熟悉了店里的器械，林珞然拿着酒水单对照架子上的酒重新认识，又打开酒柜仔细辨别了不同酒标的区别，刚才听孟宁说得简单，可真的去读懂那些东西，却还是像打开了一门新的外语书籍。最后她还用极为笨拙的手法，将那两瓶酒给开了，这让她颇感自豪。
有了这么一个突击学习，林珞然应付起晚上的客人就显得顺手了很多，除了某些真的很难找的东西，或是一些酒类的外号她还需要探进传菜的小窗里低声询问，大部分时间她还是可以处理好的。
罗娜像是特地来看她笑话一般，九点钟来到酒馆，坐在吧台上喊道：“妞，给大爷来一瓶科罗娜，我手机坏了，不点单。”
林珞然白了她一眼，从冰箱里取了一瓶科罗娜递给她，还顺手端了一小碟柠檬片放在旁边。
“哟，长进了呀。”
“讨厌。”
约莫十点来钟，店里进来一个年轻男人，似乎是店里的常客，因为他一进来就和店里的几个顾客点头致意，然后冲着柜台喊：“老孟啊，我那瓶门多萨你给我开了没有，别现在才开，我可等不了。”
可待他看清吧台里的林珞然时，才有些诧异道：“咦，新来的？”
林珞然报以程式化的微笑。
“你们老板呢？”
林珞然指了指后面，就要转身去喊。那男的却抬手阻止了她，然后整个人探进吧台，伸手就把之前孟宁开好的那瓶酒给拿了出去。
“嘿，在这呢我的老朋友，他几点开的？”
林珞然给吓了一跳，错愕道：“啊？”
“我说这酒几点开的？”
“啊…七点吧。”
“嗯，十年的老酒啊，七点开，瓶醒，差不多。”
然后他又把那小半杯酒也拿在手上，将整个杯子几乎横了过来，林珞然担心他再倾斜一点，酒液就要从杯子里倒出来了。可那人没有，他只是捏着杯底，是的，这个姿势很特别，并不是捏着杯身，而是捏着宽大的杯底，却十分稳定。
他将那杯酒对着灯光照了好一会儿，嘴里嘟囔着什么，这才端直了，将鼻子探进了杯口，闭上眼睛嗅动着里面的气味，随后用一个不大不小的幅度将杯子就这么在空中摇晃了起来。并不是连杯带手一起摇晃，而是通过手腕的轻轻转动，让那支高大的杯子以杯底为圆心作锥状运动。里面的酒液如波浪一般离心涌动，却一点都没有越过杯沿。
晃了一会儿，他又开始重复刚才的动作，对着灯看颜色，闻气味，然后轻轻呷了一口。林珞然看到他的腮帮子轻轻鼓动，就好像是在漱口一样，良久才见他咽了下去，然后弹着舌头，发出砸吧的声音。
“还行，这杯醒过头了。”他自言自语道，随即又拿起酒瓶往杯子里倒了一些，酒液划出一条优美的弧线精准地灌入杯中，然后他抬起瓶子，手腕轻轻转动了一下，没有一滴酒液流到瓶口上。
林珞然都惊住了，不只是她，旁边的罗娜也是看得目瞪口呆。该怎么形容呢？如果说傍晚看孟宁开酒是一种享受的话，那么刚才看这个人喝酒的过程，似乎也是另一种体验。就好像，这一切本应该是这样的。
那人又喝了小半杯酒，这才饶有兴致地看着面前发愣的小姑娘，“哟，小妹妹，啥时候来的，我前两天还听他说招不到人呢。”
“啊，昨天。”
“难怪，昨儿我没空。你叫啥呀。”
“林珞然。”
“嗯，好名字，以后就叫你小然然了。”
林珞然刚想反驳，却又觉得不妥，只能瘪了瘪嘴。突然她灵光一闪，有些希冀地看着面前的男人，“你和老板很熟？”
“熟，熟得很，他的户口…哦，熟得很。”
林珞然没听出他的话头，接着问：“看你对红酒好像很熟悉？”
那人似乎有些不悦，“葡萄酒。”
“哦，对，是葡萄酒。很熟悉？”
那人却摇了摇头，“不是熟悉。”
林珞然的目光顿时有些黯淡，却又听那人继续拉长了语调道：“只是精通而已。”
“那…那你能不能教教我！”
是的，林珞然打的就是这个主意，孟宁说是只给她三天时间，不管用什么方法，要入门。眼下碰到这么个行家，还是老板的朋友，那肯定得巴结上。
“你？想学？”
“对，我想学，而且，这对我很重要。”
“我哪有这个闲工夫啊，公司里还一大堆子事儿呢。”
“拜托你了，我很机灵的，保证一学就会。”
“那你叫声师傅来听。”
“师傅！”
那男人许是没想到林珞然这么干脆，反倒给打了个措手不及。又反口道：“不行啊，最近那群妖精没一个省心的，好不容易抽点空出来，还得带娃，不划算…”
罗娜也看出了林珞然的意图，帮腔道：“帅哥，你就帮帮我家妹子吧，一看你就是专业人士，就当提携后辈了嘛。再说有这么一个小美女做你的徒弟，有啥吃亏的，我都替你美的慌。”
那人听罗娜这么说，倒是面有得色，他眼神往后面的酒柜扫了几眼，突然凑近了身子，压低声音道：“你们老板在里面忙着吧。”
“嗯，忙着呢。”
“要让我收你这个徒弟，倒也不是不行，不过嘛…”
林珞然一听有条件，紧张道：“要怎样？”
那人贼兮兮道：“你把架子三层右边那瓶亚历山大拿下来，给我弄一杯。”
他这么