最终这场比赛，温布尔登三比一击败了利兹联，成功的拿到了三分。
这样一来萧瑟的温布尔登就拿到了四十四个积分，分数很四，但是排名却是第三位。毕竟.......萧瑟执教的是温布尔登，可不是阿森纳。
结束了和利兹联的比赛，时间就进入了欧洲一年一度的圣诞佳节......
和往年一样，尽管圣诞大战赛程密集。但是球队还是在圣诞节有两个半天的假期。
其中平安夜的二十四号这天的上午是俱乐部的慈善活动时间，下午没有训练，球队可以休息半天。二十五号的上午，也没有训练，大家可以睡个懒觉。
但是在二十五号的下午，球队会进行一些幅度比较低的恢复性训练，毕竟二十六号就是一场联赛了。
去年的圣诞节，球队是去孤儿院献爱心去了，今年俱乐部则是换成了敬老院。
也是球队的集体活动，一线队的成员们以及教练带着俱乐部的球衣、足球等周边产品前往敬老院送爱心。
但是萧瑟觉得你给老人送的礼物，光是球衣和足球什么的肯定有些不合适。你不可能让七老八十的大爷们从床上起来，去到草坪去踢球吧？
所以他向俱乐部建议，买了一些水果和营养品。
对于圣诞节，萧瑟一向是不太感冒的。但是他在欧洲啊，身边的人全在过圣诞节，就营造出了佳节的气氛。
所以他想要漠不关心都不行，本来是想着圣诞节去自己的火锅店吃饭的。但是被陈娟给嫌弃了，因为圣诞节火锅店的生意实在是太好了！
陈娟觉得萧瑟这个老板过去要占据一张餐桌，不划算，所以就“建议”萧瑟等节后再来。
萧瑟问了问这段时间火锅店的收益，因为本身就是年底了。所以江湖火锅店那边的职业经理人也做过一个，萧瑟就随便看了一下，发现利润很可观。
萧瑟是一个甩手掌柜是没错，但就不代表他完全就没有心眼。他特意还问了问陈娟，因为陈娟是店长，只负责火锅店和奶茶店的日常运营，并不直接对财务负责，所以陈娟那边没有一个准确的数据。
但是根据她才餐饮店多年来的经验，以及她对于这两家店的了解，还是做出了一个大致的估测。
萧瑟对比了一下，差距并不算离谱，所以应该是问题不大。
尽管不能去吃火锅了，但是萧瑟还是通过电话让二人做好准备，等忙完圣诞节这波之后，火锅店就和奶茶店就准备开新店了！
店址陈鑫已经物色好了，他计划在伦敦西区再开一家，然后去曼切斯特、爱丁堡以及都柏林开一家，这样一来的话，火锅店和奶茶店就形成了对英伦三岛的辐射。
除了伦敦和曼切斯特这三家店的成本贵一些之外，像是都柏林和爱丁堡的成本都还比较便宜。
萧瑟用这段时间，唐人街这家店的盈利和现金流，再加上自己投入了一小部分所以就上演了四店齐开。
他想要趁着春节之前，将其他城市的店开起来，看看能不能赶上春节的这波。毕竟.......英伦三岛的华人和华侨不少，春节吃顿地道的华夏火锅，这没毛病吧？
等这五家店开始走向正轨之后，萧瑟就可以利用这五家店形成一个载体，然后申请向银行贷款，接着用贷款的钱开始在欧洲其他地方开设分店。
萧瑟的火锅店和奶茶店是一体的，所以五家火锅店就代表着还有五家奶茶店，只不过奶茶店的成本实在是太低了，不过......利润非常高！
而他的奶茶店往往就开在火锅店的旁边，甚至在爱丁堡那边的火锅店面积太大了，萧瑟则是计划像是伦敦唐人街这边一样，将大面积的火锅店分割成火锅店以及奶茶店。
值得一提的是，在苏格兰那边的分店，萧瑟原计划的城市是格拉斯哥的。毕竟苏超豪门凯尔特人以及格拉斯哥流浪者都在这所城市，他对于苏格兰其他不了解，只知道这两支苏超球队。
但是陈鑫却提醒，苏格兰的政治和经济中心是爱丁堡.......
萧瑟这才恍然大悟，决定将苏格兰的分店开在爱丁堡。
圣诞节萧瑟没有什么假期，同时砍瞳年底这段时间也比较忙，所以两人并没有见面的安排。
萧瑟就只能是找地方蹭个饭了。
最终，他在凯文·莱依家里蹭到了这顿饭。
“叮咚~”萧瑟按响了凯文·莱依家的门铃。
“嗨，圣诞快........乐？”萧瑟看见门打开了，然后笑着和开门的人打招呼。
结果开门的不是凯文·莱依，也不是他老婆丽莎，甚至不是他们的儿子利奥。
而是.........
“你好，老萧！”开门的人用字正腔圆的中文说道。
“你怎么在这儿？”萧瑟有些诧异，他怀疑是自己敲错门了，特意退了一步偏头出去看了看门牌号。
温布尔登希尔公园，sw20，b.0.6！
没错啊！
“嘿！萧，李，你们愣住外面干嘛？快点进来！把门关上，这鬼天气冷死了！”凯文·莱依在客厅里面伸出一个头来招呼。
萧瑟这才松了一口气，自己确实没有眼花看错门牌号，这确实是凯文这家伙的家。
李超如同房屋主人一般，自然的接过了萧瑟手中的白酒，然后侧身让了让，示意萧瑟进来。
为萧瑟开门的是李超，去年圣诞节他和凯文在福利院遇到的那位华裔孤儿。
经过萧瑟的推荐，他目前已经是温布尔登u14的青年队