这里人真是非常多，能够到自己摊位购买食物的其实并不是特别多，自己这样的生活可以养活自己，比自己出去打工赚的钱多点，而且又不受气，至于说的自由那是没有的，时间可能花费更多，打工算上加班工作十一个小时，而且有休息天，自己是完全没有休息天的，一天到晚工作。
如果自己做的不好吃，那以后来购买的人就少了，自己也可能会倒闭，没有人来购买，那自己就生活不下去了，所以自己尽量做的好吃，这也是没有办法的事情，残酷的现实，自己在这里竞争的就是其他烧烤摊，自己做的好吃，那后面就有更多人会过来自己这边吃，别的烧烤摊就倒闭了。
事实上就像自己倒闭不做了，还是有其他人会抢着做的，不知晓为什么，他们就觉的这个很容易赚钱式的，总是想要加入赚钱，这也是一个不争的事实，自己也是过来人，也是这样进来的，自己站住了，做起来了，赚钱了。
同样，自己看到很多摊位倒闭了，那些熟悉的人离开了，他们被淘汰了，也许他们的商品质量不好，也许不是这样的原因，也不知晓什么情况，同样质量的商品，两家这家顾客就特别多，那家顾客就特别少。
也许能够解释就是人品吧，也许就是运气吧，都笑脸迎客，可能服务态度的问题吧，让顾客感觉舒服点的摊位更容易生存，这时候竞争的就是服务了吧，商品一样，质量一样的话，言语和服务态度也许真的比较重要了。
为了挑选到自己需要的商品，顾客都很有耐心的，位置可能是比较重要的，顾客需要对比，在碰到第一家就直接购买物品的比较少，后面如果碰到和第一家物品质量看起来差不多的商品，做决定的时候，肯定都在后面那一家购买的。
这样看来，其实运气也很重要，选址的时候，考察顾客从什么地方过来更多，过来的途中有多少和自己经营相同商品的商店，不过很多时候根本没有时间让自己如此悠闲地选址，竞争很激烈。
自己这种烧烤摊，需要做的就是将自己的食物做的好吃，能够考虑的就是这样的事情，至于其他什么，真的并不重要了，也不是自己可以考虑的，现实就是这样无奈，自己可能有很多想法，可是现实中的情景发展并不会按自己设想的发展。
做好自己的食物，是自己唯一要考虑的事情，至于顾客真的不选择自己的烧烤食物，那自己也没有什么方法，自己的理念在于这种，如果还有时间，也许可以考虑什么推广，也许可以考虑投入宣传，自家事情自己知晓，如果自己做不好食物，就是怎么宣传，怎么推广也没有什么用，那些投入下去的可能会收回来，可能会赚很多钱，可是就没有以后了，以后再也不会有人相信你了。
自己这样的烧烤店可能可以换个地方继续行骗，继续投入宣传赚一笔然后走人，可是有些其他商品是不能做这样的事情，想要做品牌，想要长期经营的摊位，必然最主要的是先将自己的商品做好。
也许自己想法错了，自己这样的烧烤摊位，难道也要像别的那种想要长期经营的摊位一样贯彻这样的经营理念，也许也可以这样做，如果自己想要做这一行业，长期做的话。
让时间来验证的摊位，商品都是高品质的，对经营这种商品的人来说，投入都是巨大的，花费的精力也是巨大的，做成功了，那也是会拥有忠实的顾客的，信任就此建立起来，他们竞争也是激烈的，有时候他们也会失败。
竟然看到一个带机器人逛街的人，这里果然人多，可以见识到各种不一样的人。
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