郑明远嘿嘿笑了笑,“我现在想试着做上一锅卤煮来吃,你得给我打打下手,大勇那孩子手脚实在是笨的厉害,完全派不上用场。”
曾大勇,“……”
有这么说徒弟的师父吗?
对于给郑明远帮忙做卤煮之事,苏玉锦满口答应了下来,喊上青葵和艾草一起帮着处理那些猪下水。
卤煮的原料主要是猪肠和猪肺,而这两样皆是难以清洗之物。
二者皆是要用草木灰、盐、黄酒、醋等轮流反复的清洗,尤其猪肠,需得内壁、外壁都洗的干干净净为好。
等这两样物件洗涮干净,曾大勇燃起了灶火,郑明远拎起了大铁勺。
郑明远嘿嘿笑了笑,“我现在想试着做上一锅卤煮来吃,你得给我打打下手,大勇那孩子手脚实在是笨的厉害,完全派不上用场。”
曾大勇,“……”
有这么说徒弟的师父吗?
对于给郑明远帮忙做卤煮之事,苏玉锦满口答应了下来,喊上青葵和艾草一起帮着处理那些猪下水。
卤煮的原料主要是猪肠和猪肺,而这两样皆是难以清洗之物。
二者皆是要用草木灰、盐、黄酒、醋等轮流反复的清洗,尤其猪肠,需得内壁、外壁都洗的干干净净为好。
等这两样物件洗涮干净,曾大勇燃起了灶火,郑明远拎起了大铁勺。