伴随着气温逐渐回升，渭水新城这里变得愈发热闹了起来。
修建作坊的，修建房屋的，修建道路的。
各种各样的人都在忙碌着。
李承宗也难得的没有闲着。
“世子，我们这一次收购了不少的鸡蛋，但是没有收购到多少母鸡，这些鸡蛋要是不及时孵化成小鸡，会坏掉的。”
马周看着屋子里的一堆鸡蛋，很是发愁。
“是啊，不仅鸡蛋的处理有问题，这天天收购蚯蚓，也引起了很大的非议。
城内不少人都认为我们是把蚯蚓买回来当成匠人们的食物呢。”
褚遂良对于李承宗这几天搞出来的事情，也有点不能理解。
好好的把作坊搞起来不就行了吗？
单单水晶制品这个生意，就大有可为啊。
如今水晶作坊都已经扩大了两次规模了，还供不应求。
“蚯蚓的事情就不用多说了，我都跟你们解释过了，用来养殖之后喂养鸡鸭的。
要不然到时候我们孵化了那么多的鸡鸭，用什么来喂养啊？
总不能浪费那么多的粮食吧？”
对于此时的大唐来说，粮食是永远不会嫌多的。
虽然今年的粮食产量有望提升，但是肯定也没有富裕到可以用来喂养鸡鸭的程度。
“可是我们现在没有那么多的母鸡母鸭啊，大部分都还是鸡蛋，然后鸡蛋又没有办法及时孵化成小鸡。
只能煮了给大家吃掉，实在是太可惜了。”
马周很是心痛的看着那些鸡蛋。
这可都是高价收购回来的东西啊。
“谁说孵化鸡蛋一定要母鸡才能孵化出来？”
“啊？小鸡不都是母鸡孵化出来的吗？”
“是吗？”
“是啊！”
“那这条规律到了我这里不适用了！”
马周：？？？
……
“师父，这是你让匠人制作的温度计，目前的测试情况来看，沸水的温度是100度，人的腋下温度大概在三十六度多到三十七度之间。”
刘仁轨拿着一个水晶制作的新玩意来到了李承宗面前。
很显然，这个东西是李承宗安排人制作的。
“蒙学里头我已经安排匠人们制作了新式的标准度量尺寸，以后我们的各个作坊要严格按照这个计量方法来制作各种产品。”
李承宗接过了温度计，看起来比后世的要大了不少。
但是只要能够相对准确的测出温度，基本上就能满足现在的要求了。
“这套新标准，一些老匠人接受起来比较慢，但是年轻的一些匠人学习起来很快。
等到明年的时候，基本上大家就都习惯了。”
刘仁轨虽然年轻，但是也知道制定标准的衡量单位的重要性。
可是这种事情，除非是当权者下定决心去推进。
要不然的话是很难大规模的推广到全国的。
毕竟每个地方的度量单位，都有其特殊的历史背景。
“走，我们去孵化室看看！”
虽然李承宗现在在大唐的影响力还比较有限。
但是工业上的事情，他却是有信心彻底影响整个大唐。
到时候他制定的那一套标准，自然会有人使用。
……
“世子，把鸡蛋鸭蛋全部放到这个所谓的孵化室里头，就能正常孵化出来吗？”
看着眼前一本正经的李承宗，马周觉得这个世界自己有点理解不了了。
“母鸡之所以能够孵化鸡蛋，不就是因为一天到晚都让鸡蛋待在自己身下，用体温来孵化它吗？”
“是的，但是那个场面跟我们现在的完全不同吧？”
“有什么不同呢？本质上是一样的啊。刚刚我们已经测量过了，母鸡的温度是四十一度左右。
但是这个温度传递到了鸡蛋上面，肯定是有一定的损失的。
所以我把这三个孵化室分别设成三十八度、三十八度五、三十九度，于此同时，也设立了两个小一点的孵化室，看看三十九度五和四十度的情况下，能不能孵化出鸡蛋出来。”
李承宗虽然对于孵化鸡蛋有一个大概的印象，但是毕竟没有亲自体验过。
所以现在也只能分成几个小组在展开实验了。
实验是否能够成功，不需要等到小鸡孵化出来就能确认。
基本上过个七八天，把鸡蛋放在蜡烛面前照一照，就知道是否能够顺利的孵化出鸡蛋了。
甚至连那些没有受精的鸡蛋，也可以借着这个机会挑出来。
“师父，如果这样子真的可以孵化出小鸡出来，那么以后我们就可以轻而易举的孵化出大量的鸡鸭了。
那么养鸡场、养鸭场的建设就成为了可能。”
刘仁轨对于李承宗有着盲目的信任。
虽然他也觉得眼前的情况很难理解，但是并不妨碍他对李承宗的信任。
“你们就继续大胆的去收购鸡蛋、鸭蛋吧，到时候我们要让大家知道鸡鸭这个东西，也不再是罕见的肉食。”
要缓解百姓的吃饭问题，增加粮食产量是一个重要的方法。
提高肉食的供应，显然也是比不可少的。
这个年代，一个壮劳力你要是让他放开来吃饭，他一天能吃掉三斤米，甚至更多。
但是到了后世，三斤米都够很多人一个星期吃了。
这里面很重要的一个原因就是肉食的供应情况变了。
肚子里有油水，不缺肉食，对于主粮的需求自然就会下降。
李承宗不指望让大唐百姓都能吃上肉