第三章狮子大开口也到这地步（2）
“我建议，佐餐应该配‘高山大吟酿’，这种酒冰寒清冽，最适合配蓝色龙虾。”舒畅用奇怪的嗓音补充说。
“高山大吟酿”产自日本，是清酒的一种，清酒也就是中国人所说的米酒，它的酿造工艺完全来自中国，而中国本土反而失传了工艺。
“高山大吟酿”是在冰雪中酿造，发酵缓慢，产量极其有限，也因为如此，它成为世界十大奢华名酒之一。
“高山大吟酿”配蓝色龙虾，这是一对奇妙的组合，且不说它的昂贵，只说它的吃法，蓝色龙虾只能作为刺身新鲜食用，这就让完成这道大餐的条件更加苛刻。
这不是有钱能够办到的事。
这话更像是反讽。
哈根似乎没听出舒畅话里的意思，他舔了舔嘴唇，露出尖利的牙齿，眼珠赤红，答非所问地说：“我喜欢挑战，这样更好。”
赵牧很不好意思，自己带来的同伴提出这样刁难的问题，让他很为难。他张嘴想解释什么，舒畅已平静的发出告别。他只好在钱颖的引领下，走出舒畅的卧室。
哈根走路像是在夯地，每一步都“咚咚”有声，赵牧走路像是在跳华尔兹，他晃动着脑后的小辫，脚尖点地，恰如舞蹈，随钱颖来到后院。
舒家小院分为两大块：前院与后院。前院又分为正厅与东西两个小跨院。东跨院就是餐厅所在，西跨院是个小花园——一口井、一个鱼池、一栋房、几棵树的小花园。
前院人影穿梭，后院没有人烟，钱颖打开紧锁着的院门时，赵牧却发现这是虽然庭院深锁，但却不是荒废无人。铜锁上毫无灰尘，大门的门环被人经常抚摸，擦得锃亮。
“后院有口窑”，钱颖边推门边解释说：“以前我们会烧制一些瓷器。这是我们的职业。现在这是我们的爱好了——仅仅是爱好。”
钱颖叹了口气，补充说：“我们一般禁止外人踏入后院，现在老板拿你们当朋友，请你们入住。但我希望你们能够自律——请不要随意摆弄我们的设施，除你们的房间外，请不要乱闯……”
赵牧还没来得及回答，哈根已瓮瓮地“嗯”了一声：“我会看守好这儿。”
“看守？我们不用……”钱颖回答：“这里没啥贵重物，也……不对”，她止住脚步，疑惑地自言自语：“怎么没有狗叫声？”
“狗？这里有狗？”赵牧停脚，胆怯地四处张望。
“奇怪？”钱颖顾不得回答，快步向前跑去。
绕过一片疏林，一座小二楼映入眼帘。楼前正躺着还有两只牛犊大小的藏獒，它们正瞪着牛铃大小的眼睛向这边张望，见到人来，也不哮不咬，反而瞅着来人猛摇尾巴，露出讨好的神情。
“呀，我还以为你们让人毒了”，钱颖小跑着走近两只大狗：“怎么了？今儿怎么没精神？瞧，我给你们带来了两个同伴，来，叫几声表示一下！”
两只藏獒翻了翻眼皮，看着走过来的哈根一脸畏惧。哈根坚硬的脸上露出难得的微笑，他走近藏獒，深受抚摸藏獒温顺的颈毛，喉咙里发出咕噜咕噜的声响，好似与两狗亲切交谈。
“奇怪”，钱颖不解地自语：“这两条狗平常都是我在喂，见生人可凶了，连舒畅都不给好脸，怎会……”
“哈根曾经在遗弃宠物收容所工作过，他知道怎么与动物交流”，赵牧笑着解释。他简直尴尬透了。
“嗯嗯，好吧，我本还担心你们怎与这狗相处，既然这样，问题解决了”，钱颖一拍手，指指前面的小楼，说：“这楼下面是书房与公共会客室，上面是三间卧室——每间都有独立卫生间、浴室，这是钥匙……我安排人去取你们的行李，请俩位先进房休息。”
哈根还在逗弄两只大狗，赵牧接过钥匙，顺嘴说：“你忙你的，剩下的我们自己来。对了，午餐时间，记得通知我们。”
钱颖走后，赵牧与哈根还没有上楼安歇的意思，哈根只顾与狗玩耍，赵牧想开口指点哈根应有的礼节，但他却不知道该怎么说，只好在小院内四处踱步，半是熟悉小院半是考虑措辞。
中式小院布置复杂，但占地面积并不大，赵牧一会儿就转完了，他边转边向哈根解释，语气里充满自豪。
“哈根，瞧，中国风格的庭院就这样——小楼、花圃、假山、曲径通幽……嗯，其实，说是中式小院，还不如说是中西结合。明清时代，苏杭的丝绸商人接触西方后，都爱修建这样的小院。外表是庭院深深，曲径通幽。里面都藏有几栋小洋楼。
这几栋小洋楼才是主楼，是家主居住的地方。瞧，我们现在所在的小楼格局是这样的，楼上正中为主人，左右为丫环——通房大丫环——居住的地方。楼下大厅为会客室，搬去桌椅就是舞厅，其左右的小间是书房或者麻将室，也当吸烟室，吸鸦片的地方……
哦，这里多了间小屋，或许，这就是那位小姐说的瓷窑。没有这间小屋，这院落就是一个典型的后花园，这小楼则是花楼，居住着屋主未出嫁的女儿……
呃，其实有这间小屋，这也算经典布置，伺候小姐的丫鬟就住在这样的小屋内，哈根，你凑巧可以体验中式风格与……中式礼节！”
其实，在赵牧转悠的时候，哈根表面在逗狗，眼睛却并没闲着。他神态自然地打量着小院，目光只在那座假山上停留了片刻，又若无其事地继续逗狗。
钱