因着婆婆没有说咋洗，大家见顾永秀洗的样子，便求教了起来，顾永秀难得被请教，便把刚才娘说的话一五一十的说了一遍，心里还有些小得意。
范秋英见状也很高兴，她其实是故意的，永秀的性子实在是太老实了，即便是跟自己最亲的人，也不知道咋主动交流，她得试着帮她改一下。
李氏、王氏学的很认真，经过顾永秀的指教，发现这猪下水掺和了草木灰之后，确实容易洗的多，那附着在内壁上的脏东西稍稍一搓就下来了，再用清水洗一，就变得很干净了。
“这法子可真好，以后用这法子，那这猪下水也能当肉吃了。”李氏一边夸赞一边琢磨，李家的日子苦的很，她娘以前就想着捡点人家不要的猪下水给家里当肉吃，只是洗不干净，后来才放弃了，此时她又想起来了。
“这法子是想娘想出来的，娘说了，这东西可以吃，而且很好吃，咱们晚上就吃这个。”顾永秀赶紧不忘提这是娘的功劳。
范秋英很高兴，这永秀可真是个实诚孩子，这要是换成是朱春莲，早就把功劳揽在自己身上了。
“嗯。娘说的那肯定是对的。”王氏附和，对于婆婆现在是全部相信，大概就算是婆婆说屎也能做出美味来，她都会深信不疑。
范秋英在心里鄙夷了一番，不过儿媳们如此信赖自己，还是让她自豪感爆棚。
在顾家越来越有归属感和成就感了。
有时候甚至想，就算是一辈子都得以原主的身份活下去，其实也没什么的。
这古代有千般不好万般不好，可是也有一万个能让她留下的理由。
“这个是用来做什么的？”李氏留意到一旁的小竹片子，忍不住问道。
“这是不是用来刮这内壁上的脏东西的？”王氏大胆的猜测着。
“嗯，二嫂猜对了。”顾永秀一边说着，一边现场教学，抓起一截还没清洗干净的肠子，用剪刀剪破，用小竹片子压好，用力一刮。
还顺便告诉大家，这刮的时候一定得注意，一次未必能刮干净，得如何刮才能保证省时省力。
这会儿，小范氏把水烧好之后，来喊了一声，“娘，水烧好了。”
“嗯，知道了。”范秋英答应了一声，吩咐李氏几个先洗着，她活动了一下，准备去端热水过来。
只是不知道是不是蹲的太久了，起身的时候眼前蓦地一黑，差点栽倒，好不容易站起来了，又觉得腰疼得要断了。
看来还真的是老了。
唉。
她一个才二十出头的妙龄女子，穿成古代的老妇不说，这古代女人的寿命平均也就五十岁，这不是说她也就还能再活个十多年了。
不成，她得想法子给自己补补。
看来得多花点精力在吃上了，食补食补，吃什么药都没有精细到平日里的饭食里来的管用。
刚才应该是有些贫血了，得吃点红枣一类的补血的东西，还有补钙的。
“娘，你咋了？”李氏抬头，发现婆婆站在那一动不动。
“没事，许是蹲的太久了，有些头晕，腰也有些疼，到底是老了，比不上年轻人，不过也别仗着年轻就不拿自己的身体当回事，以后蹲着做活的时候，做一会儿就站起来休息一会儿，起身的时候慢一点。”范秋英一边缓着一边告诉李氏和其他人。
她其实穿来之后除了逃荒的那些日子，平日里还真没咋干活，家里人多，劳力也多，压根用不上她，平日里她最多就是发号施令动动嘴皮子就是了。
她想着，八成也是自己闲的太久了，不然逃荒的那些日子也没有出啥毛病，这人一旦做活做惯了，闲下来，也是容易出问题的。
看样她以后就算是不做活，也得做些运动。
她回想了一下上一世经常做的运动，跑步、打球、爬山等。
似乎都跟她如今的身份都不匹配。
大概也就只能多走走路了。
“娘说得对，以后我们就按娘说的做。”李氏笑着，又道，“以后家里的活娘就别插手了，有俺们呢，娘尽管告诉我们咋做就是，就算是俺们做的不好，娘就多教教我们。”
“嗯，算你们有孝心。”
范秋英知道这李氏嘴甜就是想讨几句夸赞，好在妯娌姑子跟前露脸，可她不会厚此薄彼，夸李氏的时候把其他人也带上了。
范秋英去了厨房，喊顾永秀把洗好的一些猪下水拿了一些过来，在热水里再清洗一下，清洗干净的就用大料给腌上，等到腌的差不多了，再蒸煮。
除了猪下水之外，这次她还从集市上带了一些猪骨头回来，这里面钙质丰富，熬的汤浓白，可是极有营养的。
她吩咐小范氏剁的碎一点，然后清洗干净后又放到热水里烫了一下，又重新起锅，放上水，满满的熬，把骨头里的髓和钙质熬出来。
吩咐小范氏主意一些之后，她就去找了朱春莲，叫上她一起去临街卖菜的菜摊上买了一些菜带回来。
回来之后，李氏来说猪下水都洗好了，她便让送去厨房用热水洗了一下腌制起来。
她教的时候，几个媳妇围着看着，学着，因为婆婆每次开发一个新菜，就会教她们一遍，以后就是她们轮着做。
而且婆婆每次研究出来的新东西都可是赚钱的好手段，她们抢着学还来不及呢。
一切都做好之后，范秋英琢磨了一下，又从屋子里拿出一些樱桃椒出来，这是之前在路上摘的，之前做的辣椒酱都吃没了，她