这时，凤瀛瀛壶中水大开，眼疾手快的她立刻提起茶壶，转到茶杯前迅速冲泡茶水，随后回来头来看苏九冬，只见苏九冬已冲好了茶水，正望着她展眉淡笑。
温以恒起身走近看了看二人茶杯中热气腾腾的茶水，又抬手轻拂过杯中袅袅茶香嗅闻，随即坐回仲裁位置，提笔在纸上写了几个字，让苏九冬与她二人自行去观赏对方的茶水。
凤瀛瀛傲然的走到苏九冬的桌边，微微低头俯视，只见苏九冬杯中的茶水饽沫银白如雪，而自己的稍偏鹅黄，不由得露出了不悦的神色。
随着时间一分一秒流逝，只见凤瀛瀛的饽沫开始慢慢消退，而苏九冬的依然茶饽如雪。
旁边有没法看清的小姐们低声议论道：“她们二人这是谁输谁赢？我闻着茶香，觉得似乎都是差不多的味道呢。”
光禄大夫家小姐的立即招来了其他小姐的：“你平日里心思都用在玩吃上，不怪你不懂斗茶。斗茶并不是闻着味道差不多就行了，一看汤色，而看汤花，还有从口感与叶底去评判。”
温以恒拿出刚刚写的几个字给苏九冬与凤瀛瀛看，只见纸上笔走龙蛇写着：“凤城歌管有新音，输与灵和殿前柳。冬来欲问梅花使，赢得樽前笑语多”的七绝诗。
光禄大夫家的小姐又是一脸茫然：“这是什么意思？”
“子初公子作了首藏头诗，胜负结果已经藏在诗里了。凤输冬赢，胜负已经分明啦……”御史大夫家的小姐继续向温以恒投去崇拜的目光，内心也暗暗惊讶苏九冬的厉害。
温以恒从容的“瀛瀛小姐，如今胜负已经揭晓。”
名扬京城的第一闺秀凤瀛瀛，居然输给了小山村里出身的将军府小姐苏九冬，满座哗然。
她一看到温以恒的裁决后，不服气道：“三斗二胜，我们再来比过！”
“今日设茶席只为茗赏梅花，略作增色，主不为斗茶。”久居京城的温以恒深知她的胜负欲，便打断道：“若瀛瀛小姐仍有继续斗茶的意思，我们不妨约个时间，改日再战。”
苏九冬没想到温以恒居然有再约再战的意思，便偷偷对温以恒微微摇头，可温以恒话已经说出口，不能更改。
说出去的话就是泼出去的水，收不回来了。
苏九冬对茶没有多少研究，对斗茶更不算熟悉。
今日专设茶席，不过是为了附庸风雅，赏花宴前还专门找温以恒恶补了一番斗茶的知识。
今日斗茶能赢凤瀛瀛，纯属苏九冬走了狗屎运而已。如果真的还有“再战”，面对她这位斗茶好手，幸运女神未必会像今天一样继续眷顾苏九冬。
凤瀛瀛不假思索的一口答应了：“好，就这么说定，改日再战！不过，本次是在将军府斗茶，算是九冬小姐的主场，尚不够我发挥实力，我提议下次斗茶的时间与地点由我定。”
“清明节期间，新茶初出，最适合参斗，时间可定在清明节的七日之后。城郊的净山寺每年春季都要举行茶宴，品茗论经磋谈佛理，地点就选在净山寺，可由度悠住持为我们裁决。”
最后她还特意对苏九冬补充道：“斗茶无他，点茶而已。到时候我们二人每人自备一种茶叶，然后再由净山寺提供一种茶叶，每局都使用不同的茶叶进行比斗，三局两胜。”
“而且到时候我们不用煎茶的方式，改使用点茶，你切不可为求胜而作弊，另选他法。”
一场赏花宴下来，大家的注意力不在赏梅花，反而被苏九冬与凤瀛瀛二人的斗茶给吸引了全部注意力，甚至对二人之后相约的斗茶之战十分感兴趣。
光禄大夫家的小姐姚丹蕴，与御史大夫家的小姐林楚依主动上前与苏九冬打招呼，言语间是对苏九冬满满的好奇之感：“九冬小姐，您不介意我们称呼您为‘九冬姐姐’吧？”
二十三岁的苏九冬微微一笑道：“我确实比你们长几岁，你们尽管称我为‘九冬姐姐’即可。”
十五岁的姚丹蕴被苏九冬的笑容迷了眼，一时愣在当地。
林楚依拿手肘推了推姚丹蕴的腰间，姚丹蕴才如梦初醒，对着苏九冬兴奋道：
“九冬姐姐，今日看您与凤瀛瀛斗茶实在过瘾！她这两年在京城里风头无两，甚是高傲，今日您替我们杀了她的锐气，真是解气！”
十六岁的林楚依对刚才的斗茶约战念念不忘：“九冬姐姐，下次你们斗茶时，记得要邀请我们二人去看，我们会给你加油打气的！”
苏九冬看着眼前明显比自己小许多的姚丹蕴与林楚依，也说不出拒绝的话，便点点头答应了。
斗茶环节结束，赏花宴也来到了最主要的部分。经典
邵月梅招呼仆人陆续奉上茶果甜点，宾客们吃着梅花糕，饮着梅花酒，连飞花令的环节也把主题定在了“茶”上，改为“斗茶令”。
尚书仆射家的唐甄唐公子，作为此次赏花宴中官位最高阶，提议道：
“今日瀛瀛小姐与九冬小姐的斗茶着实精彩，不如我们把飞花令主题定为‘斗茶’，最简单的玩法，茗茶、斗茶、含茶皆可，对诗句格律一致，及规定字出现的位置没有要求。”
姚丹蕴率先举手，首当其冲：“烦将链火炊香饭，更引长泉煮斗茶。”
林楚依含笑评价道：“你真不愧是日日想着吃喝玩，连飞花令都离不开吃的…第二个轮到我了…嗯…雨近黄梅动浃旬，舟回顾渚斗茶新。”
按着座次轮过去，第三位是凤瀛瀛