你细细品尝，就会发现属于它自己的特性。
而正是这些有着自己独有的味道，才有了人世间的珍馐美味。
美味虽珍贵，若没了这些调味品，又怎能拥有诱人下口的味道？
而这些人间百味中，她的师傅独钟爱这醋香味。 “哎！你这个女子怎地听不懂我说话？”那小厮跑进铺子内，指着白锦叫道：“姑娘，你就别再我们这里捣乱了！我们这里可是小本买卖，可经不起你的折腾！”