闻言，几人来到店门前，杜兰抬头看了一眼牌匾“十里铺”，不用多想，她一下就猜出这店名的用意，若不是香飘十里的意思，那便是希望铺子声名远播。
可见，店家当初开铺子时，对铺子抱了很大的希冀。
“走吧，咱们先进去看看。”顾佑安说道。
杜兰点点头，抬脚迈了进去，顾佑安随同左右，卖艺的大叔和他女儿紧随其后。
进入大堂，杜兰便细细打量起来，这间店铺规模不算大，但念在有上下两层，所以也不算小。
铺子里冷冷清清，没有多少食客，似乎也不见伙计，只有店老板一个中年男子在亲自忙活着。
见到杜兰进来，他蓦地顿了一下脚步，随后如没看见一样，面无表情地给仅有的几位食客端去饭菜。
杜兰轻轻蹙了蹙眉，老板并没有招呼她，也罢，转让店铺他肯定不高兴啊，没家多想，杜兰就领着人上了二楼。
徐鹤宁和薛岩，陈敬亭早坐在靠近窗边的桌子旁，大口大口的吃起来。见到杜兰和顾佑安，陈敬亭高兴地站起身，刚要招呼他们入座，忽然瞥见她们身后跟着两人。
他顿时疑惑：“杜兰，他们是谁啊？”
一边问着，一边仔细打量着那父女俩，他们浑身透着一股风尘仆仆的江湖味。
薛岩也怔了一下，据他所知，杜兰和主子没过多结交朋友，尤其碍于主子身份特殊，他便更加警惕，站起身来，如鹰的眸子满眼戒备地盯着那卖艺的男人。
“不知二位是？”
卖艺的男人接触他不善的眼神，顿时打起精神来，“是这位公子和他娘子救了我们，还让我们跟着，说一会带我们父女俩去医馆看大夫。我们本不想打搅二位恩人，可......”
见卖艺男人为难，顾佑安连忙解释：“薛大哥，他们在街头卖艺，被街头混混们欺负，杜兰和我看不过去，就顺便帮了一把。”
杜兰奇怪，“咦，薛大哥，难道不是你刚才暗中帮我们教训那帮混混吗？”
薛岩转动下眼眸，只见顾佑安朝他使眼色，立刻就明白了，看来这段日子主子进步不小。他话锋一转：“我是问，怎么他们跟着你们。”
“薛大哥，帮人帮到底，我正要求你带他们去你朋友的医馆看下伤呢，我心想有你这个熟人，诊金应该不会多收的，呵呵。”杜兰不疑有他，便笑着解释。
薛岩点了点头，陈敬亭热情地招呼她们坐过去，等落座之后，杜兰才问出心中所惑。
“徐大哥，看这家规模，应该是一家中型酒楼，你是怎么找到这家的呢？这酒楼经营出什么问题了？”
徐鹤宁笑道：“既然是酒楼，那免得不跟酒庄打交道，这家酒楼卖的也是我家的酒。我从他的定酒量看出来，这家酒楼近年来经营并不算好，尤其今年分外糟糕。这家酒楼少说开了三年，可生意越来越差，食客越来越少。你往外看！”
说着，徐鹤宁转移了话题，杜兰好奇地从窗外看过去，对面是一家叫香品阁的酒楼，按地段来讲，两家都占这条街的好地段上。尤其现在正赶上用晌午饭的时候，对面看起来人棚爆满，而这家却门可罗雀，极为冷清。
她收回目光，瞬间明白了什么，生意不好经营不起来吧，她再环顾一下这家的二楼，环境清雅，比一楼的大堂干净卫生的多。再继续观看，才发现楼梯还有一层，顺着望上去，才惊讶这里还有三楼呢。只不过三楼的楼梯口堆满了破桌子烂凳子。
她顿时充满好奇，“徐大哥，他这三楼是放杂物的吗？”
不应该啊，按这地段，租金应该不便宜，荒废着就等于浪费租金啊。
徐鹤宁看出她的疑惑，遂解释：“杜兰观察细微，想必你已经想到问题所在。以前这十里铺啊的确红火风光过，三楼可都是雅间呢。来此的富贵人家不在少数。只是你也明白，越是富贵人家，嘴就越刁，吃惯了也就吃腻味了，久而久之来的次数就少了。再加上这条街不止这一家酒楼，十里铺的生意就日渐衰落。只靠普通人家吃饭，收入明显有些入不敷出，后来就辞退了几个伙计。再后来人手不够三层楼忙不过来，加上三楼生意分外稀少，就干脆关了三楼。”
杜兰听了出来，十里铺是没有创新恶性循环，最后经营不起来，就像现在肯定连房租都拿不出了，她叹了一声。
她点头默默看这盘子里的饭菜，菜很普通，只是饭却像盖浇饭。按照她的看法，这老板应该是南方人，来北方做生意，大家一时新鲜才过来吃，后来大家都吃过了，也就不稀罕了。
就跟她的糖醋鱼一样，一开始大家好奇，嘴馋，吃惯了也就是一道普通的下饭菜。
随后她才动筷子尝了一口，味道可以，只不过菜品太单调了。
“徐大哥，我可以去厨房看一眼吗？”
“嗯？你等我一会，我下去跟老板商量一下。”徐鹤宁站起身来噔噔噔下了楼。
很快便朝楼上喊，店家答应了。
身为厨子，杜兰早就想进厨房看一眼，尤其这家即将要成为自己的酒楼。
顾佑安跟在身后，也一起去了厨房，卖艺父女俩早就饿透了，又由于杜兰交代他们先吃，便也毫不客气地狼吞虎咽起来。
进去厨房，地方还算宽敞，没有伙计，厨房更显得空旷。老板亲自炒饭自然要忙到不可开交，欣慰的是，盖浇饭的主要特点是饭菜结合，只要保证饭菜一直是热的，食客来了