宝钗在礼堂内静坐了一会子,先恭恭敬敬的给顾老太爷并大长公主磕了头，又在四个灵牌前点了线香,待香燃了一半,这才开门出去，那初雪等人见宝钗出来连忙迎了上去，对宝钗说道：“奶奶，前头已传了饭，是不是叫先摆下早饭？”
宝钗想了想,转头望着赵安问道：“那些管事们还侯在外头？”赵安垂手说道：“回奶奶的话,我私心想着,奶奶给老太爷并老太太上了香,必定要先用饭，然而此时正是管事们交接对牌的对辰,恐怕耽误下来误了事，便做主打发他们各自回去先当差了，等会子奶奶用了饭后，要喊他们来问话都是极便宜的。”宝钗听后看了赵安一眼，便点了点头，又外头叫传饭，初雪于是打发一个还未留头的小丫头去传饭。
一时，初雪引着宝钗往前厅去了，此时早饭已摆下，屋里虽守着众多伺候的丫头，却满堂静寂无声，宝钗见了眉角隐隐有些抽疼，不过吃一顿早饭便要动用如此阵仗，她原想着薛家的规矩已够多了，然而平日多半都是在自己院里用饭，只要不出格倒不碍，她一向是自由惯了的，见了今日此景便禁不住有些浑身不自在。宝钗心中暗道顾耘虽是贵族公子出身，却多年混在行伍里，这么多繁杂的规矩也不知他嫌不嫌烦琐，此时宝钗已心中打定主意，日后有些不必要的规矩一定要蠲掉才是。
薛宝钗扫视一眼桌上，见桌上天上地上无不尽列其中，只因如今这家中用饭的只她一人，委实有些太奢华了，宝钗心中如是想着，坐在桌前默默用了半碗粥便罢了，一旁自有丫头们轻手轻脚撤了残席，初雪见了问道：“可是这饭菜有不合奶奶胃口的？怎的奶奶只用了这点子，奶奶有想吃的告诉我，我去回厨房便是。”
薛宝钗笑了笑，便抬头望着初雪说道：“不相干，我原先在家里也是如此，只是有一样，我想着如今家里只我一人用饭，费了心做这么一桌子饭菜，用了不到两口便撤下，着实有些可惜，却不知咱们家里厨房是谁管的，这份例都是个甚么数？”
初雪听后便笑道：“厨房里的管事是万娘子，原是家里老太太在时的旧例，后老太爷并老太太去了，大爷又久不在家中，这例便蠲掉了，大爷偶尔回府，一切都从简，只因奶奶新进府，大爷怕委屈的奶奶，便嘱咐仍按老太太在时的旧例做饭菜。”
宝钗一听是顾耘吩咐的，耳根有些发红，她瞄了一眼初雪，笑着说道：“可见把我看外了，我既是进了这府，没得爷的吃穿用度从简，我这里反倒要比着老太太，快跟厨房传下去，这些都免了，仍按着先时罢。”
初雪应了一声，便下传话，宝钗坐了一会子，问莺儿：“赵管家呢？”莺儿回道：“正在外头侯着呢，奶奶可是要传他来问话，我去请他来。”宝钗想着此时正是管事忙的时辰，便道：“我刚来，府里是个甚么情形也不知，先喊赵管家引着我府里各处走走。”
不一会子，赵安进来，听说宝钗要查看宅子各处，便先引着宝钗前厅房，厨房等地逛了一遍，宝钗见这宅子格局与薛府差不多，却比薛府还小些，又因住的人少，屋里显得的极冷清，宝钗便问家里每日几时点卯，每月几时发例银，外面铺子庄子上的管事何日对帐，那赵安一一答了，将屋里逛了一遍后日辰已不早了，薛宝钗便说要见各处管事。
赵安听说宝钗要管事们，立时便打发人去喊管事们来，趁此空档宝钗便跟这赵安说起闲话来，她早已从初雪口中知道早上那穿焦布比甲的是他娘子，也是府里的管事，人都只称她赵安家的。
宝钗问道：“赵管事家里养了几个哥儿姐儿，都在哪里当差？”赵安低眉顺眼的说道：“家里养了三个哥儿，大爷不嫌弃，见第三个哥儿还算得用，留在身边做了长随，余下的两个在远处庄子上当管事。”
宝钗想了想，又记起昨日来报信儿的那小厮面相跟赵安有些相似，便转头笑着问初雪：“昨日那小厮可是赵管事家的小哥儿？”初雪回道：“正是呢，跟了爷五六年，最是个机灵不过的，咱们府里都喊他赵三儿，昨日也跟着爷往安州去了。”
宝钗笑着对赵安说道：“多大了，可曾许了人家没有？”赵安回道：“刚过十七岁，还不曾说亲，一则跟着爷在外头驻防好些年，一来二去的便耽误了，二则主子们没发话，咱们也不敢随意婚配。”
宝钗见赵安四五十岁的人了，十七岁的儿子却还未成家，这实在少见的很，于是便失笑说道：“你也太老实了，有合心意的只管定下，大爷难道还能不允？”初雪对宝钗笑着说：“哪里是赵大叔没给赵三儿定人家，分明是赵三儿随着爷常年在外头走动，见识也不一般了，家里寻常的丫头他看不上眼呢。”赵安便笑道：“初雪姑娘说笑了，咱们做下人的，终身大事还不随主子们一句话。”说罢，他又望着宝钗说道：“我瞧着奶奶身边的姑娘个个好齐整，奶奶要是舍得，我厚着脸皮替家里这猴崽子求奶奶一回。”
宝钗轻笑一声，说道：“可见是我不该起这话头，你这主意竟是打到我屋里人的头上来了。”正说笑时，小丫头来回话说管事们已来齐了，几人便收了话头，不一时，进来七八个管事，其中有男有女，薛宝钗自然是一个也不识，于是便有赵安一一说明，原来这来的都还只是大管事，余下的都等着日后再相见。
宝钗将众人扫视了一眼