倒是最近，孙庆宁开始独立掌勺，张金玉给他做帮厨，才慢慢开始变得亲近起来。
付宇对张金玉的印象还可以。
虽然张金玉为人心直口快，说话容易得罪人，但做事还是挺勤快的。
而且性格很不错，不爱生气，还挺热心肠。
不过赵猛曾说过，张金玉在厨艺方面没什么天赋，以后最多也就是打个杂，想要独立掌勺，没个三五年肯定练不出手。
这么一想，付宇不禁有些同情起张金玉来。
在后厨里要打杂三五年才能独立掌勺，这件事情对于任何一个小工来说，都有些太漫长了。
以后要是有机会，就争取带一带他吧。
付宇决定能帮就帮张金玉一把，都是从小工走过来的，他明白做小工的心酸。