正好在县城里买布料的苏老夫人李氏和苏兴莲，从百姓的嘴里，零星听到了有关永源药膳馆和苏九冬的风言风语，二人立刻兴冲冲的往永源药膳馆赶来。
吃力的挤开围得里三层外三层的围观群众，李氏和苏兴莲终于来到药膳馆门前，看到了躺在地上哀嚎的苏家三房父母女三人。
“幺儿！三媳妇！！小珊！你们怎么到这里来了？”李氏茫然看着斜倚着门框歪在地上有气无力的三人，上前扶起了自己的小儿子苏兴旺。
“春山不是说你们生病了？你们不好好待在家里养病，怎么胡乱跑出来了？也不怕病得更加厉害！”苏兴莲继续火上浇油。
“养病？还真的是生病了？是不是吃了药膳馆的东西才病的？”周围群众哗然，满肚子的疑惑立即被苏兴莲的一句话给点燃了。
“看来，昨晚春山回来问咱们是不是病了还真不是无来由的，原来你们真的病了啊……”苏兴莲越说越大声，恨不能嚷得整个岐山县全能听见。
“昨晚就病了？看来染病是昨天发生的事？然后，药膳馆的东家没压住，今天才爆了出来吧？”
某位躲在围观群众里的人惊呼，众人的情绪更加沸腾。
“没有的事！这根本没有的事！”刘掌柜上前也想拉起王百合。
奈何王百合死死捉着门边，赖着不愿起来，仿佛被钉在了地上一样，也不知患病的她哪来与刘掌柜抵抗的力气。
“刘掌柜你说呀！是不是你们药膳馆里的东西真不干净呀？！”
围观百姓看三房的病态不像是骗人的样子，纷纷一边倒的认为真是药膳馆的菜肴不干净，生怕吃了之后真的会出问题。
“各位！”苏九冬适时的出现在街口，边说边靠近药膳馆，高声吸引百姓的注意力。
“我们永源药膳馆的菜肴没有任何问题！吃了并不会染病！大家不要被有心人给误导了！”苏九冬跨过苏小珊伸出的腿，高高站在药膳馆大门的台阶上宣布。
“吃了不会染病？你骗谁呢？昨晚春山都回来问咱们，说三房突然染病闹肚子得了痢疾！”苏兴莲站在苏九冬对立面，双手撑腰，直面苏九冬。
“春山问咱们昨天白天吃了药膳馆的东西，晚上回来有没有‘也’感到不适了。春山那么老实，难道他还会骗咱们？！”
李氏这下也撕破脸与苏九冬站在了对立面，完全没了昨天想要和苏九冬重修旧好的心思。
“昨晚我翻查过了昨天白天你们苏家人点的菜单，上面并没有什么可疑的菜品。”苏九冬先对正在地上撒泼打滚的王百合解释道。
“我们药膳馆每日的菜品都是当日在集市街里买的新鲜食材，集市街的几位摊主店主可以为我们证明这一点！”
苏九冬挺直腰杆，提高音调对周围的百姓解释着。
“所以，并不存在我们药膳馆的食材不干净、烹饪过程不卫生的情况！”
苏九冬拉过刚才匆忙找来的、昨晚为三房一家人诊治的大夫，开口辩解道：
“目前能确定的是，三房的人确实是昨晚吃了馊腐不洁的食物突然暴病，但并不是吃了我们药膳馆的菜肴才染病的！”
尽管苏九冬对此再三解释和强调，事后再次安抚了苏家三房的人，但是“永源药膳馆菜肴不干净、吃了会染病”的传闻依旧愈演愈烈。
药膳馆的生意肉眼可见的立刻变差，短短几日，从原来的座无虚席，到现在的客人寥寥无几。
岐山县百姓都害怕并且指责永源药膳馆的食品不卫生，都认为吃了会得病，于是对药膳馆都绕道走，仿佛远远看一眼也会得病。
没过几日，永源药膳馆的生意跌落谷底，而岐山县其他几家饭馆立刻打出了食品卫生的招牌。
那些临时增加了药膳菜品的饭馆，几乎在同一时间，推出了明档厨房的形式，将开放式的厨房暴露在食客眼皮底下。
以前饭馆的厨房都是设在后院，客人到店就餐只在前面大唐，其实是无法看到后院的厨房或者操作间的。
其他几家饭馆抓住了全身心百姓目前最关心的“吃得放心”的心理，把厨房搬到了饭馆前厅，做成明档的形式，既抓住顾客眼球，也留住了顾客的钱袋。
对近日传闻提心吊胆的全身心百姓，看到其他饭馆推出这种明厨房档的形式，认为抬眼就能看到厨师烹饪的过程，对菜品的烹调一目了然，都觉得十分放心。
所以平常百姓和原来永源药膳馆的常客，都渐渐流失到了其他饭馆上。
“今天又是没多少人来……”好易
苏九冬看着药膳馆空落落的座位，心里暗暗悔恨没有在三房发病的当晚，把三房的人给安抚好，也没能及时阻止其他苏家人来添油加醋。
“不是没多少人来，而是根本没人肯来……”刘掌柜暗自腹诽道。
刘掌柜翻翻这几日的账本，微微叹气，再抬头看看门前匆匆路过而不愿进入的路人百姓，不由得向苏九冬提了一句：
“东家，这几日全是支出，都没有丝毫的进项。长此以往，只怕药膳馆的维持也困难了。”
苏九冬拿过账本翻看近日这几页，每页上面只有支出的成本数字，收入那边没有丝毫点墨，不由得心烦。
“都怪我那天没处理好，事态才会发展到这样的地步。”苏九冬心烦意乱的揉皱了账本的纸张。
“这也不怪东家您，这本就是苏家三房他们自己的问题，和咱们药膳馆根本