一切准备就绪，就可以正式开始喝茶平常蛋糕了。
泡茶叶自然是要白凤亲自来的，当然也可以用来煮茶叶。
这泡茶叶除了茶叶的本身，就是水了。
好的水可以让茶叶变得更香，白凤特意挑了长安城外玉龙泉里的泉水。
这种泉水是给宫里特供的，李世民平常喝的水就是这玉龙泉的水。
要在宫中找到玉龙泉的水也不难，等到送水的人经过这里，就可以截胡，取走一部分的水。
见白凤如此重视这水，众公主开始期待了起来。
白凤说的茶水，与她们平常喝的茶水到底有什么不一样。
当白凤将炒好的茶叶放在茶壶里，用烧好的玉龙泉泉水开始冲泡时。
茶叶原本的香味儿顿时弥漫了开来，清香味儿让一干公主以为自己正在身处大自然。
一个个是面面相觑，表情惊讶，“好香啊，不像是花香，但也不像是绿叶的味道。”
“我也闻到了，这味道好奇怪。”
“不过要比平时喝的茶好闻太多了，平常那些茶叶我都是不喝的。”
“……”
因为唐朝的茶实在是太惨不忍睹了，所以这些公主郡主中，很多平常并不会喝茶。
就只喝白开水，对茶水是敬而远之。
她们真不知道，用那些香料煮出来的茶水到底有什么好喝的，能让大家喝的如此津津有味。
但今天这个茶，让她们改变了对茶的看法。
如此香气扑鼻的茶水，光是闻味道就让人非常想喝。
而且白凤泡茶的步骤也十分繁琐，但看起来却非常有观赏性。
只见第一遍泡出来的茶水全部倒掉，里面的茶水都是黄褐色的。
这个一个步骤叫做洗茶，洗茶顾名思义就就是洗去茶里的污垢。
尤其是白凤刚炒出来的茶，里面的杂质还是很多的。
看得白凤都有些难以下口，于是把茶叶有多洗了几遍。
直到茶水变成了淡黄色，白凤才将众人茶杯倒满。
虽然唐朝之前的喝茶方法没有流传到后世，但是茶具却流传了下去。
自从有喝茶这种活动时开始，古人们就愿意在茶具上花心思下功夫。
所以唐朝的茶具是非常精美的，就算白凤平常不喝茶，也会用这些茶具来喝水。
如今有了茶叶，他更是愿意天天用这些工具来喝茶了。
不过今天他要搞个新花样，那就是奶茶。
虽然奶茶制作起来还是很麻烦的，但直接往泡好的茶叶里加入牛奶那也是非常方便的。
于是乎，他端了一壶牛奶过来询问众人，“你们是要加牛奶，还是直接喝原味的？”
“哦？”长乐不解了，“这加牛奶与不加奶有什么区别吗？”
“加了就是奶茶，不加就是茶，不如你们先喝喝原味的茶，再看看用不用加奶。”
众公主是点头同意，端起自己面前的茶杯开始喝了起来。
茶叶的味道让众公主都没想到，怎么闻起来如此馨香的茶叶，喝起来居然会是苦的？
有的公主直接吐了出来，苦着脸看着白凤，“白凤，为什么会是苦的？”
“是啊，这么苦的东西比喝药还难受，我不喝了。”
“哎，给我加点牛奶试试吧。”
“……”
白凤却是笑了出来，“茶叶都是先苦后甜，你们第一次喝是这样的。”
“这么说你以前喝过？”长乐也非常不解，如此苦的东西白凤居然会花费这么大的力气弄出来。
“当然喝过了。”白凤又开始胡编乱造了起来，“我以前在临安时喝过一种茶叶名叫龙井，喝下去苦涩但是回味甘甜，你们现在喝的茶叶也差不多，喝下去是苦涩的，不过回味却是甘甜的。”
“是吗，那我再喝一口试试？”
长乐将信将疑，又喝了一口，但还是满嘴的苦涩。
说比药难喝可能有些夸张，但也没比药好喝到哪儿去。
不过就当她强行喝了一口后，居然感觉口腔里的确有些甘甜。
这种甘甜是茶水经过舌尖时的回甜，而且满口清新，呼一口气都有这种清香的味道。
长乐愣住了，又喝了一口，果然如同白凤所说，喝下去是苦涩的，但有一种回甜。
众公主见长乐又喝了一口大为吃惊，“长乐姐姐，你这是喝上瘾？”
“这么苦的东西，你怎么能喝下第二口的？”
“是啊，想起这个味道，我这辈子对茶都不会有好感了。”
“……”
长乐见众人对茶都不怎么感兴趣，也是笑了出来。
“其实白凤说的没错，还是我们喝的有问题，你们小口慢品的话，的确能够品尝到茶叶里的清香与回甜。”
“真的假的？”一个公主对此是将信将疑，“长乐姐姐你可不要骗我们。”
“你们再喝一口就知道了。”
长乐也没有过多解释，而是看向了白凤，“白凤，这茶水里面加牛奶是什么味道？”
“味道应该不错，你可以加一点，然后放点蔗糖就行。”
“那我试试。”
奶茶是华夏少数民族才会喝的，与后世市面上卖的奶茶是两种味道。
如今自己制作的奶茶自然没有市面上卖的奶茶那么好喝，但配上甜点那也是别有一番风味。
只见长乐按照白凤的说法，往自己的茶杯里倒入了一些牛奶，而后又放了些蔗糖。
搅拌后她放在鼻子下面闻了闻，此时的茶水不仅有茶叶的清香，还有牛奶