兰花花只是笑，“老话说，庄稼活，不用学，人家咋着咱咋着。”
路人又笑，“兰老师真低调。”
这时，老兰头拿着木掀过来了。
这最后一关，才是功夫活，扬场。
没扬过场的，要么把麦粒儿扬成了一盘散沙，要么扬成了一团团。
扬成了散沙，麦粒儿撒的满地都是，拢堆麻烦。
扬成了一团，麦壳儿又飞不出去，白干了。
老兰头是老把式，扬起场来，小木锨铲起麦子，手腕一抖，那麦粒儿便飞上了空中。
小风儿一吹，麦壳壳，麦芒，麦秆杆都一下被吹到了一旁。
落下来的是金黄色的麦粒儿，饱粒儿在下面，瘪谷儿在上面。
兰花花拿起扫帚，轻轻的把那层瘪谷儿扫去，只剩下了一堆的饱谷儿，干干净净，一尘不染。
“这是要交公粮的！”兰花花说。