除了行业局限，郑胜利的财富无法大量累积起来还有一个重要原因那就是他花钱也比较厉害，男人挣钱女人花，除了把钱花在女人身上之外，郑胜利还比较喜欢赌博。
澳门就是一座举世闻名的赌城，因为港珠澳大桥开通，珠三角大湾区各城市协同发展，粤港澳三地已经高度融合，不管住在珠三角地区哪座城市，隔三差五去澳门玩几把也变得非常方便。
郑胜利在澳门的赌场里玩腻了，就经常去一些博彩公司经营的游轮上玩，这些游轮上自然也带有赌场，苏俊华没去赌场里玩过，也没去豪华游轮上玩过，不知道这些地方有什么吸引人的地方，让无数人沉浸留恋于此，直到把自己输得一无所有，倾家荡产，甚至负债累累，家破人亡。
与会嘉宾基本都在七点之前提前陆陆续续赶到现场，每来一位重量级嘉宾舞台上的主持人都会特别介绍一下，欢迎某某集团公司董事局主席来到现场，欢迎某某大明星来到现场，这些集团公司的董事会主席大多数名字苏俊华没听说过，但一些耳熟能详的港台及内地明星也来了。
偌大一个大厅聚集起几百人，变得热闹起来，认识的不认识的相互寻找机会寒暄打招呼，活络感情。
苏俊华和李弘毅无暇关注这些，只不过偶尔会忍不住好奇抬起头来往歌舞表演区和嘉宾休息区看上一眼。
给苏俊华一个非常直观的感觉，来到现场的名媛，女明星，富豪家眷，嫩模甚至网红非常多，一个个肯定是事前精心准备，费尽心思把自己打扮得花枝招展的，身着各种晚礼服，透视装的美女们真是让人大开眼界，大饱眼福，有些目不暇接。
难怪富豪们对这样的慈善活动趋之若鹜，有钱人可真会玩，是否真正怀抱慈善的目的而来就不得而知了，想必大家都懂得其中的奥妙。
“苏兄弟，你还有心情去欣赏美女啊，这次郑老板费了大力气才拿到参赛资格，若是拿不到好名次，明年咱们就没资格参赛了，回去后我可能会被郑老板炒鱿鱼，不过你不是给郑老板打工的，倒是没这些担忧，可以抱着玩玩看美女的心态来参加比赛。”李弘毅看苏俊华心不在焉的模样，心里暗道完了，这次若是拿个倒数第一以后都没脸在厨艺界继续混了。
“呵呵，美食美女不分家，一边做美食，一边欣赏美女，可以两不耽误，李大哥，你准备一道什么菜？我准备的两道菜非常简单，半个小时就可做好，一道甲鱼炖菌子，水果沙拉是凉拌的，烹饪十分简单。”苏俊华说道。
“我准备的这道名叫降龙十八掌，加工制作相对比较繁复，为了这次比赛，我连续奋战了一个多月，研发出几十道创新菜，郑老板就对我这道降龙十八掌比较满意。你现在可以把你准备的食材给我看看吧。”李弘毅对自己充满信心，但郑胜利给他找了苏俊华这么一个愣头青搭档，顿时让他没了底气。
“稍等片刻，等主持人宣布比赛开始，有嘉宾过来看我们做菜，我再亮处来，不然就没什么神秘感了。”苏俊华笑了笑，接着问道，“李大哥，降龙十八掌是用十八种动物的蹄子或手掌做的菜吗？”
“没错，苏兄弟你猜对了，有熊掌，猪蹄，牛蹄，羊蹄，鸡爪，鸭掌，鹅掌，骆驼蹄，虎掌，鱼翅也算鱼掌吧，把这十八掌凑齐可真是不容易呢。希望我这道降龙十八掌能够代表咱们德丰园获得这次美食大赛最具创意菜品奖吧。”李弘毅说着脸上流露出得意之色。
降龙十八掌名气实在太大，但把这个名字与美食完美结合起来，这是李弘毅苦思多日的神来之笔，得意之作，是他近二十年厨师生涯的集大成体现。
“猪蹄牛蹄羊蹄鸭掌凤爪这些平常的食材易得，但熊掌，虎掌，骆驼掌这些却非常不容易得，这些可是珍稀动物呢，吃它们可是违法的。李大哥，我觉得你这道菜有很大风险，这些与会的富豪明星名流很多是环保人士，他们可能会抵触你这道菜。”苏俊华不仅没有恭维李弘毅几句，反而一阵见血点出他这道菜的硬伤。
听苏俊华这样一说，李弘毅就老大不高兴了，面露不悦道：“哼，你懂什么，抵不抵触等会便可见分晓。”
主持人宣布美食大赛正式开始，欢迎各位嘉宾到美食烹饪区现场观摩大厨们展示烹饪绝技。
几十组参赛选手就八仙过海各显神通，有些给嘉宾展示非凡刀工的，在气球上切黄瓜，在手心里切土豆丝，用南瓜萝卜等普通食材雕刻的动物造型栩栩如生，用面团捏得卡通馒头萌萌哒非常招人喜欢。总之让嘉宾们还没品尝到美食就已经大饱眼福了，看这些大厨们做菜真是让人闲心悦目，大开眼界。
一些女嘉宾对感兴趣的菜肴的制作还不忘向厨师请教，为了博取嘉宾们的好感，厨师们总是不厌其烦地一边操作，一边把自己的独门秘籍独门配方倾囊相授。
苏俊华和李弘毅这对组合事前基本没什么沟通，李弘毅对自己很有信心，很自负，但知道苏俊华根本就没拜过什么名师进过烹饪学院系统学习过烹饪技能就来参加这种顶级厨艺大赛，真搞不懂郑胜利心里是咋想的。找这样一个人来，竟然还想进前三名，真是痴心妄想。
因此李弘毅对苏俊华抱有成见，两人基本上没什么配合，你做你的，我做我的，也不主动吆喝吸引嘉宾前来观摩。
李弘毅从保鲜盒里拿出精心准备的半成品食