时间也不早了，薛婳提出了告辞，秦氏亲自将她送出去。
薛婳主动提起了叶芙想入股的事，“我是没什么意见的，不过不知道嫂子你的想法，所以刚才我也没贸然开口。”
秦氏心里一暖，“有妹妹这句话我就放心了。不过我不会叫你吃亏的，你那五成不会变，我会将我这边的五成重新划分一下。”
薛婳还想说什么，秦氏握住她的手抢先一步道：“小仙你愿意带上嫂子一起赚钱，我本就承了你天大的情，怎么还能再让你吃亏呢？”
如此，薛婳也就不再说什么了。
两人又讨论了下开店的事宜，便在门口分别了。
秦氏是个做事爽利的，当晚吃过饭后便在老夫人的春萱堂里，跟家里的女眷一起开了个会，将要和赵小仙合伙做生意开雪糕铺子的事说了。
“若是有愿意一起的，可以投一笔钱进来，我可以拿出一成干股出来分与大家。”
叶家一共有两房，大房就是大老爷叶盛这一脉，二房是二老爷叶泽，叶泽是庶子，所以在老太爷去世后，便分家出去另过了。
现在并不在叶府中住着，只逢年过节的时候来往一下。
大老爷有两子一女。
长子就是叶雕，如今叶家的少主，娶妻秦氏，生一子叶茂。
次子叶从，乃是庶出，他并不喜经商，反而从小就在读书上展露出了天赋，已经考中了举人，只等明年开科下场试试水了。
娶妻宋氏，宋氏平日里很低调，性情温婉柔顺，一心相夫教子。
女儿叶芙已经及笄，但还没有说人家。
这个时代相对比较开放，对女子的礼教也没有那么严苛，女子十七八岁出嫁并不算晚。有的心疼闺女的，还会留到二十来岁才嫁出去呢。
相较于别的大家族而言，叶家的子嗣并不丰，不过也因此少了许多争端。
家庭氛围也比较和谐。
兄弟阋墙、妯娌互掐之类的事都是没有的。
也正是因此，秦氏才愿意带着家里的女眷一起赚钱。
叶芙第一个响应，“嫂嫂，我把我存的钱都交给你！”
老夫人紧跟着表态，“还有我，海棠，去把我那只存钱的匣子取来。”
当场就要点钱交给秦氏了。
秦氏也是很无奈了。
大夫人：“我这边投个五千两吧。”
大夫人手里也是握着一大笔嫁妆的女人，经过这么多年的经营，财富更是翻了几倍。
宋氏出身自书香门第，比不得婆婆、妯娌有钱，但她也不是那种目下无尘，觉得钱财是粪土的性子。
嫁过来后，管着自己的小家，穿衣吃饭人情往来哪样不得要钱？
虽然如今他们还没有被分出去，吃住穿依然用着公中的，但若是想要买一些贵重的私人物品，总不好到公中去支钱。
就比如上次，夫君看上了一块徽墨，却因为手头拿不出那么多钱，只能割爱。
若是自己手里有了钱，就没有这些顾虑了。
倒不是说家里对他们有多么苛刻，事实上吃穿住行这些大嫂都是一视同仁的，每个月的月例银子也都是按时发放。
但他们迟早是要分出去的，总得为以后打算。
宋氏思及此，便也下了决心，“大嫂，我手里没那么多钱，投五百两可以吗？”
五百两是她现在所能支配的全部家当了。
秦氏：“当然可以，不过我事先说好，投的多到时候分得的利润就多，投的少相应地赚的也少。”
宋氏点头：“这个我是知道的。”
商量好了，秦氏草拟了契子，给几人看过，几人都没什么意见。
第二天一早，秦氏就与家里的几名女眷正式签订了契子，拿着她们入股的钱，开始了雪糕事业。
首先需要选址，挖一个面积不小的地窖，然后大量制冰，将其弄成冰库，为后面制作雪糕做准备。
叶府冰窖里的冰是供府里人用的，总不好公作私用。
不过暂时借用一下是没问题的，所以秦氏依旧让学会了制作雪糕的两名心腹丫鬟——春华、秋月，继续制作雪糕。
叶府的冰库位于东北方向的一座院子，入口在其中一间厢房里，其余几间房间住着看守冰库的下人。
为了方便将制作好的雪糕浆液送进冰库，秦氏让人将冰库院子旁边的那座院子专门收拾出来，让春华和秋月带着几名下人搬了进去，专门制作雪糕。
雪糕制作步骤不难，就是澄粉的获得需要时间，所以春华和秋月两个各司其职，一人带着两名丫鬟专门制作澄粉，另一人带着丫鬟制作雪糕。
这些丫鬟都是叶府里的家生子，老子娘兄弟一大家子人都在府里做事，且他们的身契也都在叶府主子手里，若是她们敢擅自将雪糕的方子泄露出去，那可不只是她们自己会受到惩罚，她们的家人也跑不了。
当春华她们制作的第一批雪糕成功后，秦氏先在府里开了个内部试吃大会，让府里的一众大小主子都尝尝。
若说一开始宋氏还对这门生意有所怀疑的话，那么在尝过雪糕后就毫无担忧了。
这雪糕，简直就是专门为这炎热夏天而生的，吃下去通身沁凉，滋味也十分之好。
不说别人，就说她自己，若是知道有这等好物，就算雪糕贵一些，也巴不得天天都买来吃。
叶家其他人对雪糕也都赞不绝口。
尤其是叶茂，还想靠着他娘的关系天天吃雪糕，结果被秦氏毫不留情地拒绝了。