又是黄昏，大同大街，伪满协合会（中央本部）对过，燕赵面馆。
这是一家典型关东传统民居改造的店面，四个开间，青砖砌筑，弧形屋顶，木格花窗，店内一水的散台，方桌木凳，伙计正是在落樱酒馆协助骆霜晨复仇的魏长风，肩上搭着白毛巾，身着浅灰色的短袄，黑色的长裤，扎着绑腿，显得干净利落，正在招呼着出入的客人。柜台在进门的右手边，二米长、八十公分宽，柜上摆放着账本、算盘和一把紫砂手壶，柜里靠墙是一长柜，上方横列着主要面食的名牌，上写着：“炸酱面”、“鸡丝面”、“牛肉面”、“山西抻面”、“安徽板面”、“河南臊子面”、“陕西饸烙面”等等；下面摆着各式茶具、酒具，掌柜常顺是纳兰家的掌厨，国字脸，慈眉善目，戴着瓜皮帽，着青布长袍，他受命在此打理面馆，正在柜台后用毛巾擦拭着一个托盘。整个店里，整洁如新，客人如流，生意很是红火。
正在这时，“圣手神猿”陈允先提着个食盒，进到店里来。
他进了店见到了老熟人常顺，嬉皮笑脸，把食盒往柜台一放，拿起桌上的紫砂壶就往嘴里送水，常掌柜刚要发作，一见这陈允先，就拿起毛巾往他头上善意地一拍，“臭小子，怎么有空到我这来了？怎么三爷有什么事么？”
“啊，我的常叔，没有事，我就不能来看你？想吃您给我做的烫皮驴肉和驴板肠了，怎么招待不？”陈允先用手把玩着这把紫砂壶。
“我的小祖宗，你可小心点，这把壶我可用十年了。你要吃的东西吧……咱小店只卖面，想吃的话，可以做，但给我打一个月的短工。”常掌柜笑着说。
“打短工可没有空，每天都在随时待命，我们陆哥对我们可好了，大家浑身是劲，哪有空给你打短工。”
“那到这来做什么？还提着食盒，给我送吃的？孝敬我？”
“您能不能换位思考，我要吃的，你没有，我还给你送好吃的？”
“眉头一开，就知道你小子在气我。快说，有什么事？”
“没有什么，今天顾家婶子给我们做了些酱猪蹄，陆哥说长风最爱吃了，就让我给你们送来。没有别的事。哪个是长风哥，就知道比我大，四海认识他，我还没见过呢。”
魏长风正在忙活着，听到有人叫他名字，“谁要见我？想吃什么面？”
陈允先快步走到近前，用手直接把长风肩上的毛巾抄在手里，“在下是陆哥新收的小弟，陈允先，他让我来看看你，给你带来了酱猪蹄。”
魏长风听到这很是高兴，“真的吗？你好兄弟，陆哥知道我最爱吃娘做的酱猪蹄了，我的母亲五年前去世了，所以陆哥总是记得的我对酱猪蹄的念想。太好了，先放在一边吧，等客人不多时，我和常叔一起享用。”
常顺笑着说：“你要小心点，允先这小子人送外号‘圣手神猿’。”
魏长风大笑着说：“好名字，就有点像《水浒传》中的鼓上蚤一样。我的见解怎样？”
三人正在说笑的时候，军政部通联司书记官程恭年携一女子进到店来。
程恭年一身得体的藏青色西装，外披一件呢料半大衣，那个女子看样子年龄与程恭年相仿，瓜子脸，柳叶眉，圆杏眼，高鼻梁，笑唇微启，盘着秀发，身材高挑，着杏黄色呢绒大衣，从下摆看内穿宝蓝色旗袍，手中提着西式手包。二人在近窗边的方桌边对坐下。
魏长风连忙走上近前：“二位，吃什么面？”
那个女子放下手包，看了看腕上的手表，“恭年，我最爱吃这家的安徽板面了，很有家乡的味道。你也来一碗？”
程恭年显然是有些心不在焉，一边脱着呢料大衣，一边望着柜台后的名牌，说：“随你吧，伙计给我们来两碗安徽板面，外加两个配面小咸菜就可以了。”
魏长风说：“好的，二位请稍等。”边说着边在手板上记着，转身向后厨传递一张字条过去。
陈允先把食盒往柜台里面一放，拿着柜台上常顺的紫砂壶又摆弄起来。
魏长风去擦最西边的那张方桌。
陈允先的眼睛很是毒辣，他猛然发现程恭年桌边的地面上有一支亮闪闪的东西。为什么说叫“圣手神猿”呢，那就是最善于在看似正常的环境中发现引人兴趣的东西，发现有用的东西。他计上心来，跑到魏长风身边，“长风哥，你休息一会儿，我替你干活，你快去吃酱猪蹄吧。”说着把魏长风肩上的白毛巾抢过来，一边帮着收拾方桌的碗，一边用抹布擦着桌子。魏长风很有兄长的样子，他手中的活没有停。
陈允先帮着收拾了两张桌子的时候，后厨有人高喊“安徽板面两碗呈上了------”
不等魏长风去接，陈允先连忙走上前去，用手接到厨师送出来的木托盘，小心翼翼的端着两着两碗面条，向程恭年走了过去。
“先生，您点的安徽板面来喽--------”然后，放下托盘，一一把两碗面条放在两人的面前，“请二位品尝。”
就在陈允先略微一弯腰的刹那，他外搭着的白毛巾掉在了地下，他的动作很是轻缓，又一弯腰把毛巾重新拿在了手中。然后，又不作声色地去帮魏长风收拾客人留下了的面碗和方桌。
只听得那个女人与程恭年边吃边聊天。
“恭年，这面好好吃，你加点辣椒面不？”
“你呀，还大家闺秀呢，最爱吃辣椒和面条。”
“那