两个厨娘眼睛顿时一亮,这么多东西加在月饼里面,做出来的月饼一定很香吧。加上又是酥皮的,吃起来肯定又香又脆。
这个五仁酥皮月饼要是做好了,说不定还能拿出去卖呢,而且估计来买的人也不会太少。
两人一合计,干脆等月饼做出来之后,先尝尝看怎么样,然后再问问姑娘,要不要多做一些,明天趁着中秋拿去铺子上卖。
江溪刚从厨房出来,就碰到了送药回来的清欢。
“姑娘。”
“嗯。”江溪点了点头,问起了李老太太的情况,清欢也都一一回答了。
“老太太身子越发得好了,如今精神了许多,奴婢刚才送药过去的时候,老太太还坐在椅子上和老爷子两人聊天呢。估摸着,再吃两服药下去就彻底好了。”
两服药,正好是明天早上和中午,也就是说,在明晚中秋赏月的时候,姥姥就不用再吃药了,江溪对此十分满意。
“好,回头姥姥身子好了,你这照顾她的人也会有赏。”
清欢嘴角咧开,露出高兴的模样。
“奴婢不要赏,只要姑娘您不觉得奴婢愚笨就好了。”
“行了,将托盘放下吧,你随我回屋去,倒是真的有事情要你做了,这事可是愚笨的人做不好的。”
清欢飞快地放下东西,笑嘻嘻地跟了上来。
几分钟后,在江溪的房间里,清欢又掌了两盏灯,将整张书桌都照得透亮。掌好灯,她径直取过墨块,开始慢慢研磨开。
清欢心想,整个镇上,估计都找不出来第二间闺阁里面还放着书桌的地方了,也只有他们家姑娘才有这个才情。旁的人家,别说是姑娘了,就是小子也不见得会识字,更不用说还要写了。
跟在姑娘身边,她也认得了几个字,比起一般的姑娘,已经算是好多了。
看着江溪写的那些字,清欢想姑娘真是善良又勤劳,都这个点了,还在写着有关建立寄信的驿站的事,将细节全都写了出来,即便她认不全,也知道姑娘是如何的细心了。
这样一写,江溪就忙到了深夜。等好不容易写完的,正在伸懒腰的时候,江倩和莲子的娘就捧着刚做好的五仁酥皮月饼过来了。
“姑娘,您看看之前您说的月饼是不是这样的?”
江溪闻言,低头看了一眼,随即眼神就亮了起来。
“这个……”
两位厨娘心都提到了嗓子眼,为了这五仁酥皮月饼,她们可没少花心思,光是研究和做,都用了块两个时辰,这好不容易等月饼晾冷了,达到了最佳的食用状态,她们这才捧了月饼过来。
这月饼要是不能让姑娘满意,她们真真是要心疼死。
“这个简直就同我想象中的一模一样啊!”江溪突然开口,一句话彻底让两位厨娘安心。
“那姑娘,您快尝尝看,看这五仁的馅儿好吃不好吃。”
有关馅也是她们摸索着来的,里面除了江溪说的那几种,她们还加了一点橘皮进去,这样味道会更好一点。可是,又担心不如江溪的意。
江溪随手取了一块,放在嘴边轻轻咬上一口,细细品味。
五仁的香和外面酥皮的脆结合在一起,简直就是味蕾上面的享受。
“嗯,好吃!”
“呼!”江倩和莲子的娘对视一眼,最后的顾虑也褪去。
“就按照这个做吧,你看你们能做多少出来。若是做得多,咱们就给相识的人送一些过去。”
“姑娘,那肯定是能做很多的。现在我们已经掌握了怎么做的技巧,有了今天晚上的时间,加上明天一整天,肯定能做出不少来,您看要不要也拿去镇上卖一点?”
“这个也是可以的,不过你们也不要太累了,若是不行的话……”
“姑娘,我们可以的,真的!”
两人都急于想要将这份美食分享出去,自己做的东西被许多人赞赏,那也是件值得骄傲的事情了。
江溪也拗不过她们,只好妥协道:“那好吧,反正不能让自己太劳累,都轮流着来,能做多少就做多少,也不强求。至于这盘月饼,你们就分着吃了吧,清欢,你也拿一个尝尝看。”
“多谢姑娘!”
到了第二天早上的时候,江溪被眼前这一大堆月饼给惊呆了。她都不知道,厨房里面的厨娘是怎么做出这么多来的,只大概地看过去,少说也有三五百块了。
而且,月饼个头也不算小,有的小孩子吃一块都能饱,就是像李氏这样的成年人,最多也就能吃两块。只有成年男人饭量好的,估计才能吃下三块。
这么多的月饼,他们家自然是吃不完的,除了要给相熟的人送去的。
像是镇上的镇长家,县城的李家和县令家,还有秦浩的一些同窗。即便是这些都送去了,也还余下了两百块左右。
江溪叫了几个丫头,又用了包包子的那种油纸,将月饼都封装起来,五个为一封,一封二十文钱,放在镇上的铺子卖了起来。
也许是江家的美食向来有名,又或者是月饼看上去实在美味,才送过去不到一个时辰,就给卖光了。
之后,厨房这边又赶制出来一些,结果还是很快卖完。
下午的时候,因为要忙着做晚上的宴席,所以也没有再制作月饼,一些没有买到的人家只能无奈转身,想着等到明年的时候,一定要早些买才是。
时间一转眼就到了黄昏,太阳即将西下的时候,月亮就已经按捺不住,露出了半张脸来。随着