既然求了婚，李寒也就不能天天赖在牛津悠闲度日了。本文由 首发以英国的风俗，他需要去温德米尔与兰斯伯爵会面，请求他把女儿嫁给自己，至于订婚是不是要办订婚派对由兰斯伯爵决定。
兰斯伯爵虽然对这个想要娶走自己女儿的男人各种不爽，但女儿喜欢他也没有办法，事实上如果李寒敢说他不想娶莉迪亚，兰斯伯爵肯定不管他救了自己两回命，分分钟叫人来砍死他。
不过为难肯定是要的，本来往常来的时候，兰斯伯爵虽然说不上多热情，但态度还是很亲切的，这回来，那脸黑的，李寒都忍不住担心他的三高了。
反正李寒在温德米尔也有住房，兰斯伯爵非常冷淡地与李寒交谈了几句，也没说是否答应他们的婚事，就让管家伍德很客气地把他轰了出去。伍德倒是很有礼貌，他还挺喜欢自家小姐这位男朋友的，还表示如果有需要，他可以借几位下人给他帮忙打扫别墅卫生。
李寒也没客气，虽然他有叫家政公司的人每周过来打扫两次，但入住前不打扫一下还是觉得不太干净，而且收下人家的好意也是拉近关系的一种方法。他和伍德的关系已经算是不错了，但伍德是看着莉迪亚长大的，关系再近也不嫌太近。
于是带着几个下人回家一通忙活，别墅本来就不脏，卫生问题很快就搞定了。好在兰斯伯爵还没绝情到连饭都不留他吃的地步，好歹午餐已经在兰斯庄园解决了。至于晚餐。冰箱里有肉，柜子里有米，蔬菜什么的回头去牧场看看，他应该不用在这里呆太久，明天再去兰斯庄园献献殷勤差不多就可以了。
一般来说，男女双方如果本来就在谈恋爱，男方上门表示要求婚，女方家长都不会有太大意见。只是莉迪亚从小就没了母亲，跟父亲的关系又特别好，兰斯伯爵觉得舍不得。故意为难一下也不是什么大不了的事。
李寒当然也理解这种感情。那可是他未来的岳父大人，别说这样小小的为难一下，就是对方气不过，拿着扫帚抽过来。他除了跑以外。还能有别的办法？
所以他第二天一大早照例锻炼完。做了早饭吃的饱饱的，就又跑到兰斯庄园讨好他未来岳父去了。也许是兰斯伯爵想通了，或者是怕为难太过自己女儿不好办。这回总算给了个笑脸，还问：“吃早餐了吗？”
李寒受宠若惊，连忙打蛇随棍上，寒暄了几句后就开始询问关于订婚派对的问题。英国传统习惯是生老婚死都要登报广儿告之，现在很多人不这么干了，但兰斯伯爵作为一个贵族，还是坚持这种传统，在泰晤士报刊登订婚信息，告诉所有的亲友他的女儿要订婚了。
现在的人其实上网看新闻的比较多，李寒对这种告之方式不是很抱希望。但英国人似乎比较爱看实体报纸，信息一登出去，很快手机就响个不停，朋友、熟人都打电话来表示恭喜，关系近的又问有没有定下婚期。
李寒认识的人多，朋友的、熟人的、患者的，光是接电话就接了好几天，连远在美国的本尼迪克特和汤姆都打电话来了。李寒倒吃了一惊，问：“你们在美国还看英国的报纸？”
本尼迪克特笑道：“你这几天是不是没上网？你那报纸上的消息一出来，就有粉丝拍照传网上去了。”
粉丝……李寒无语，他虽然不是明星，却还是有几个粉丝的，主要是那些崇拜他功夫的少男少女们。好在人少，也不至于影响生活。李寒实在不敢想像如果自己也是个明星，生活会变成什么样子。想到每天出门都有人上来求签名求合影，走哪都有手机、相机跟着拍照，一点个人**也没有，就觉得不寒而栗。
因为李寒从篁国回来后就一直呆在牛津跟莉迪亚腻歪，后来又去温德米尔攻克老丈人这个难关，加文虽然一直在英国，两人却没有聚过。等订婚的事定下来后，李寒直接去了拜伯里的别墅，正好一个人嫌无聊，管家伊恩虽然能说说话，却毕竟要保持一种身份上的区别，也没办法像朋友一样聊天，便干脆邀请正闲着的加文过来吃螃蟹。
加文是典型的英国人，吃那种几十厘米长的大海蟹也只吃个腿的那种，还没尝过大闸蟹呢，倒是好奇的很，很快就抱碰上他的笔记本过来了——说是闲，其实还是要写剧本的，闲不过是闲在不用呆在剧组而已。
李寒自己还是喜欢吃清蒸大闸蟹，不过直接用蟹黄和蟹肉也能做不少菜。他这回买了不少味道非常香甜的橙子，正好用来试验新菜：蟹镶橙。
其实挺简单的，把橙子皮切掉一个顶盖，挖掉一部分橙肉，然后把腌好的蟹肉、虾仁和上胡萝卜丁、蘑菇丁和玉米加调料拌匀，再把这些馅料塞到橙子里，蒸熟后就可以吃了。蟹肉和虾仁都非常鲜，还带着橙子的香甜，加文非常喜欢。
就两个人，李寒自然是想怎么弄怎么弄，先做了一个这样“童趣”的菜不说，又做了个自创菜：豆腐蟹肉三明治。豆腐是煎得两面金黄的煎豆腐，中间夹了蟹肉、黄瓜、生菜，倒也别有一番风味。
蟹肉用了，蟹黄自然也不能浪费，直接做成蟹黄狮子头。李寒本来想红烧的，又怕会把蟹黄的鲜味盖掉，便干脆加小白菜进去烧汤，也是鲜得不得了。
加文本来还对大闸蟹不屑一顾，觉得这还没一个巴掌大的螃蟹没什么好吃的，吃完这螃蟹宴后，每天下午也开始跟着李寒在河里抓螃蟹，又学着钓小龙虾，做出的