茶叶蛋可比白水煮鸡蛋好吃多了。
想到这里,她朝着殷爱梅走了过去,扬起小脑袋问道,“妈,你会煮茶叶蛋吗?”
“茶叶蛋?”殷爱梅挑了挑眉。
她倒是听说过茶叶蛋,但是没吃过。
茶叶蛋可比普通的鸡蛋要贵上一些。
“对啊!妈,你可以做茶叶蛋啊!这样不仅好吃一些,还能放长一点时间。”陆晚晚说道。
殷爱梅有些郁闷,“可是我不知道怎么做……”
这年头,大家的温饱问题才堪堪解决,吃食的花样比较少。
家里都没那个条件经常煮白水蛋吃,更何况茶叶蛋呢?
“妈,其实茶叶蛋很简单的,只要往水里加一些茶叶和香料,等鸡蛋熟了,用凉水过一遍,然后把蛋壳敲碎让它入味就可以了。”陆晚晚将做茶叶蛋的方法说了出来。