梁半城的办事效率比宋行想象中的要高，到傍晚的时候，吕凤先便牵来三头老牛，随他来的还有那个张屠户。
有了前几天杀牛的经验，这次杀牛显得特别的快捷，山里的人原本就喜欢帮忙，更何况这事牵涉到他们的切身利益，在大家齐心协力下，前后不到两个时辰，便将这三头牛解剖完成。
按照吕凤先的意思，只要这三头牛的销量好，接下来便将利用梁半城的商队，将牛肉干销往各地，到时候就需要大规模的生产了。
吕凤先在说到梁半城的规划时，兴致非常高，说得唾沫四测，意兴横飞，极为张扬，跟他那一向稳庄的形象毫不搭边。
当宋行听到这个远大的目标时，眉头却微皱起来，因为就在吕凤先说到梁半城的规划时，他突然意识到一个问题，他的辣椒远远不能满足梁半城的需求量。
说到底他还是低估梁半城的能量，在他的想法中，梁半城最多将牛肉干卖到渝州或者是成都府，以周边的销售量来看，只要自己合理调配，这辣椒还能挣到明年这个时候。
可按照梁半城的规划，他的辣椒最多只能撑上三个月，而且这三个月还得精打细算，还不能加得特别辣，按他自己的口味就是刚能尝到点辣味。
更何况自己的望江楼也在筹建中，按照当前的进度，三个月后就可以完工，到时候如果缺少辣椒这道独有的风味，他的望江楼就只能变成楼望江了。
既然跟梁半城达成协议，那牛肉干的量就得按照他的要求来做，如果真把这家伙惹火了，后果不是他宋行或者钓鱼山能承受得起的。
都说宋行的手艺不错，吕凤先原本是送完牛就准备离开的，但架不住张屠户一个劲地夸宋行做菜的手艺是如何高超，也就死皮赖脸地留下来。
当他吃完第一块猪下水后，便一直用左手压住张屠户的右手，不怕让再动碗里的肉，宋行煮的菜虽然好吃，但数量上却是相当的寒碜。
现在的钓鱼山是勒紧裤腰带谋发展的时候，一分钱都不能浪费，哪怕是吃在肚子！
宋行曾经说过他的天玉琼花不卖给梁家，所以梁家的人无论是主人或是下人为表示跟宋行的两不立，都从来不买钓鱼山产的酒。
吕凤先也不例外！
今晚既然到钓鱼山吃饭，吃的是宋行煮的菜，喝的自然是宋行酿的酒，只不过宋行拿来招待他们的不是天玉琼花，而是人在江湖。
吕凤先身为梁府的总管，其身份地位那是相当尊贵的，至少在合州城的老百姓眼里是这样认为的，没想到以他这种身份的人宋行也只是拿人在江湖来招呼他。
想起前几天宋行送他一葫芦天玉琼花，张屠户的心里忽然涌出一股莫名其妙的感动，此番喝起酒来也是特别的豪爽。
吕凤先的酒量原本不错，但架不住张屠户的劝，几杯酒下肚后，突然放声哭起来，还跟张屠户称起兄道起弟来，“张大哥呀，你知道不知道，小弟随着梁老爷走南闯北，什么样的东西没吃过？什么样的酒没喝过？但像今晚这种菜，今晚这种酒我还是第一次吃到，第一次喝到！”
“那是那是，你也不看看这菜是谁炒的？这酒是谁酿的？我告诉你呀吕老哥，这宋老弟不但人聪明而且心眼好，就在前几天，他还送给我一葫芦天玉琼花！”张屠户喝得也有点高，说起话来神情显得特别的激动。
“什么？你哪儿有天玉琼花？”吕凤先原本端着一碗人在江湖正想喝下去的时候，听到张屠户说他家有天玉琼花，当即把酒碗放下，兴冲冲地道，“看不出你张老哥还有好货藏着，走，咱们去你家喝天玉琼花！”
酒醉人清醒，张屠户说宋行送他天玉琼花原本是炫耀之举，完全没料到这吕凤先在听到天玉琼花后节操会碎一地，心里那个悔呀真想狠狠地抽上两巴掌。
人在江湖已是如此好喝，那被传得神乎其神的天玉琼花会好到何种地步是吕凤先没法想象的，这宋行既然不肯拿天玉琼花来招呼自己，那就只能到张屠户家去尝鲜了。
当然在走之前，这桌上的菜不能剩下，当他有这种想法的时候，吃起菜也是特别的快捷，根本就顾不得自己的节操了，或者是他的节操刚才掉到地上捡不起来了。
扫光桌上的菜后，也顾不得张屠户有没有吃饱，拉起他的走便朝合州城奔去，现在是七月初十，月亮虽然还不是满圆，却能照亮回家的路。
二丫一晚上都只能看着他们吃东西，自己怎么抢都抢不过他们，等他们走后，才恨恨地道：“真是饿死鬼投的胎，都不晓得给别人留点！”
宋行见二丫没吃饱，摸摸她的头笑道：“刚才给他们做的那些菜根本就算不得美味，看哥给你做牛百叶！”
牛百叶就是牛的胃，宋行先将牛百叶切成丝，然后将水烧至微开，将叶百牛放在水中稍微焯一下后再倒点人在江湖去除腥膻味。
随后再将牛百叶捞起放在事先准备好的凉水中浸泡，大约十分钟再度捞起控干水份，再将调料加进去，一道鲜美的麻椒百叶便呈现在二丫的面前。
宋行没空去理会二丫那副难堪的吃相，而是来到童大爷的家，他要跟童大爷商量一个事。
童大爷正带着童三等人正在煮牛肉，他们要连夜将牛肉变成牛肉干，见宋行来到，很诧异地道：“娃呀，这么晚了为啥还不睡？是不放心咱们做牛肉干么？”
“不是！”宋行摇摇头，接道，