石鼓区的城中村一直以来都是东阳拆迁工程的重中之重，不过这地方实在鸡肋，以往陈化民还在的时候，曾经做过预算，最终得出的结论是得不偿失。
城中村面积虽然不大，但建筑太密，建成之后住房面积大概在十万平方米，但是赔偿面积却达到六万平方米，剩下的四万平方米的住房面积，就算全部卖光，以东阳的房价来计算，也不过是两个亿的回款。
这里面还要包含建材费用、工人费用、绿化费用、管理费用，再加上广告宣传、营销人员等等，各种成本费用加在一起，完全没有盈利的空间。
陈化民当初曾经放出话来，谁要是开发石鼓区的城中村，谁脑门子一定被驴踢过！
所以在城中村的消息传出来之后，城中村的居民们都惊呆了，感觉像是被天上掉下来的馅饼砸脑子们上一样。
沈越、胡丽娟夫妇和城中村的其他住户一样，被周围的工友、同事们嚷着请客，或者是预支些现金周转。沈越在工友们心中那是老好人一个，此刻也只有呵呵傻笑的份，就是不见他点头同意。
胡丽娟倒是低调的很，周围的同事也都是些女人，只嚷着请客吃饭，借钱这种事倒还没有开口的。
“听说开发城中村的是新动力地产集团，也就是原来新动力健身会所的老板何冲，他和孙氏集团的老总现在可以说是东阳最大的资本家，他们俩联手，那一定是大动作！”
胡丽娟的一个同事有亲戚在孙氏集团，是以对内部消息还算灵通，当即在闲暇的时候大弄是非――“城中村那一块，当初陈化民可是说过，谁开发他谁脑子就是被驴踢过的，何冲接手的可是他的建筑公司，这明显是要打他的脸，从而达到舆论宣传的作用！”
又一个同事开口道：“这就是人家大老板的心思，咱们这种升斗小民，是揣测不到的，要不然咱们也不会给人打工，人家坐在办公室里指挥咱们啊。”
“就是、就是……”
城中村的改建是孙家豪和何冲共同投资开发的，听到这个消息胡丽娟暗暗留了个心眼，因为这两个人都是她的儿子有牵扯，虽然胡丽娟也觉得自己的想法太过自以为是，但天底下当母亲的，哪一个不认为自己的儿子举世无双呢？
尤其是儿子最近的反常行径，胡丽娟更加认为，老城区的改造，十有八九，和儿子有关。
“这小子，如果他敢在外面乱来的话，看我怎么教训他！”下了班，胡丽娟急匆匆地回家，她要向儿子求证这件事，如果不弄清楚，这房子就算是拆了，她拿着赔偿也花不安心。
左岸咖啡，沈贺让宋天宝随便给他准备一些吃的，然后呆坐在椅子上有一口没一口的吃着，宋天宝在一旁踌躇了很久，才决定过来和沈贺讨教一些关于烹饪上的技巧。
不过现在沈贺并没有心情教他做饭，瞥了他一眼，无视他的存在。
宋天宝坐在沈贺的对面，一时间走也不是，留也不是。
“以后这种拼盘就不要给顾客上了，虽说是免费的东西，但也不能太随意。顾客来你这儿吃的不是东西，而是心情和感觉，多上点心，生意自然会好。”沈贺突然开口说了一句，然后丢了一片香蕉片在嘴巴里。
宋天宝赶忙记下，然后讪讪地问道：“师父，中式点心制作过程繁琐，西式点心成本又太高，不知道师父您有什么拿手的点心，传我两招可否？”
沈贺笑道：“制作繁琐你不会提前准备啊？成本高你不会减少投放量？如果免费的点心他吃着对胃口，再要的时候你不会收费吗？”
宋天宝一拍脑袋，道：“我咋就没想到呢？还是师父英明！”
“少给我拍马屁――对了……”沈贺问道：“这间餐厅你占有多少股份？”
宋天宝道：“我属于技术入股，三成利润都是我的，平时不拿工资。”
沈贺沉吟一声，问道：“如果我要入股，你觉得出多少资金，能占据掌控权？”
宋天宝对沈贺要投资这间咖啡店倒是有些意外，不过以沈贺的厨艺，拿钱的话宋天宝一点都不怕他拿不出。
“这餐厅本身没多少利润，老板也就有当无的吊在这儿，算是给我手底下的那一帮小子一个活计。如果师父您真想盘下来的话，一百万绝对够！”宋天宝算了下账，给出了一个确切的数字。
沈贺道：“这件事你出面解决，钱我会另外给你送来。走吧，咱们去后厨看看，一些简单容易上手的点心，我自然会教你。”
宋天宝大喜过望，如果这间咖啡厅成了沈贺的，那就不愁他不教自己厨艺了！
沈贺脑袋中五百年的记忆，单是他会做的菜色和点心，就已经超出活着的厨师们的认知，调教宋天宝，一点心思都不需要花费。
像是抄书一样，沈贺决定将一些点心的做法按照记忆写下来，这样宋天宝可以学，也可以带着手下的一帮徒弟一起学，也省得他再来找自己问东问西。
“师父，你这个手写本，将来一定会成为业界圣典的！”宋天宝一脸崇拜地说道。
沈贺书写速度极快，不少点心的名称宋天宝甚至都没有听说过，但以他厨子的本能，在脑袋中模拟一遍，就可以断定，这些点心一旦出了成品，绝对会让人欲罢不能，回味无穷。
“这二十道点心，你一天推出两款，起码三年之内不用担心没有生意可做。”沈贺停笔，将笔记本递给宋天宝，自信十足地说道