第439章 突如其来的客人 (1/2)

白凤的话振聋发聩，李治如同醍醐灌顶。

立马表示自己今后会重新振作，绝对不会辜负白凤对自己的一片期望。

“白凤兄请放心，今后我一定会励精图治的。”

“嗯，那就你等明天吧，这些日子我们最好还是疏远点，毕竟是关键时刻。”

“我明白。”

白凤跟李治交代完之后，直接离开了这里，往自己家里走去。

李治能不能当太子，白凤个人认为希望是非常大的。

毕竟长孙无忌的支持，与自己的支持是不一样的。

李世民虽然时常询问自己的意见，但那也只是意见。

长孙无忌说的话那就不一样了，会给到李世民一定的压力，让他不得不慎重考虑长孙无忌说的话。

所以他对李治当太子还是非常看好的，可以说是十拿九稳。

不过因为这件事，自己今后也不得不调整对长孙无忌的态度了。

今后两人说什么都不能发生矛盾，不然会让李治难办，到时候李治要是表现出明显偏向自己，那么长孙无忌就会对李治有芥蒂。

别说李治现在还没当上太子，就算是当上太子了，白凤也相信，长孙无忌会有办法让李治重新变成亲王。

只不过长孙无忌自己也会因此付出惨重的代价，但这种事还是不要发生的好。

要是李治到时候当上太子偏向了长孙无忌，那么自己也就完蛋了。

所以今后就算不亲近长孙无忌，也要避免于他发生矛盾。

尤其是他的儿子，长孙冲。

想到这，白凤也溜达到家了。

刚回到家，没想到家里居然有客人造访。

看到来人，白凤愣住了，来人居然是号称初唐四杰的王勃，卢照龄，骆宾王以及杨炯。

四人会来自己这，白凤还是非常意外的。

与四人见面后，几人行礼分主次坐下后。

王勃就说明了来意，“早就听说驸马爷厨艺了得，所以今天想来品尝一下驸马爷做的菜。”

“当然，我们主要目的还是想与驸马爷讨论一下诗词。”骆宾王又补充了一句。

白凤却笑道：“如今天色也不早了，各位请坐，我去做几个菜来，我们痛饮一番。”

“那就麻烦驸马爷了。”

见到白凤要下厨，四人皆是兴奋不已。

来长安之前，他们就听说了长安有一家香格里拉是白凤开的。

里面的菜都是世界上绝无仅有的美食，但因为他们四人都没有香格里拉的会员卡。

所以对香格里拉也就无缘了，好在结识了白凤。

又让四人想到可以来白凤家里蹭饭，所以四人商量之后，直接往白凤家里赶来。

白凤其实也挺想喝喝酒的，毕竟最近的事情发生的有点多了。

尤其是太子的事情，更是让他都有些紧张。

如今太子人选十分关键，所以他的神经是一刻都不敢放下。

今天喝点酒正好缓解一下焦虑的神经，让大脑放松一下。

于是，白凤直接来到厨房，准备做两个下酒菜，让五人好好痛饮。

对于下酒菜白凤理解的应该就是凉菜，而凉菜最重要的就是调料。

所以白凤准备做一道凉拌木耳，这道菜不管是做法还是食材，都是现在能够得到的，而且做法还非常简单的。

将木耳洗净后，直接用热水浸泡。

木耳可以生吃，但不能用水煮，因为煮出来的木耳口感会不好。

生木耳吃起来是脆的，煮熟的木耳则是糯的。

再切上两根胡萝卜，这道菜就算是做好了一半。

接着就是调料，这就是凉拌木耳的精髓所在。

很可惜，现在没有辣椒这种东西，因为辣椒都还在国外没有引进。

不过就算没有辣椒一样能做，直接加香油与醋就好。

等木耳泡好之后，将木耳与胡萝卜丝混合起来，之后放入适量的盐。

接着就是加入香油与醋调味就好，简单的凉拌木耳就做好了。

这道凉拌木耳要是夏天吃得话，哪会更加爽口。

如今已经进入冬天，下酒菜就不能只有凉菜。

不过下酒菜肯定不能是汤之类的菜，一定要是炒菜或者炖菜。

看着厨房里的羊肉，白凤准备做一道葱爆羊肉。

葱爆羊肉的做法也是非常简单的，先将羊里脊肉洗净切成肉丝。

然后将羊肉里打入一个鸡蛋，这样能让羊肉更加嫩滑。

而切羊肉也是非常讲究的，那就是刀与羊肉的纹理呈九十度将纹理切断，这样口感是最嫩的。

一般来说，里脊肉下面有一层薄油，这个是不用去掉的，可以增加羊肉的香味儿。

切好的羊肉加入鸡蛋液之后，再加上淀粉抓匀腌制。

等待羊肉腌制之时，切一些蒜末与葱段备用。

葱段要是马耳朵的形状，这样炒出来不管是形状还是口感，都是最好的。

葱段只要葱白，不要葱绿。

然后用黄酒，盐，胡椒粉，酱油，蔗糖以及淀粉调成汁备用，这些料汁里可以适当加入一些水，让料汁不至于那么粘稠。

接着就可以在锅内下油，油必须要多。

因为炒羊肉油如果少了的话，那么羊肉就是柴的。

本来按照后世的做法，油锅里一定是要加入干辣椒的。

但现在条件不允许，所以辣椒就不放了。

虽然辣椒能让增香，但这点香味儿无伤大雅。

待油烧开之后，将先倒入羊肉，而后就是蒜末炒开。