孙师傅轻咳两声：“苏小姐,接下来就请你和我们香港厨师联盟的选手比上一场了——”
刷刷刷,小钢刀立刻转化成了热烈火辣的视线,苏曼瞬间感到自己成了一块肥肉,同时被数百条饿狼盯上。
她脸色一沉,询问道：“请问,我如果输了,是不是,我要失去我的候选资格？”
孙师傅一怔,点了下头,坦诚道：“按照美厨大会的规定,是的。”
他顿了下,也不想欺骗眼前的小姑娘,如实道：“全港一共六十一家米其林餐厅,每一家餐厅出一名选手,再加上港内一些没有上榜但是公认的老店,一共是八十五名选手。”
一个人,对战来自全港最好的饭店里派出来的八十五个年轻优秀的厨师,这个胜率,几近于零。
所有的评委们都不由自主的代入进去,只觉得如果是自己,大抵是要放弃了。
人不是神,这么多的选手,很难技压群雄,总会有人比你更优秀。
“好,我答应了”
仓库很大,大到有了回音,十七岁的少女清脆的嗓音在仓库内回响,众人慢慢的才回过味来,孙师傅身边一位满头华发的老厨师翘起了大拇指,“好有胆量”
“不过,”苏曼缓缓的道：“我也有个条件。”
孙师傅眉毛挑了挑,轻薄的两道淡眉像是要挣脱圆脸而去,“请讲”
“我输了,我就失去参加美厨大会的资格,那我赢了的话,是不是也要有点彩头？”苏曼不急不缓的开口道。
孙师傅愣了下,他旁边的老师傅一把夺过他手里的话筒,豪气万千的应了下来：“好,我们答应你了”
孙师傅反应过来,急急的叫道：“陈老”
陈师傅瞪了他一眼,理所当然的道：“反正她又不会赢,你怕什么”
只是他说话的时候忘记了麦克风,声音一下传遍了全场,场上的厨师们顿觉脸皮微热,整个香港的厨师界的脸面都被这魂淡老头给丢的精光
苏曼轻笑出声：“那好,那我也不先说条件了,还是等最后结果出来再说吧”
孙师傅只觉一块大石瞬间压了下来,狠狠的砸在了他的心头,想到女孩那娴熟的刀工,驾轻就熟的食材处理,以及对各种菜肴如数家珍的熟稔程度,只觉得香港厨师联盟前景堪忧。
苏曼慢慢的踱步到了中央的厨台前,毫不客气的占据了最前面的厨台,这几十个厨台如出一辙,一张方桌,上面摆了菜板和菜刀,以及各色调味料和常见配菜。
旁边是双灶,灶上各放了一个炒锅和平底锅。
苏曼拿起菜刀看了看,开口问道：“怎么比？”
要同时和八十五名优秀厨师同场竞技,苏曼心中也是忐忑的,只是一想到,如果连一个弹丸之地的厨师,都赢不了,又如何去赢遍全世界的青年厨师？
她环视一圈左右,眉毛挑了挑,刚才光顾着和孙师傅说话了,没注意这仓库的形式,现在一看,顿时发现了些许端倪——这香港厨师联盟,似乎也不是铁板一块,周遭的厨师们明显分成了两个阵营,彼此之间泾渭分明。