请了四个大厨还不够，四个大厨还带了四个帮工，然后又加了四个阿姨，两个采购，一个会计，食堂的员工从原本的五个，一下子变成了十五个。
原来那些混日子的老油条，周木让李长耕都给辞退了。
同时为了保证食堂的饭菜的品质，周木决定自己种菜，严格把关采购。
小时候枝枝吃的多，健康，长的肉呼呼的，这几年在外头吃的多，整个人都太瘦了，皮肤白的能看见血管，肯定是食物也有问题。
正好为了买公园，还顺便买了一大片荒山，周木决定大面积的种有机蔬菜，可以把矿上那些早早退休的矿工们利用起来，换个工作，环境好，也可以养养身体。
因为矿工常年地下作业，身体普遍存在问题，尽管瓶口煤矿已经是条件不错的了，但是还是不能避免本身的职业病。
李长耕听到周木的远大计划，越发的佩服。
每次他解决一件事，牛逼哄哄的觉得自己厉害，可是回过头来看，周木已经计划的更远了。新的食堂班子成立，周木作为老板，上台发了个言，他认真严肃的道：“我们要选用家养的猪肉，优质草原长大的牛羊肉，放养的鸡鸭鱼肉，新鲜不打农药的蔬菜，没有乱七八糟东西的粮食，给孩子们做出
健康好吃的食物，吃好喝好，才能学好！”
员工们虽然在鼓掌，心里却觉得，这不是废话吗？谁不想用好食材做出好食物。
看着大家的表情，周木继续道：“在我这里上班，有一个要求，一定要执行。绝对不能赚钱，哪个环节让我知道能赚钱，我就开除谁。”
员工们一脸懵逼，几个不情愿的被请来的厨师们倒是一脸惊喜，不赚钱是不是意味着想做啥好吃的就能做啥？
外头，枝枝和向前他们在排队等着打饭，王美珠好奇的道：“你们有没有发现，今天的食堂的桌子，还有玻璃，地板，干净了许多？”
王翠翠立刻道：“我知道我知道，听说是换老板了，上个老板被撤了。”枝枝一脸期盼的道：“希望新老板给的土豆烧牛肉里面有牛肉的味道。”