船队的副将马迎春，是个含蓄内敛的人，在脸上看不出什么喜怒，武六七由详细的制定了路线，叫他回去之后，将船队由沿海登州城调往天津卫码头。等着北平运过去的给养装船，然后带上些瓷器布匹上船，去朝鲜国贩卖。
马迎春这才提出了异议，也是小心翼翼的道：“先生，我接到的命令，是由先生您主持，进行海员训练的，并非是商船做生意的。”
武六七轻松的摆了摆手，道：“不打紧的，要知道，你们下西洋的目的就是做生意，反正去都去了，顺路的事儿，顺路的事。”
马迎春无奈，军令如山，也就下去准备了。
事情很快的便传到了姚广孝的耳朵里。姚广孝只是笑道：“我就知道这个小子肯定会上贼船的，只要让他感觉这里面有油水，这小子就不用人督促，自己会想办法做了。”
与此同时，北京城个酒肆的竞争，已经到了白热化的程度。
武六七没有在北平这一年，对于所有老的字号，或者是新开的像知味轩这样的字号来说，都是难得的机会，所以大家都是高薪聘请厨师，招徕顾客，不遗余力的扩大自己的生意。
仁义居没有领头羊，自然是吃老本，所以其他的酒肆还是比较舒心。
可是武六七回来，情况顿时就变了。这武六七几乎像是疯了一般，全天下的寻找上等的食材。凭借着这一大噱头，仁义居的客源顿时又多了起来。更可气的是，自己想依葫芦画瓢，但是这些食材竟然都是专供武六七的仁义居。
这个世界上，有竞争便有创新。
再加上北平城早就已经今非昔比了，来来往往的客商全部涌入了城里，就连之前武六七囤积下来的几个院子，价格已经涨到十几倍不止了。
武六七都没有想到，房价这种事情，在几百年之前，就已经疯狂到了这种地步了。
有钱的人来了，这些酒楼也就星罗棋布的起来了。若是不能花样翻新的招揽顾客，这些酒肆的老板就会着急到死。武六七出手，像知味轩这样的酒肆当然也感觉到了危机。便又是一番花样翻新。
知味轩做的菜码花样翻新，食客也是纷至沓来，一些你绝对想不到的食材，也都被班上了餐桌，一时间，北平城的风气渐渐的就变了。洪武皇帝当时定下来的简朴的作风，竟然荡然无存。
事情已经渐渐的失去了控制，甚至坊间传言，在鲜鱼口的一个买卖字号，卖了北平城轰动一时的事情，这家字号推出了驴唇。一盘子菜，只用两年生的肉驴的下嘴唇，一盘子菜就需要整整九条驴。
而这些人似乎也吃出了讲究，凡是取了驴唇的肉驴，其他部分一改丢弃，不能再使用了，可想而知，这盘菜，简直就是轰动京城，一盘子就是九条驴。
还不算调料。
武六七坐在书房之中，听到了华胜说完这些，不由的吸了一口凉气，道：“疯了，这是他娘的彻彻底底疯了！今天是驴唇，明天可就是驼峰，就差天上的龙肉不上席面了。”
华胜啧了啧舌，道：“谁说不是呢，唉，可惜了，咱们的熊掌没有做成，若是做成的话，一定会轰动整个北平城的，到时候一道菜，就是白花花的真金白银。”
武六七笑骂道：“你小子，什么时候也学会追这个时髦了？”说罢，武六七深深的吸了一口气，道：“这样下去可不成，”
“东家，你说什么？”
“这样下去可不成。你想想，咱们仁义居刚刚开始的时候，是什么样子的？”
华胜似乎已经很久都没有想过这个问题了，这时候，赛赛端着茶走了进来，见主仆二人正在对话，便笑道：“想当初啊，咱们仁义居只是买豆腐，所有关于豆腐的我们都卖，豆腐脑，豆腐丝，还有后来东家发明的豆汁，臭烘烘的，可是北平的人们就是爱喝。”
这仿佛是很遥远的事情了。武六七和华胜仿佛久久的陷入到了过去的时光，仿佛过了很久，武六七叹了口气道：“就是的，想当初，咱们仁义居只是做豆腐，我们磨出来的豆腐，是北京城最好吃的，来来往往的船工或者是老板，都夸赞咱们的豆腐是当今世上的极品。”
“那个时候，我们只要是听到了这样的评价，我们就高兴好久好久。然后再全身心的投入，再去做豆腐，要做的比昨天的好吃。我们那个时候也没有这么多的想法。”
“后来呢，仁义居的买卖越来越大，当然也有被欺负的时候，所以就去搭了纪纲姚广孝这些人，你们也知道，这些人的胃口，可是那么容易就给填平的。所以为了应付他们，我们就必须要赚钱，所以酿酒，所以开设了很多很多的菜品。”
“来仁义居的人也越来越多，我们从一个灶变成了四个灶，露台的面积也几乎扩大了一倍，但是你们有没有感觉到，我们似乎没有之前那么开心了。”
华胜低头不语，好像是略有所思。
赛赛却是眼角沁出了泪花，喃喃的道：“是，那个时候武哥整日都是开开心心的，现在每天忙得没有时间在家吃一口热饭。想想还不如在柳府为奴的时候开心的。”
武六七心中一颤，这件事情自己倒是心知肚明的。为这个，也不完全为这个。
武六七清了清嗓子，接着道：“现在想想，我们走错了方向。当初去找什么专供的菜品，结果算是助长了现在的风气。所以我想，我们应该将这一切都丢弃。从最简单的开始，重新