后来，张启明就成了这个大人物的专用厨子。
从海外归来的大人物，果然很有钱，每次他在家里设宴招待客人，都要请张启明去家里准备，报酬什么的，那都是非常客观的。
这天，大人物家里的客人走了。
张启明却也放下了围裙，正要离开。
就在这时，大人物突然端着一瓶洋酒叫了他一声：
“小张，反正没事儿，我们来喝一杯！”
张启明一愣，他不明白这个大人物为什么要跟自己喝酒，每次张启明过来做饭，都是等客人走了后，自己拿到了报酬后，一个人离开。
像今天这样的场景，真的很少见。
张启明站在原地，有点儿不知所措。大人物笑了一下，指着自己对面的位子让张启明坐下，顿了一下后，张启明坐到了大人物跟前。
给自己和对方各倒了一杯酒，大人物自己先喝了一口。
随后，他对张启明说：
“这就是我从国外带回来的，你尝尝味道。”
张启明喝了一口。
他皱了皱眉头，酒的味道，他不是很喜欢，他很少喝酒，喝酒对一个厨师不是很好，伤害味觉，这是王海如跟他说的。
当时很年轻的张启明一直很敬重王海如，所以很听他的话。
抿了一口酒后，张启明为大人物为什么要让自己留下来喝酒，大人物却不回答他，只是突然问张启明：
“你知道我在国外是做什么生意的吗？”
张启明摇摇头：“不知道。”
他只知道这个人有钱。
有钱人的赚钱方式很多，路子也多。
张启明很早就知道，这个世界上，越有钱的人越容易赚钱。
穷人，想翻身。
在现在这个世道。
比登天还难。
见张启明一直不说话，大人物又说：“人最离不开的是什么？”
“当然是衣食住行。”
“衣食住行，那一样最重要？”
“食？”
大人物点点头：“所以，无论在什么时候，无论在哪里，跟餐饮有关的行业，做的人都多，不过能不能做起来，能不能赚到钱，就看个人了。”
张启明不知道大人物说这话到底是什么意思。
他不敢说话，就这么看着对方，小心揣摩着对方的想法。
大人物突然又说：
“朱雀集团，你听说过吗？”
张启明摇摇头。
他就是个小厨子，每个月挣点儿工资过日子，生活在世界的最底层，如果不是因为大人物的赏识，他可能一辈子也没机会进入这样的大别墅里。
只听大人物继续说道：
“朱雀集团是我一手创办起来的，经营的，全部是跟吃有关的。有餐厅、酒店，有食品厂，还有厨具。我之所以回来，就是因为我看见现在国内的人越来越有钱了，富足的人，就开始讲究吃穿，兜里有钱了，才舍得把钱花在吃上。”
大人物的话，张启明很赞同。
他一直是过苦日子的人，穷得叮当响的时候，哪里管什么饭菜美不美味。
能吃饱肚子，就是最大的幸事了。
后来，他开始到处打工，挣了一点儿钱，偶尔也给自己炒两个不错的小菜吃吃，那种感觉，很满足，挣钱不就是为了满足生活需求的吗。
听到这里，张启明问：“所以，您回来，就是准备开个餐厅？”
“餐厅？”
大人物笑了一下：“我在国外，有五十几家餐厅了，我一开始也想过，所以考察了一下，我发现国外的餐厅，跟国内的经营模式，完全不一样。我从来不打无保证的仗，所以，我不开餐厅。”
“那你是要投资食品厂？”
大人物摇摇头：“这个我也考虑过，可是我发现，国内的人，对速食的需求，跟外面不一样。他们更喜欢吃现做的食物，而不是一大包大包的成品食物，毕竟那些东西味道都一样，吃多了容易腻着。而且，现在的人手里有钱了，生活品质也高了起来，那些什么食品添加剂的，他们都很排斥。”
的确，张启明觉得他说的没错。
以前打工的时候，张启明特别喜欢吃泡面。
那浓重的味精，跟泡面混在一起的口感，特别舒服，特别是汤汁，一口喝下去，满口充盈着一股特殊的香浓口味。
张启明当时一次能吃三四包，觉得这是一种无比高档的食品。
后来时间长了，张启明有了更多的选择。
那些什么炸鸡汉堡之类的，又成了他爱吃的对象。
刚开始，他觉得那些夹着番茄酱鸡肉跟芝士的面包，简直带他进入了一个新的世界，那舒适的环境，那从未感受过的自助服务，让他惊喜无比。
后来又过了很长时间。
张启明感觉，他从那快餐店路过，闻到那股炸鸡特有的味道，都觉得非常不舒服。
所以，大人物说的那些话，张启明也能够理解。
见这也不行，那也不是。
张启明很纳闷，坐在自己对面的这个有钱人，到底想表达什么。
大人物顿了一下，又给自己已经喝完的酒杯里家了一点儿洋酒。见张启明不喝酒，他问道：“怎么，这酒不合你的口味？”
张启明赶紧摇头：“不是，我不太习惯喝酒。”
“不喝酒，做男人还有什么意义，不是有句话说嘛，男人不喝酒，妄在世上走！”
这话把张启明一下就逗乐了。
于是，他把杯子里的洋酒一饮而尽，酸涩的口感，刺得他口腔