ps：书评区的问题，简单的回答一下。有服役过后书友提到主角一点锐气都没有，没有军人气质。书友所说的气质，是后天形成给人一种刚强、果敢的感觉，可并不是心理学所说的气质。所谓的气质，就是表现在心理活动的动力特征上的个性心理特征，是人生来就有的，且无法改变，没有好坏之分。艾森克有一个气质模型，把人的气质分为四种类型，分别为胆汁质、多血质、粘液质和抑郁质，有兴趣的人可以去搜一下。
这四种类型也有代表人物，分别为李逵、王熙凤、刘备和唐僧。之所以说这个，就是从这里解释一下徐珲贤的性格。和一般人不一样，徐珲贤的气质类型并不是集中在某一点上，而是在四种类型均有涉及，也就是说，他的气质类型胆汁质、多血质、粘液质和抑郁质各占25左右，很平均。这种类型的人看似气质比较的全面，没有明显缺点，可是也包含了胆汁质的冲动、多变、乐观；多血质的开朗、随和、善领导；粘液质的谨慎、温和、有节制；还有抑郁质的严肃、刻板、安静。
还有一点，在心理学中华生的行为主义提到这样一个概念，叫做给我一打小孩，我可以把他培养成科学家、企业家、甚至是强盗、小偷。可事实真的是这样吗？不用说十八，读者们看到都会笑起来，而后来，也被人证实他的观点是错误的。控制一切外在变量的科学实验尚且不能如此，军队又怎么能把每一个人都锻造成一样的呢？书友在军队学到的是这些，可对于徐珲贤来说却不仅仅如此，每个人的经历不一样，每个人的感悟也不一样，他可能表现出来你看到的，可更多你看不到的才是一个人的本性，也因为这样，才会有社会上那么多形形色色的人。
第二天，只是练习了半天，早在早上到公司的时候，他便向金成俊请假，不过这个假可不能说真正的原因，于是他把李孝利搬了出来，他和李孝利的关系很好，而且因为那首歌的原因金成俊批他的假很容易。
中午简单的吃过中饭，徐珲贤便向新沙洞的总店过去，这个地方他去过一次，所以还记得。
作为总店，当然是要把面试放在这里，虽然还在装修，但腾出一个面试的地方还是可以的。
这次的面试有个特别的地方，就是服务的人员没有采取都是全职人员，而是也兼顾招聘一些兼职的人，而这些人主要是面对一些学生，不管是中学生还是大学生都可以，在韩国，学生兼职的事可是非常的多的，金贤珠向他提出这个建议，他略微思考了一下便采纳了。
而且还有一个原因，就是韩国工作的流动性非常大，除了一些大财阀的企业没有人愿意跳离意外，其他的工作都会不停的换自己的职员。
下午一点钟到了总店，花费一个小时的时间大概看了那些应聘者的资料，下午两点钟的时候，到了约定正式应聘的时间，徐珲贤和金贤珠便到了事先准备的主事桌旁边坐了下来，而应聘的人差不多已经到了，而且来的不少，看样子金贤珠的宣传比较的成功。
“咳咳~”看了在场的人，徐珲贤清了清嗓子，从自己的椅子上站了起来，环视一眼，随即开口说道：“大家都是来应聘的，首先感谢大家对本店的关心，不管在做的各位能否成为本店的一员，都非常的感谢。先自我介绍一下，我是徐珲贤，一名学生。”
微微鞠躬，徐珲贤接着说道：“因为挣了一些钱所以开了两家烤肉店，想必大家已经了解一些，坐在我旁边的是我的助理，以后会全面负责两家店的具体事情。”
听到徐珲贤介绍自己，金贤珠慌忙的站起来给所有人打招呼，不过因为有些着急弄的磕磕碰碰，不过大家都是善意的笑了笑，点头回礼，原本有些紧张的气氛也缓和下来。
徐珲贤也没有在意，不过也比较满意现在这个情况，太严肃了可不一定好，微微笑笑：“面试很简单，首先专业的人比如说厨师要具备相关的资格证书，而应聘店长和副店长的也需要一定的管理证明，这样我才放心一点，你们说对。”
众人被他这么一说，再次的轻声笑了出来，现在他们感觉，来应聘或许是个不错的决定。
“通知的时候已经提醒大家了把证书带来了，我们的规则很简单，就是择优录取，至于服务人员分为两种，全职和兼职的分开面试，先面试全职的，再面试兼职的，而标准也很简单，就是我和金助理两人共同的意见，因为我们的人手有限，可能会耽误一点大家的时间了，请各位原谅。”说道这里，徐珲贤微微的弯腰表示歉意，而众人都说没什么，于是差不多定下来。
“好了，现在开始面试，请大家按照领好的号码依次来，请大家多遵守一下次序。”再次说了一下，徐珲贤便宣布应聘正式开始了。
今天的人手只有徐珲贤和金贤珠两个人，于是他们想到了一个简单的方法，就是先从应聘店长、厨师开始，然后让他们去面试服务员和厨师的下手，对于这些，他们可能会比徐珲贤和金贤珠做的更好，一方面也是对他们的信任，实际上当他们应聘成功以后就是这两家店的职员了，从现在开始做事是应该的。
对于烤肉店的规划，徐珲贤打算不只是提供烤肉，还有其他的一些小菜以及一些甜点以及一些茶及饮料，所以在新沙洞这家三层楼的总店，他打算招聘三个厨师，而逸院本洞的分店则招聘两