袁旭东动作很快，没过几日便将县城的新店收拾出来了。
店内的装修都是按沈青青的设计图纸整的，楼下和石头镇的店铺一样，摆上二十张方桌，供普通客人日常饮食。
另外在两侧靠墙的位置分别放置了一排长桌、长凳，供客人中午吃拌面、羊肉汤粉。
二楼则是包间。包间主要分两种，一种面积较大，里面放置一张大圆桌，可容纳一二十人，主要用于家庭朋友聚餐。
另一种房间要小一些，以花竹之名为门牌，布置风雅别致，主要用于商人谈生意、文人会面等。
在菜色方面，沈青青也做了改善。
仍旧以羊肉为主，另外增加了几道爽口素菜、小食，供客人解腻及改变口味。
火锅那边增加了特色菌汤锅，毕竟家里有人种菌子，不用感觉有点亏。
菌油拌面也被搬进了羊肉馆，和羊肉汤粉归为一类售卖，还是和之前一样，每日限时限量供应。
至于员工方面，经过一段时间的学习，孟长远已经能独当一面，所以沈青青将他和杨氏留在了石头镇，老鬼头和包子铺老板则被分配到了新店。
为了防止后期人不够用，沈青青又招了几个手艺不错的厨子，另外把几个靠谱的傀儡人也调了过来。
准备工作做好，新店就可以正式开业了。
开业那天正巧赶上冬至，为了吸引顾客，沈青青提前让厨房煮了一大锅羊肉大葱馅饺子。
新鲜的羊肉配一块稍微肥点的猪肉，再加大葱剁成肉泥出来的饺子没有一点腥膻味，且鲜嫩多汁、喷香四溢。
饺子包好，沈青青没忍住，先躲厨房里偷偷吃了大半碗，结果被袁旭东逮到吃独食，指着鼻子狠狠批评了一顿。
吃完饺子便到了挂牌匾、放鞭炮的环节，这回没用着沈青青动手，春雨爬梯子挂牌匾，袁旭东捂着耳朵放鞭炮。
看着两人你来我往的小眼神，沈青青一脸兴味地咂摸下嘴，她这是在家休息太久了，眼睛都不好使了，竟然没发现倒霉蛋子桃花开了。
好事啊，开了桃花转了运，说不定以后就没这么倒霉了，她也能省份心。
噼里啪啦的鞭炮声过后，羊色天香门口多了一群人，有慕名而来的客人，自然也有特意前来祝贺的朋友。
比如林子言及一众衙门官差。
袁旭东在那边招呼客人进店，忙前忙后地送饺子、端菜，沈青青和林子言等人寒暄了几句，小手一挥要请他们吃肉，“敞开肚皮随便吃，新鲜的羊肉管饱！”
小瘦子摇头，笑嘻嘻地回道：“不用你请客，做生意不容易，哪能白吃白喝啊？”
“依我看，就得让林大人请客，这段时间咱们都忙成啥样了，当老大的不得表示表示？”
陈师爷躲在人后暗戳戳地起哄。
林子言无奈低笑，都知道心疼沈青青做生意赚钱不容易，怎么就不知道心疼他那点俸禄来之不易？
还是自己人坑着顺手啊。
不过难得大家高兴，他就破费一次吧。
“行，我请客！随便点吧，账都记到我头上。”
官差们欢呼一声，各自找了位置坐下，连菜名都懒得问，直接让店小二每样都来点。
沈青青看着林子言欲哭无泪的表情，掩唇吃吃地偷笑，“这顿还是我请吧，就当是交保护费了。”
“保护费？”
“开业第一天，县令大人带着这么多官差来给我撑场面，以后谁想在羊肉馆闹事，不得先掂量掂量自己几斤几两？”
林子言恍然，笑着同她开玩笑：“那我可得多吃点，通过切身实践证明你店里的饭食有多好吃。”
送走第一批客人，连喘口气的空当都没有，第二批客人又进来了。
店里的厨子、伙计忙得脚不沾地，沈青青也没闲着，揽了个烤羊肉串的活，兀自忙碌起来。
就这样忙了一两个时辰，店里客人总算少了许多，沈青青擦擦脑门的汗，往小板凳上一坐，悠哉悠哉地吃起了肉串。
吃得正高兴的时候，前店忽传来疑似碗盘坠地的声音，沈青青一惊，转身就见伙计苦着脸往她这边跑。
“老板，不好了，咱们店来了群吃霸王餐的！点了一大堆东西，胡吃海喝完没付钱就跑了，人太多，我们几个拦都没拦住！”
袁旭东闻言大怒，抡着扫把跑了出去，破口大骂：“我x他八辈祖宗，开店第一天跑来吃霸王餐，这不是故意触我霉头吗？”
沈青青紧随其后，经过楼梯口时脚步一顿，皱着眉头看向最靠近楼梯的包间，问伙计：“那群人是在这间房里吃的饭？”
伙计点头，“对，有什么问题吗？”
沈青青抬手拨乱面前似有若无的阴气，斜那伙计一眼，“亏你还是只鬼，竟然连被小鬼附体的人都看不出来。”
伙计一噎，想为自己辩解两句，嘴没张开，沈青青已大步走出羊肉馆，向着小鬼逃跑的方向追了过去。
那几个人跑得飞快，袁旭东跟在后面追了几百米，气喘吁吁地拄着扫帚跑不动了。
后面赶来的沈青青拍了下他的肩膀，“回去看店，这边交给我处理。”
“行，那你注意安全。”
沈青青跟着那群被小鬼附体的人一路狂奔，穿过两条街，七拐八拐来到了钱家附近，就见他们顺着后门依次钻进了钱家院子。
沈青青站在门前观望了一下，里面隐约透着阴森鬼气，好像比她第一次过来时感应到的阴气还要汹涌。
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